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01 研究背景与意义 当前，STEAM教育理念在学界愈发得到认可。这一概念的原型是“STEM”，即“Science（科学）、Technology（技术）、Engineering（工程）和Math（数学）”，于1986年首次在美国国家科学委员会的报告《本科的科学、数学和工程教育》中明确提出。随后加入了“Arts（艺术）”，演化为“STEAM”。STEAM教育提倡培养孩子的好奇心、创造力和科学思维，而且强调将艺术融入科学、技术、工程和数学中，以一种符合儿童发展规律的方式进行。 本研究选取科技教育作为完善幼儿园课程模式的切入点，同时融入儿童学习与发展五大领域之一的艺术教育，探究当前幼儿科技教育、科艺结合教育中存在的问题与困难，在实践中尝试科技活动与艺术活动的结合路径，根据幼儿年龄特点，确定科艺结合活动的主题、内容和目标，并提出了提升幼儿科艺结合活动质量、改进教师教学的策略。 02 主要概念界定 幼儿科技教育 幼儿科技教育即科学教育与技术教育的结合，已有研究对幼儿科学教育和技术教育的概念有不同表述。本研究认为，幼儿科学教育是一种科学启蒙教育，是指幼儿对周围物质世界的主动探究，通过感知、观察、操作等方法，发现问题和寻求答案的过程。幼儿技术教育则是将各种幼儿可以接受的，有关设计、制作等与技艺性、方法性的内容“教”给幼儿。幼儿科技教育是指将科学与技术教育有机结合起来，通过教师的启发、引导和支持，一方面培养幼儿对科学和大自然的兴趣，帮助幼儿形成科学的情感和态度；另一方面，根据幼儿已有经验，指导他们掌握一定的科学方法和技能，从而更好地探究事物。 《3—6岁儿童学习与发展指南》中将幼儿园科学教育划分为科学探究和数学认知两部分，本研究所涉及的科学教育活动为科学探究部分，不包含数学认知的内容。 幼儿艺术教育 幼儿艺术教育指根据3—6岁幼儿身心发展规律和幼儿艺术的特点，有目的、有计划地通过艺术欣赏和艺术创作活动感染幼儿，并培养其艺术审美能力和艺术创造能力，最终促进其情感和个性发展的一种审美教育。 科艺结合 科艺结合，即科技教育与艺术教育相结合。本研究中，科艺结合并非将科技教育和艺术教育简单相加，而是将幼儿艺术教育的有关内容和方法，有机地融入幼儿科技启蒙教育之中，在科技教育和艺术教育之间建立多方面、多层次的互生互补关系，使两个领域可以相互渗透、促进和生发，达到“1 1＞2”的效果。 03 我国幼儿科技教育与艺术教育现状 我国幼儿科技教育的现状与问题 已有研究显示，当前我国幼儿科技教育主要内容包括科学态度的培养、科学知识和技能的获取、科学方法和能力的培养、科学行为和习惯的养成。但在实践过程中，存在着科技教育与儿童身心发展规律相冲突的现象：一是对幼儿科技教育的认识存在误区，将幼儿科技教育的“启蒙性”和“科学性”割裂开，认为幼儿年龄较小，认知水平有限，因而通过讲故事和童话等形式来向幼儿解释科技现象，降低了内容的科学性。二是忽视对科学技术态度和技能的培养，在实施科技教育活动过程中，以让幼儿掌握科技知识为目标，忽视了对幼儿兴趣和探究能力的培养。三是幼儿科技教育内容选择不合理，许多教师以教学大纲和教材为出发点组织活动，却忽略了幼儿园的具体教学环境、儿童已有经验和实际需求，使幼儿成为被动接受的客体，而不是主动探索的主体。 当前科技教育与艺术教育整合的模式与困境 在21世纪之初，有研究者指出了传统的科学与艺术教育中主要存在的三个问题：第一，将科学教育的价值放在首位，忽略艺术教育的价值。