一袋牛奶半碗糯米粉做香甜软糯甜心 1、糯米粉150克、淀粉40克、 牛奶250毫升 、白糖30克、油25克、红豆沙140克、 椰蓉适量~ 2、取容器一个,倒入出椰蓉、豆沙除外的所有食材,充分拌匀至无颗粒状~ 3、將调好的糯米糊倒入放入锅中,隔水蒸, 水开后转中小火蒸继续20-30分钟即可关火~ 4、將蒸好的糯米团,放在 撒了椰蓉的砧板上,用擀杖或保鲜膜棒擀成长方形~ 5、去豆沙馅平铺于擀平的糯米皮上,从一端往另一端卷好~ 6、然后切成小段,即可开吃啦! (也可以像包汤圆一般,做成一个个椰蓉豆沙糯米圆子~) |
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