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28岁的阿美，一个人离家在外打拼，于是开始独自生活，开始学习做饭做菜，勤勤恳恳，工作也积极能干，很快就升职加薪，但这也意味着工作越来越忙了。于是阿美就改变了以往的生活习惯，由于比较忙，晚上做好二份菜，留着第二天继续吃，这样既省时间，又能照照顾好自己。 就这样吃了几个月后，阿美的精神反倒越来越差。发现不对劲，工作感到疲惫，于是阿美上医院做了个全身检查，结果显示肾衰竭。值得庆幸的是，好在阿美及时发现了肾脏异常情况。 肾衰竭的常见临床症状 肾脏是人体主要的代谢系统，在肾衰竭的最初阶段，通常没有任何症状来警告病人的肾脏不能正常工作了。这也是为什么经常进行尿液和血液检查非常重要的原因。有时即便病人自我感觉良好，但健康检查的结果也会显示出患肾脏病的一些迹象。  肾功能出现衰竭的现象，如果不及时的治疗，可能会出现肾衰竭，还可能会出现尿毒症。然而，当肾脏功能已经接近完全丧失时，病人的身体变化和患病症状就会很明显。肾衰竭病人的病症会有所不同。下面是肾衰竭的一些患病症状： 一、身体不适 由于毒素和废物在体内不断堆积，病人可能会感到浑身不适。症状包括恶心，呕吐，夜间睡眠不好，没有胃口，搔痒和疲劳。  二、浮肿 出现水肿的现象是肾衰竭早期常见的现象，这是由于代谢出现问题，影响到体内水分的排出。尿量减少，尿频（尤其在夜间）。起夜的次数超过3次以上，手足踝浮肿。其它症状还有气短，眼睛周围肿胀。 三、贫血 由于肾脏功能遭受损害，人体不能产生制造红细胞所需的足够荷尔蒙，因而产生贫血。贫血的人经常会感到寒冷和疲惫。 四、肾衰竭的其它患病症状 1.血尿（呈茶色或血红色） 正常的尿液是淡黄色的，不会有血液出现，出现带血的尿液可能是身体某处出现病变。 2.当出现高血压和血尿、腰痛的现象，要警惕是肾衰竭出现了 3.尿液中出现泡沫 4.睡眠不安，或嗜睡 5.腰痛是大家生活中，常见的现象，肾脏出现病变，可能会压迫了腰部神经，就会出现腰痛的现象。  这几种菜，千万不能吃！隔夜菜，绿叶蔬菜、鸡蛋，尤其螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，容易导致肾功能受损。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。 因此，饭菜最好是吃多少，就做多少。隔夜饭食，易产生的有毒有害物质在摄入人体之后，就需要靠肾脏来进行排泄。经常吃隔夜菜，容易造成肾脏负担加重，导致肾脏损伤，尤其是海鲜，鱼类产品隔夜后吃更伤肾。  四季豆是菜豆的别名，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。  四季豆虽然增进食欲、缓解缺铁性贫血，有养胃下气、利水消肿、强壮骨骼的功效。但是有小毒，未炒熟的四季豆含有一种叫皂甙的物质，皂甙进入胃肠道，可刺激胃肠道粘膜产生炎症反应，使食者出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，达到一定程序便会发生中毒。 |
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