第二，将科学教育和艺术教育视为不相干的两个领域，各行其内容和目标。第三，将科学和艺术教育视为知识的灌输和技能的训练，忽略了其中的体验内涵和精神价值。 在过去十几年间，学界对科学教育与艺术教育的整合模式进行了探究，目前存在三种主要形式： 一是单科渗透式，即在艺术的分科中渗透科学教育的内容，或者是科学分科的课程中渗透艺术教育内容。 二是双科并列式，这是分科教育向综合教育过渡的一种融合，以分科的形式为基础，选择艺术与科学中的共同概念、原理或主题，从不同的学科组织相关活动，帮助幼儿获得相通的理解。 三是主题网络式，即围绕一个幼儿感兴趣的主题，对主题所涉及的内容，从不同角度、不同侧面展开一系列相互关联的活动。 在对已有研究梳理、总结的基础上，本研究选择主题网络式的整合模式进行教学实验，通过选择主题、目标定位、确定实施方案、设计具体活动、会课磨课这五大环节分别开展教学实验。 04 研究方法 本研究主要采取行动研究法，目的不是建立理论和归纳规律，而是要解决实际问题。研究的基本程序是：计划—实施—反馈—调整。首先，拟定行动方案，即选定进行科艺结合活动的主题，采用绘制主题网络的形式分别预设小班、中班、大班的教学活动方案。接着是实践环节，各班教师根据活动方案开展教育活动，在活动进行过程中及时记录活动进展、幼儿表现、幼儿的兴趣和需求、新生成的想法等。之后教师会组织幼儿对活动进行反馈，了解幼儿在活动中的表现以及新想法和新兴趣点等。教师之间也会通过集体磨课的方式互相反馈。最后，根据反馈结果，以执教老师为主导，归纳问题，反思原因，并集体完成对活动方案的修改，打造“精品活动”。 在行动研究的基础上，我们还采用了观察法和访谈法。教师作为观察者，观察并记录幼儿在活动中的表现以及师幼互动情况。同时，选取8名教师进行访谈，了解他们在开展科艺结合活动过程中的具体情况，包括儿童表现、教师策略运用、遇到的挑战、产生的困惑等。 05 研究发现 科艺结合活动现状及挑战 根据对教师的访谈，我们明确了科艺结合活动开展情况以及教师当下面临的挑战。 活动定位明确：将艺术元素融入科技活动 教师对科艺结合活动定位明确，即将美术元素或音乐元素融入科学活动中。如在组织科学活动的过程中，将模仿动作、声调、简单律动等艺术元素加入进来。 活动内容选择：教材主题与幼儿经验相结合 在活动内容选择方面，教师多采用“预设与生成相结合”的方式确定活动内容与素材。一方面，根据教材内容，将适合进行科艺结合活动的素材点筛选出来。有教师提出，可以采用集体梳理园本教材的方式，有针对性地筛选素材。另有教师认为内容的选择可以多元，根据幼儿的需要来生成。 活动形式多元：集体活动与个别活动相结合 被访教师都在班级中进行了科艺结合的尝试，6名教师在班级中开展了科艺结合的集体教学活动，5名教师在个别化学习中进行了科学区与艺术区融合的尝试，3名教师调动家长的积极性，定期开展科艺亲子小制作，如风车、灯笼等。这些活动受到孩子和家长欢迎，达到了较好的效果。 活动中的师幼关系：“放手”与“平等” 所有教师都认为应创造自由、平等的氛围，鼓励孩子的自主探索。因此，教师的角色是“支持者、引导者和合作者”。在进行科艺结合的活动过程中，要把“教”和“学”融合在一起，教师可以成为孩子的“支持者”“引导者”和“合作者”。还有教师提出，在孩子自主探索的时候，教师应“放手”或“退后一步”，等待介入指导的合适时机，而不是贸然打断孩子的思考。 