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让峥皓，本名让淑财 山东巨野人，1996年从事烘焙行业。 国家高级技师，焙烤行业国家级裁判员，国家高级考评员。 世界面包大使，中国烘焙师俱乐部主席，中国烹饪协会国际美食委员会委员。 受教于国际评委，国际烘焙大师，世界面包大师团中国区主席曹继桐等多位大师。 于2013年创办壹度可可西点翻糖培训中心，2016年成立济南壹度客烘焙有限公司（壹度可可西点烘焙学院） 曾任职于哈尔滨美乐食品厂，内蒙莫旗鹏飞糕点厂，北京窝夫小子，北京汇力发，法国百吉福等公司。 为国内多家五星级酒店、大型连锁企业技术指导。 曾于2006年，2007年，2012年，2014年在全国行业比赛中获奖。 担任2007年美国葡萄干比赛北京赛区评委 2015年全国维益杯裱花蛋糕职业技能比赛北京赛区评委 全国顺南杯糕点职业技能比赛北京赛区评委 全国安琪杯面包职业技能比赛北京赛区评委 2016年全国维益杯裱花蛋糕职业技能比赛北京赛区评委 全国顺南杯糕点职业技能比赛北京赛区评委 全国安琪杯面包职业技能比赛北京赛区评委 2016年世界面包大赛中国区选拔赛西南赛区评委 世界面包大赛中国区选拔赛华南赛区评委 2017年第十八届全国焙烤职业技能竞赛北京赛区评委 2017年世界面包大赛中国区选拔赛总决赛评委 2017年2017中华技能大赛-第十八届全国焙烤职业技能竞赛总决赛评委
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