4月桑葚甜！五星酒店大厨教你自制桑葚酒，补血明目，清香甘甜！

4月桑葚甜！五星酒店大厨教你自制桑葚酒，补血明目，清香甘甜！

4月的季节好像是吃桑葚的季节，现在走在街上，水果店里卖的都是桑葚，我们这边是7元一斤，每次买上5块钱的，就够我一个人坐那吃上一大盆。桑葚虽然黑紫黑紫的，但是吃起来很甜，口感有很好，所以喜欢桑葚的人也很多。

而且桑葚的营养价值也非常高，是水果中的极品，具有滋补、养身及补血的功效，而且经常喝还可以改善女性手脚冰冷的毛病，还具有补血、强身、益肝、补肾、明目的功效。桑葚除了直接食用之外，最流行的做法是做成桑葚酒，今天小编就给大家分享一下，五星级酒店大厨自制的桑葚酒，补血明目，清香甘甜，喜欢桑葚的朋友赶紧学起来吧！4月桑葚甜！五星酒店大厨教你自制桑葚酒，补血明目，清香甘甜！

首先一定要采摘新鲜的桑葚，太过于成熟的桑葚会有一种苦味烂味，很影响桑葚酒的的口感，将新鲜的桑葚采摘回来之后洗净，然后在放在阴凉的地方晾干，最好避免阳光，不然容易晒坏了；然后找一个干净的没有水没有油的干燥的瓶子，这样桑葚在发酵的时候就不容易坏了。

先把桑葚放进瓶子里，再放入冰糖和酵母液，最后倒入高度白酒，最好在45度以上，然后把盖子扣紧，放在阴凉的地方发酵，等大约1个月左右的时间，你就能得到一瓶非常好喝的紫红色的桑葚酒了，看起来非常漂亮，而且经常喝对身体也非常好。4月桑葚甜！五星酒店大厨教你自制桑葚酒，补血明目，清香甘甜！

4月桑葚甜！五星酒店大厨教你自制桑葚酒，补血明目，清香甘甜！

好啦！以上就是小编为大家分享的五星级大厨的酿桑葚酒的做法了，你学会了吗？喜欢喝的话就赶紧在家酿酒吧！注意保持干燥和阴凉通风哦，不然桑葚会坏的。喜欢小编的文章就帮忙转发，收藏，点赞，留言吧！