困难与挑战：教师艺术素养待提升 当被问及“在科艺活动中遇到的困难是什么”时，不少教师表达了自己在提升艺术素养方面的迫切需求。她们认为：“我觉得我个人在科艺结合活动中，遇到的最大困难就是自身的艺术表现力有限，所以很难用肢体语言去引导幼儿大胆表现，自由创造。我年龄偏大，我读书的时候所学的艺术上的教学方法和现在是有很大的差距的，以前我们看目标是不是完成，就是看孩子会不会跳这支舞蹈，这幅画画得像不像。而如今的教育理念注重孩子的表达和兴趣，等等。所以在教育方法上我还需要提升一些，艺术素养也需要提升。” 科艺结合活动各年龄段目标定位 在实践过程中，教师们逐步确定了科艺结合活动的总目标和各年龄段目标。他们一致认为，科艺结合活动的主要目的是“引导幼儿运用感官获取对于生活中科学知识的感性经验，在表象水平上形成初步的科学概念。学习用科学的方法（包括观察、分类、测量、比较、思考等方法）探索生活中的浅显有趣的科技现象，并了解这些现象与我们之间的关系。培养幼儿发现问题和解决问题的能力，激发幼儿对周围物质世界的好奇心，提高幼儿的创造力和审美能力”。 各学龄段的分目标则更关注根据孩子的年龄特点，分阶段、有侧重点地提升孩子的科学、艺术素养。例如，在培养孩子使用工具、动手操作这一维度下，小班的目标是“在游戏中学习使用简单的小工具（如：榔头、起子、钳子、镊子），初步培养动手操作的习惯”。中班则进一步要求孩子“学习使用生活中常见的小工具，尝试按照图纸完成简单的制作，体会制作的乐趣”。 适合进行科艺结合活动的主题与内容 活动前：预设与生成，确定科艺结合活动主题 在科艺活动的内容选择上，课题组成员与三位教研组组长根据教师访谈内容进行了讨论，一致决定从两方面确定活动主题。 首先，从《学习活动》中梳理出兼具科技性和艺术性的主题，然后通过集体教研，并对每个主题中科学领域、艺术领域的核心经验进行整理，从而确定适合开展科艺结合活动的主题，并有针对性地选择合适的素材点进行科艺结合的幼儿科学活动。 对各学龄段的活动，我们分别选定相应的主题开展科艺结合的实践研究。例如，大班有“我是中国人”“有趣的水”等五个主题，中班有“身体的秘密”“在秋天里”等六个主题，小班有“好听的声音”“不怕冷”等七个主题来具体展开科艺结合的实践研究。 在具体活动设计上，课题组深入挖掘各主题的科技和艺术元素。例如，在“我是中国人”的主题中，教师们设计了“中国画”小专题，和幼儿一起用传统的文房四宝笔、墨、纸、砚进行创作，欣赏、体验传统文化之美，同时在摆弄工具的过程中探究其中的科学原理。这种创新、整合性的课程设计，不仅拓展了基础性课程的内涵，还体现了《上海市学前教育纲要》的要求：“选择、编排教育内容既要汲取历史上的科学、艺术等方面的文化传统，又要适当反映日新月异的现代科技成果，但这一切都应注重建立在儿童直接体验的基础上，使之成为儿童发展性环境的有机组成部分。” 其次，在深挖教材的基础上，我们还根据幼儿身边的环境、已有经验、兴趣和需要，生成了一系列科艺结合主题活动，如大班的“风”“弹性”，中班的“房子”“桥”，小班的“鞋子”等主题，并开发了相应资源包。 活动后：研讨与筛选，总结科艺结合度高的主题之特征 在开展实践活动过程中，课题组的老师们发现，有的主题科艺活动的效果好，有些开展的效果却不如预期。如“我是中国人”主题，教师最初的设想是开展“点彩中国”“细说脸谱”“航天科学家有功劳”等一系列科艺活动，并进行一些传统艺术形式活动（京剧），让幼儿了解中国的文化和艺术，从而感受身为中国人的自豪。在实践操作中，孩子们积极投入各种艺术的体验中，也的确折服于中国文化的博大精深，但是整个主题的科学教育的价值没有发掘出来。 