茴香打卤面吃过没,哈哈 一想到茴香就会想到《夏洛特烦恼》里面的那个桥段
其实,茴香真的可以生吃,做打卤面也应该不错 你看下图,确实有凉拌茴香这个菜 
茴香的吃法我只爱茴香猪肉馅儿的包子,没有之一1、茴香洗干净,控干水份,切碎 
2、猪肉馅用葱姜末,老抽,酱油和盐味精胡椒粉腌一下,打入一比一的水,然后加入20%的油,搅匀 
3、把肉馅倒入茴香中搅匀备用 
4、包子擀好皮包馅儿 
5、上笼蒸熟 

6、开吃,三口一个,一顿八个,吃他个天昏地暗 
如果您喜欢吃凉拌茴香,那您一定是个喜欢香料味的神人 如果您喜欢用茴香做的馅儿,那您一定是个典型的吃馅儿高手 废话不多说,吃起来 
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