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作者：山而好好先生 又到了新茶上市的时节。我爱喝茶，一想到这新茶泡起来，满杯嫩绿，清香扑鼻，禁不住心驰神往，口舌生津。不过，新茶动辄几百元甚至上千元一斤的价格，着实令人望而生畏。 曾经看到有报道说，某某品种的头茶，竟竞拍出了令人咋舌的天价，让人匪夷所思，百思不得其解。茶叶么，再怎么金贵，也不外乎一些开春后茶树上爆出的第一拨新芽，说白了就是一些经过炒制、烘焙等工艺后干缩成的小树叶，竟被哄抬到万千身价，这其中的奥妙，我等平民百姓真的弄不明白。 退休在家，平日里朋友或老同学隔三差五会相约一起喝茶，这几天尤其盼望这样的邀请电话。因为这个时节，相邀喝茶，一定是家里有了新茶佳茗，不忍心一个人独占其美，要与大家一起分享。每每接到这样的约请，总是满心欢喜：有好茶相与品，有老友相与伴，夫复何求！ 喜欢喝绿茶，不讲究茶道，也没有复杂的茶具，大道至简，一只本色透明的玻璃杯足矣！一撮毫不起眼的茶叶放入杯中，在开水的冲泡下，渐渐舒张伸展开来，现出嫩绿娇俏的叶片，在杯中浮浮沉沉，最后落在杯底，静静地奉献它们一生中最美妙的精彩。在袅袅升起的水汽中，氤氲着一股绿茶特有的清香，沁人心脾。 轻轻啜一口，让茶水在齿间停留，微微苦涩后的回甘，刺激着味蕾，满嘴生津，那么简简单单，又仿佛融入了万千味道。那种味觉体验，胜过世间任何美食佳肴。 茶过三巡，茶味由浓渐淡，一颗充满尘俗的心，也仿佛被茶的清香洗去了浮躁。有人说，茶如人生，但人生未必都如茶。好茶必经得起品评，没有经历过风雨，没有拼搏奋斗的人生未必是精彩的人生。如果一生有茶相伴，那一定是件美事，令人羡慕，虽然平平淡淡，但却能活出生活的本来样子。 现在日常的吃穿住行都要沾上“文化”的边，似乎只有这样才显得高雅，生活才有品位，我却不以为然。喝了几十年的茶，但我至今仍然不明白什么是茶文化。在古镇的老街巷口，常常看到有老人捧着茶壶晒太阳，时不时地啜一口茶水，任时光在不经意间流走。我总觉得他们品的不仅仅是茶的味道，更多的是生活的本真。也许，在他们貌似平静甚至有点呆滞的表情下面，正激情荡漾地回想着他们曾经轰轰烈烈的过往，曾经经历过的爱恨情仇。这样的老人，喝了一辈子的茶，是茶浸润了他的人生，还是他丰富了茶的内涵？ 2019-04-09 |
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