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方便面的真面目

 清清泉水wmrs1h 2019-04-05

泡面很好吃⋯
但你知道吃泡面进肚子36小时后会变成怎样?
又为何会变这样?
泡面含的是什么成份?
又会对人体造成哪种致命影响?
90%的人看过后表示不敢再吃了…

泡面,又称快熟面、速食面、即食面、方便面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。

方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。
一般我们经常接触的泡面调味油包,竟然被揭发内含多项超毒重金属。
吃进肚子的方便面36小时后会变成怎样?
「加工食品」与「无添加食品」被吃进肚子里是怎样情形?

哈佛大学试验情况:
根据哈佛大学医药博士研究,两名接受实验者把胶囊无线摄影机(Smartpill Capsule)和胶囊无线监测器(SmartPill pH.p Capsule )与食物一起吃进肚子里。

胶囊无线摄影机
胶囊无线检测器

左边是泡面 右边手工拉面
吞进胶囊摄影机

进食1分钟过后⋯

20分之后⋯

2个半小时后...(泡面总算有动静了)
32小时后


三分钟就泡好的泡面,吃进肚子后36小时还未被消化,那到底是为什么「这么难消化?」

因为泡面加入了136种抗氧化剂成分,其中包含:
制作泻药、美白剂的「酒石酸」、
用于隐形眼镜、洗发精的「聚二甲基硅氧烷」、
还有打火机的成份丁烷,加入方便面后名为「特丁基对苯二酚」。

哈佛大学医药博士调查指出,方便面成份加入:
24种钠盐,容易造成高血压、心脏病、中风、肾损坏和其他疾病。

其他136种抗氧化剂:
用于隐形眼镜、洗发精的「聚二甲基硅氧烷」;能让面条白净美观。
添加在机油里的「丙二醇」;可增加面条润滑口感。
打火机内含的成份「丁烷」,加入方便面后则改叫「特丁基对苯二酚」;加进面条里,就是使方便面的口感总是又弹又有咬口的原因。


我们常以为泡面含有防腐剂,其实泡面并没有含什么防腐剂。
但是为了方便长时间保存,泡面都经过油炸,只是油中都添加了「BHT」,是防止食物酸化的安定剂。
延长保存时间的「BHT」(2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚),是一种广泛应用于食品油脂的抗氧化剂,会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。

用来合成神经毒及制造冷却剂的「丙二醇溶剂」,和用来当泻药、美白剂的「酒石酸」,都出现在方便面检验当中。
若长期食用,将会对身体造成不良的影响,大大提高致癌机率。

方便面的调味油包,也被检验出含有铜、铅、砷、汞等重金属。
不管是肉类调味包、油包或盐与味素包都含有抗氧化剂,经常食用必然对人体肝脏造成影响。

而且方便面大量使用棕榈油,其饱和脂肪酸可加速血管硬化形成。

人体的正常生命活动所需的七大营养要素:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维和水。
只要长时间缺乏其中一种营养素,人就会免疫力下降而患病。

而方便面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等方便面,其中肉汁成分的含量非常少,远远满足不了我们每天所需要的营养要素。

经过研究证实,泡面中的调味包须经过高温灭菌、真空包装,所以它里面的肉类本身所含的维生素B、铁质,或是蔬菜所含的维生素C、维生素A,早已荡然无存。

你吃进去的只是一堆热量,一个小碗杯面是350卡路里,一个大碗杯面,热量便有500至600卡路里。

碗装的泡面更可怕
盛载方便面的塑膠碗装,都含有塑化剂成份。
当塑化剂遇到调味油包的油份和热水的高溫,就会产生二恶英,这是形成肿瘤的非常強烈致癌物质。
二恶英也会潛伏在人体长达11年之久。

对重视健康、养生的人,也是小吃方便面为妙。

也希望方便面生产制造商,研发新型的健康、营养、易消化的方便快捷食品取代危病健康的方便面。

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