玉米面最好吃的做法，温水一烫，筷子一搅，我自己一餐能吃10个

大家好！欢迎来到嘉雯美食屋，今天我们要说的是：天冷不想早起？教你做玉米面发糕，简单又营养，全家老小都爱吃。天冷啦！很多地方早已下起了鹅毛大雪，道路上都结满厚厚的冰，气温直线下降，许多人都喜欢躺在自己暧暖的被窝里，对于早餐也是对他们来说是一个头痛的问题，尤其是对于一些上班族和在外地打工的人们来说，早上既要赶时间上班又要吃早餐，有时候为了赶时间上班又顾不上吃早餐，特别是快要过年啦！我们的工作会更加繁忙，很多人都在为了回家风风光光的过一个美好的年夜，他们就要更加拼搏努力挣钱，所以有时候没吃早餐可能对他们来说已经习以为常啦！

那么今天小编来与大家分享一下玉米面的最好吃的做法，温水一烫，筷子一搅，我自己一餐能吃10个。喜欢的朋友可以收藏一下哦，用玉米面来做发糕，既可以当作早餐，又能给我们补充营养，据说常吃玉米面所做的面食，能够达到降压降脂降胆固醇的效果，所以对于一些患有“三高”的老年人来说适当吃点玉米面所做的面食是很有必要的，除此之外玉米面还能美容养颜，延缓衰老等功效，所以崇尚美丽的女性朋友每天适当吃点玉米面所做的面食。好了，朋友们以下就是玉米面发糕的详细做法，喜欢的朋友可以提前收藏好哦！希望对你们有一定的帮助。

【玉米面发糕】

美食主要用料：1杯玉米粉，1/2杯面粉，1/2杯温水，3勺白糖，1/2勺酵母粉，8~12个葡萄干

美食主要步骤：

1.首先准备好所有用料，向碗中加入1/2勺酵母粉，1/2杯温水(热牛奶)，用筷子搅拌均匀。

2.搅拌好后先倒入1杯玉米粉，1/2杯面粉，玉米粉与面粉的比例为2：1，然后再用筷子搅拌成絮状。

3.搅好后加入3勺白糖，少许的香草油，最后用筷子充分搅拌均匀即可。

4.搅匀后盖上盖子让它发酵30分钟即可。

5.30分钟之后在面团表面放8~12个葡萄干，一方面是为了让玉米面发糕很美观，看起来就有食欲，另一方面是为了让它口感更好。

6.放好后盖上盖子放入微波炉中烤6分钟，因为我的微波炉的功率是1000瓦，所以才用了6分钟就可以烤好玉米面发糕。

7.烤好后戴上手套将其取出，打开盖子，将玉米面发糕脱模并切成小块即可，这样玉米面发糕就已经做好啦。

如果喜欢吃发糕的朋友可以尝试做一做。以上就行玉米面发糕的全部做法，你们学会了吗？如果你们对我的食谱有什么建议的话，或者你们想吃但还不会做的话，没有关系，欢迎大家在下方评论，留言，关注，点赞，并分享一下，有你们的支持就是对我的最大肯定哦！

嘉雯美食屋小贴士：

1.在碗中可以倒入温水，或者是热牛奶，温水和热牛奶的温度介于20℃~30℃之间，因为酵母菌的最适温度是20℃~30℃之间，所以这样可以缩短发酵时间哦！

2.如果你们的微波炉的功率是大于1000瓦的话，那么烤熟玉米面发糕的时间要小于6分钟哦！否则就要大于或等于6分钟。

3.面团中可以加点香草油，如果没有的话也可以不加，加香草油是为了让它口感好并且散发出香草味。