活动结束后，教师经过共同讨论和反思，认为原因还是在于主题本身——“我是中国人”这个主题本身就有很浓郁的艺术气息，较适合开展艺术活动或者社会领域的活动，科学的价值相对不明显。 吸取了几个科艺主题活动过程中的经验，课题组成员们又进行思考，归纳出科艺结合度高的主题必须同时具备的两条特征：一是主题中含有丰富的科学探索的价值，通过探索可以激发幼儿的想象力和创造力。二是有大量的艺术表现的元素，能够让幼儿大胆表达、充分表现，感受艺术的魅力。 06 科艺结合活动的实施策略 多种活动组织形式，满足不同的儿童探究需要 在实践过程中，老师们根据科艺结合活动主题，在传统的集体教学活动基础上，探索了多种适合孩子的活动组织形式，并充分利用时间和空间，既保证了科艺活动的顺利开展，还通过全方位的渗透使科艺结合活动与基础性课程高度融合。 创设“科艺区”，从空间和材料上嫁接科技与艺术 为了让个别化学习和区角活动能更好地与集体教学活动结合起来，教师们调整了活动区域，把原先离得较远的科学区和艺术区整合成新的“科艺区”。 一方面，扩大了活动场地，原先同一时段最多4名孩子进入，现在可以容纳10名幼儿同时活动。 另一方面，区域活动材料既有科学探索类的，也有艺术表现类的，教师可根据科艺主题活动的进展投放与主题相匹配的操作材料。 打造“浸入式”的科艺活动室，为幼儿自主探索提供充分的空间 除了教室里的科艺区，老师们结合各月开展的科艺活动主题，精心打造了专用于科艺活动的活动室。让学有余力的幼儿能有更广阔的空间、更丰富的材料进行探索，也通过浸入式的活动情境，吸引对科艺活动兴趣不足的一小部分孩子。 定期开展“娃娃科技节”，创新“家园共育”组织形式，在亲子活动中促进幼儿发展 幼儿的成长，离不开幼儿园、家庭与社区的三方合作，我们通过一年一度的亲子大活动“娃娃科技节”，充分调动了家长和孩子的积极性，将家长卷入到科艺结合活动中来，亲眼见证科艺活动对孩子发展的促进作用，体验和孩子一起完成任务的快乐。教师在开家长会时向家长说明活动目的，解释科艺结合以及亲子互动对幼儿发展的重要性，鼓励家长在家里尝试和孩子一起进行一些科艺手工制作、科艺小游戏等。此外，有的家长还到班级中主持“科学爸爸小讲堂”“文艺妈妈进教室”等活动。当教师与家长沟通多一点，家长配合幼儿园的工作也就多一点，让科艺活动的开展事半功倍。 在一日生活中渗透科艺元素，激励幼儿深入探索 不是把科艺结合活动局限于一个教学活动中，而是将其融入幼儿的一日生活之中。例如，中班科艺结合活动《制作彩虹》的内容就来源于孩子的真实生活。某天雨后，天边一道彩虹引起孩子们的兴趣和关注。教师及时把握住教育契机，设计了教学活动“制作彩虹”，根据彩虹产生的原理，引导孩子们在户外“制作”彩虹。活动结束后，孩子们对彩虹念念不忘，于是教师自编了“彩虹连连看”的集体运动游戏，在各个区角中投放了与彩虹有关的材料，鼓励孩子们在一日生活中的各个环节进行探究，让孩子在过足“彩虹瘾”的同时，也掌握了基本的探究方法。 以“美”为结合点，让幼儿在活动中感受科技美与艺术美 我们希望在幼儿了解生活中常见科学现象的基础上，能够通过对科学现象的简单运用，提升艺术表现力，也就是以“美”为科艺活动的结合点，让幼儿在科学活动中发现生活之美，感受艺术之美。 例如，我们在大班开展了一次科艺活动“水滴的秘密”，幼儿通过视频观察水滴落在不同的地方产生的不同效果，并且通过慢镜头感受水滴掉落在地绽放时的艺术美。这激发了孩子们创作水滴画的兴趣。