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没事 辟个谣玩 前段时间奥运冠军泡面法在微博上传开了，据说这种吃法特别好吃 分五步： 1.准备材料 2.面饼冲开水，不加佐料，放入微波炉 中火加热1分钟 3.放入调料，搅拌均匀，再放入微波炉叮2分钟 4.敲个鸡蛋，别搅拌，再叮1分钟 5.将面挑出来一点放在半熟的鸡蛋上再叮1分钟之后 开吃！ 想吃自己可以去试试 但是历年来关于泡面的负面新闻层出不穷，对于一些谣言，我认为有必要辟一下！ 首先来讲个实验。 根据哈佛大学医药博士研究，两名接受实验者把 摄影胶囊 和 胶囊无线监测器 与 食物一起吃进肚子里。 他们通过胶囊内镜的方式拍摄了“泡面”与“手工拉面”被吃进肚子里的对比。 发现：两种面在吃完后2个多小时就已经基本消化，看不到完整的面条了，只有方便面还能看到少许方便面的样子。 但每个人的消化能力是有差异的，拍摄中观察到的面的消化差异可能只是个体消化能力的差异所致。 并不能说明泡面吃进肚子32分钟都没消化对人体身体有害。 “不能完全消化”与“有害健康”也是两码事！ 吃泡面，能吃死人？ 总能听到关于泡面的恐怖言论：新闻里播有个人吃泡面吃死掉了.......可即使这些重病事例全部千真万确，也未必代表是吃泡面造成了那些疾病。 泡面的发明人安藤百福，多年来几乎每日都吃泡面，直到他逝世前几天也照吃不误，安藤百福享年97岁...... BHT究竟是何物?
BHT全名叫做2,6-二叔丁基对甲苯酚，是一种抗氧化剂。在食品中，它被广泛用于油脂的抗氧化。 油脂在储存过程中很容易被氧化，而氧化产物不仅影响油的口味，而且，往往在影响口感之前，已经有了相当含量的对健康有不利影响的氧化产物。因此，不加抗氧化剂会给食用者带来健康风险。 当BHT与油脂同时存在时，氧气会优先氧化BHT，客观上起到防止油脂氧化变质的作用。 联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会把BHT的每日容许摄入量定在每公斤体重0.3毫克。对于成年人，大致相当于每天20毫克左右。 按照现行的中国食品添加剂国家标准，BHT在不同食品中（包括油炸面）的用量一般为每公斤油脂0.2克。按照每包方便面100克、通常含油量20%来计算，每天吃5包泡面，长年累月地吃，其中的BHT也不会危害健康。 泡面致癌、碗面的蜡会在胃里形成一层蜡膜？泡面的碗所用的材质一般是聚苯乙烯，这种材质足够耐热防水。 苯乙烯是一种用途很广的工业原料。实际上，它在一些食物中也天然存在。在葡萄酒和奶酪的生产过程中，也会产生一定量的苯乙烯。
致癌性方面，大剂量的苯乙烯在老鼠中显示了致癌性。这个“大剂量”在每公斤体重几十毫克的量级。 即使真的存在蜡，大部分食用者也不会因为吃下蜡而带来健康问题。 因为有些糖果外就会包裹一层棕榈蜡。 吃下去的蜡很快会随着其他不能消化的食物残渣一起排出体外。 肝脏有32天的排毒周期吗？食物进入人体的分解和排出的速度都是由具体物质决定，而不是遵循所谓肝脏的“解毒周期”。 也就是说，有的物质排出得很快，有的物质排出得比较慢。
抗氧化剂在我们日常吃的很多食品中都会使用到。一般添加剂以及防腐剂在人体内产生的大部分毒素，会在24—48小时内排出体外。
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