嗨,大家好,我是资深吃货小可可,我最不愿与人分享的就是在乎的人,但是我特别喜欢和在乎的人分享美食。今天和大家分享一个非常简单的凉拌海带丝的做法一起看看吧! 首先把海带丝改刀切成小段,凉拌海带蒜末一定要多,多切一点蒜末,把大蒜切成沫。 然后再切一个小米椒,小米椒切成圈,锅里加入清水水开之后加入一点油,再加入一勺盐,把切好的海带倒进去,焯一下水煮熟。 烧好水之后把它捞出来沥干水分,放入大碗里面得用,把蒜末和小米辣倒进去,再加入一勺辣椒油,加入盐,白糖,陈醋。 再加入一点生抽和胡椒粉,一点点鸡精,最后倒入一点香油,用筷子搅拌均匀,把拌好的排在海带丝装入盘中。 |
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