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（世态） 除了刮大风和买煤等，少年时代的小麦还有几件发憷的事情。 买粮 国家实行计划经济时期，对城镇居民供应的粮、油都是有计划、有定量的，还得到定点的粮店买粮。 没有重要传统节日的月份，供应粮油基本上没有多大变化：粮食是粗细粮按比例搭配的，基本上是玉米面和杂粮面占一多半儿、白面占一少半儿作为主粮；小米、黄豆、绿豆、高粱米、红薯面等几样小杂粮交替着供应作为副粮；食油则是花生油、豆油、卫生油交替着供应。 遇上了有节日的月份，粮油品种会增多一些，比如：过春节、国庆这两个大节时，会调供一点儿大米和增供香油；到了端午节时会调供一点儿江米或黄米。 小麦还小的时候，每次妈妈去买粮，小麦都跟着去，但是只看不干；后来小麦长大了一点儿，就帮着妈妈一起去买粮；再后来就成了小麦独自去买粮了。 由于每月供应的粮油品种多，有时能上了十种，所以得事先准备好很多粮袋和油瓶。买粮时，先得排队（不排队的时候极少）算账、交钱、开票单，然后把会计开的票单交给售粮员等候叫号，等叫到了自己时，赶紧按照售粮员的提示递上相应的油瓶儿接油、或者逐一张开各样的粮袋接粮。 各种粮食都盛在木制的粮柜里，在粮柜前方安着一个上宽下窄的粮斗，买粮的人把粮袋接在粮斗下端，售粮员用一个大簸箕称完粮食后，朝着粮斗上口一倒，粮食就流进下面的口袋里。若是米、豆类的颗粒状粮食，售粮员一倒，粮食刷地一下就流进面袋了。而各种面粉类的粮食发粘，售粮员倒完后，粮食不会痛快地往下落，还有一部分会粘在粮斗上，必须拍打几下才能全落下来。 买完粮食后，大袋小袋、大瓶小瓶的一大堆，往家运也挺麻烦的。 写忆苦思甜的作文 小麦从小学到中学，在班里，甚至在年级里都以作文好而出名，但是，刚上初中时，有一类作文却让他非常发憷：这就是以个人家庭解放前的背景为题材的忆苦思甜文章。 当时，小麦特别羡慕那些工人、贫下中农、还有城市平民家庭出身的同学，他们随便找一点儿解放前家庭受苦的故事就能写一篇作文。他也对那些家庭成份虽然高一些，但是却能设法挖出一点儿潜力来的同学自叹不如， 后来，再遇到写这种作文的时候，小麦就干脆找班主任老师坦白地说：“我的家庭情况没法儿写这个作文。”当时的班主任是位年轻的男老师，为人爽快正直、通情达理，他也明白小麦的为难之处，于是就顺水推舟地说：“写不了就别写了。” 又过了一段儿时间，没有这样题材的作文了，小麦就再也不用发愁了。 |
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来自： 随寓而安2010 > 《坊间旧事（系列）》
