原标题:这些鱼肉菜,寄生虫超多!不想脑子长虫、肝脏被掏空,再爱也别乱吃 大家平时都没少吃西兰花吧?它有“蔬菜皇后”之称,营养价值高,还是公认的“防癌菜”。 有这么多好处,西兰花自然成了不少人的最爱。不过,不只我们,它们也喜欢…… 吃一朵西兰花,等于吃了10条虫? 对于爱吃西兰花的人来说,这个消息无疑是个重磅炸弹。 图源/网络 西兰花为啥这么招虫子喜欢?还不是因为太完美:它的营养丰富,而且构造独特,花球便于虫子藏匿。 但先别急着吓哭,小编给大家吃颗定心丸:西兰花里的虫能吃,而且高蛋白! 菜虫从出生到长大,一直生活在西兰花里并以它为食。即使不小心吃下去也无害处,甚至还能补充一波蛋白质。 用买素菜的钱吃到荤菜,想想还赚了呢! 实在接受不了的,小编给支个招:洗菜时用盐水浸泡10分钟,炒之前先焯一下水,这样能“逼”出大部分虫子。 其实除了西兰花,花椰菜、菜心、芥兰等蔬菜也爱长菜虫,杨梅、樱桃、荔枝则常有果蝇幼虫。 |
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