肝脏不好的，一定要牢记1种青菜，养肝又护肝，保护肝脏健康！

肝脏不好的，一定要牢记1种青菜，养肝又护肝，保护肝脏健康！

今天思羽就给大家推荐一个菜，就是豌豆尖儿，豌豆尖里面还有非常丰富的维生素c和胡萝卜素，豌豆尖里面的维生素氧化作用要比胡萝卜强的多。

在吃了之后可以确保豌豆尖里面的胡萝卜素充分的吸收和运用到肝脏和视网膜里面，可以增强肝脏的功能，还有促进视紫红质的合成，从而起到养肝明目的作用。

今天思羽就给大家分享一下怎么做豌豆尖。我们先把豌豆尖洗干净了，然后在锅里面放上油，先把蒜末放进去炒香。

然后放入我们洗干净了的豌豆尖，再放上一点盐，大火快炒可以保证它的绿色，稍微翻炒几下今天的这个菜就做好了。

如果有需要的话，大家可以试着在家里做一做