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總是腰酸還睡不好?鄰居告訴我一秘方,連喝幾天之後,身體不虛了,肝腎一起補好(转)

2019-04-07  nansuntak

總是腰酸還睡不好?鄰居告訴我一秘方,連喝幾天之後,身體不虛了,肝腎一起補好

現在電腦一族,手機黨太多太多了,隨著時間的積累,是不是,老有說腰背酸痛,老中醫推薦,朋友吃了覺得效果不錯,今天推薦出來一碗豬腰湯,他說喝了幾回後,不僅腰背不酸疼了,腸胃不好也獲得了改善,接下去分享一下做法!跟小編一起來學吧。


豬腰,別名是豬腎,香港人稱為豬腰,因器形如古代的銀錠而得名"銀錠盒"。豬腰營養豐富,適宜腎虛之人、腰酸腰痛、 {遺*精}、盜汗者食用,老年人腎虛耳聾 、耳鳴者也適宜食用,但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。


老公可能因為工作辛苦,總是說自己的腰背酸痛,其實就是身體虛弱,於是我就想弄點營養的湯給老公補一補,四處討教後,一個鄰居的父親是個老中醫,推薦給了我這道豬腰湯!

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沒想到喝了幾次後,不僅腰背不酸疼了,腸胃不好也得到了改善,冷的,油膩的以前都不能吃,吃了就壞肚子,現在全好了!

給大家分享一下做法!

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買回來的豬腰子清洗乾淨,把中間的白筋去掉,這是一種腺體,就是它起到過濾尿液的作用,所以有股騷味!

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去掉筋膜後打成梳子刀花,然後用清水浸泡半個小時左右,去除淤血雜質。

這就是今天最重要的配角,杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效,與豬腰搭配熬湯更是相輔相成!

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枸杞也是好東西,我熬任何的補湯都習慣加一些,這麼一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了兩塊錢!

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先把豬腰放入砂鍋內,加幾片生薑,加足量的水,大火燒開後撇去浮沫,再加入枸杞,杜仲,紹酒,轉小火燉煮半個小時左右,加食鹽調味後即可出鍋。

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出鍋後的豬腰湯,味道鮮美,沒有啥樣的異味,豬腰子吃起來也很嫩,總的來說味道不錯!

這樣燉出來的豬腰湯,有滋補肝腎,強壯筋骨的功效,特別適合平時工作腰酸背痛,四肢乏力的人食用!

適宜人群:

一般人群均可食用

1.適宜腎虛之人腰酸腰痛、{遺*精}、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;

2.血脂偏高者、高膽固醇者忌食

1.豬腰子用於炒、爆、炸、熗、拌,如「炒腰花」、「宮保腰塊」、「燴桃仁腰卷」等;

2.炒腰花時加上蔥段、薑片和青椒,味道鮮美;

3.豬腰子切片後,為去臊味,用蔥薑汁泡約2小時,換兩次清水,泡至腰片發白膨脹即成;

4.豬腰質脆嫩,以色淺者為好。


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