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枸杞是我们日常生活中养生常用的一种食材，它全身都是宝，具有很高的营养价值，深受很多人的喜爱与追捧，非常的有益于人们的身体健康，但是对于糖尿病患者来说是否可以吃枸杞呢？如果糖尿病患者可以吃枸杞又有哪些影响呢？接下来我们来看一看吧！ 枸杞里面含有一些降糖的营养素，比如枸杞里面含有枸杞多糖，特别是对于2型糖尿病患者可以起到抑制和预防的作用。枸杞多糖也可以降低人体小肠对葡萄糖的吸收，抑制肝糖的产生，从而起到降低血糖的作用。此外，枸杞多糖也可以增强脂肪细胞对葡萄糖的吸收，提高糖耐量，可以维持餐后血糖的稳定性。 枸杞里面也含有其它的一些营养物质，比如枸杞里面含有甜菜碱、粗脂肪、粗蛋白、核黄素、烟酸、胡萝卜素、抗败血酸、亚油酸、微量元素、氨基酸等营养素，所以对人们的身体健康有很多的好处。 我们在吃枸杞的过程中，也要了解一些饮食的注意事项，每天的摄入量最好控制为6~12克。当然，枸杞的吃法也有很多种，都可以作为我们的饮食调养搭配，比如枸杞子蒸鲫鱼、枸杞鸡肾粥、枸杞子羊肾粥、枸杞子猪肝汤等做法都非常的美味，也有益于人们的身体健康。 枸杞一般适用于任何人，特别是对于体质虚弱、抵抗力差、常感冒等人群非常的适合吃枸杞，具有很好的药效，但是枸杞具有很强的滋补身体的作用，日常生活中一定不能吃太多，特别是对于高血压、性情急躁、平日吃太多肉类、脾胃虚弱、感冒发热期间等人群不适合吃枸杞，以免影响使用的身体健康。有很多人在吃枸杞的时候，都把泡过的枸杞也扔掉，殊不知只有吃掉枸杞，药效才会更加好。 总之，通过以上几点的分析，大家对于枸杞的营养价值是否有了一定的了解呢？适当的吃一些枸杞，可以帮助糖尿病患者增加肝糖原的储备，降低血糖的作用。此外，它也具有滋补肝肾、益精明目的作用，所以糖尿病患者可以适当的吃一些枸杞来调理自己的身体。  部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除 |
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