在教师的引导下，幼儿通过操作，观察到不同材质的纸有不同的吸水能力，水滴落在上面产生的效果也不同；在不同高度滴水，产生的效果也不同，纸放得低，水花就大。 问题“抛接球”，启发幼儿通过艺术表现内化科学知识 我们将教师与孩子之间的互动形象地比喻成“抛接球”，也就是说，对于孩子的提问，不一定直接给出答案，而是巧妙地接住孩子抛出的问题，再进一步抛出新问题引发孩子思考，在一来一回抛接问题的过程中，引导幼儿找到解决问题的办法。 例如，有一次布置班级节日环境，老师吹了几个气球装饰教室，中班女孩月月问老师：“平时我们去公园，门口会看到许多气球，上面系着长长的线，一松手就会飞到天上去。为什么那些气球能飞到天上去，我们的气球却会掉下来呢？”月月的问题，立即引起了周围小伙伴们的探讨。教师敏锐地捕捉到了这个有价值的科学素材点，便设计了科艺活动“会飞的气球”。教师创设了多个探索和操作环节，通过提问，引导孩子们更深入地思考：“气球飞上天的原因是什么？”“气球里面装了什么气体？”“为什么有的气体可以让气球飞起来？”在最后的环节中，教师将音乐元素融入，和孩子一起听节奏音乐“气体点燃了”，用肢体动作表现不同的气体状态。 孩子们在掌握科学知识的同时，获得了艺术表现体验。 以“材料”为支撑点，鼓励幼儿运用材料自主探索美、创造美 科学的探索离不开材料的支持，材料称得上是幼儿活动中“隐形的老师”。在课题开展过程中，我们发现，选择的材料要能够激发幼儿的创造兴趣，投放的量要适中（过多干扰孩子操作，太少难以引发幼儿兴趣）。此外，还要考虑材料的适宜性、层次性。 例如，在科学小实验“磁铁玩玩乐”活动中，教师提供了吸铁石、小磁珠等材料，让幼儿自己动手操作，并给他们充分的探索时间。最后孩子们得出结论：磁铁会相互吸引，也会相互排斥。当教师加入了纸张、大米、木片等其他材料后，孩子们又在操作中发现了磁铁的新秘密——能隔着一定厚度的物体吸铁。于是，孩子们用磁铁玩起了“米中寻宝”“会跳舞的娃娃”等游戏。 丰富、有层次性的材料让孩子们亲身感受事物的发生、发展、变化，体验成功的喜悦，大大激发了孩子们探索的兴趣。 创设体验性情境，激发幼儿大胆表现的意愿 在科艺活动中，创设逼真的情境能够让幼儿投入情感，更加自由地表达。例如，在小班科艺活动“一颗苹果种子的故事”中，教师创设了苹果园的场景，用音乐导入的方式激发幼儿的表演欲望，孩子们跟着音乐进行律动表演“我是一只大苹果”，让幼儿从一开始就进入角色，觉得自己是一只大苹果。然后通过和故事绘本的互动，进行种子演变的体验，从“我”是一颗小种子，到慢慢发芽，到慢慢成长，到开花结果，在科艺活动中体验到“成长”的不易与长大的喜悦。 从绘本找突破，让幼儿感受不同的艺术表现风格 绘本以有趣的内容、丰富的画面深受幼儿的喜爱。而绘本大师们的作品各有不同的艺术表现风格，有的较抽象，有的较写实，有的带有强烈的民族色彩。此外，不同的绘本有不同的艺术表现手法，如剪纸拼贴、雕刻等。绘本的内容选择也越来越多元，如情感类、生命感悟类、科学类等。 例如，我们曾在大班讲述过绘本故事《一百层的房子》。该绘本的科学元素非常丰富，适合给孩子反复阅读，于是教师把书放入科艺区，供幼儿在自由活动或者个别化学习的时间阅读。孩子们在反复阅读以后，合作画出了属于自己的“一百层的房子”。在画中，孩子们内化了书中一些动物的习性、房子的内部格局等等。画的内容既有丰富的想象力又有一定的逻辑性。 受到这次活动启发，教师们精心挑选了一部分科学绘本投放到科艺区，如《牙齿大街的新鲜事》《肚子里有个火车站》《你好，科学》《独一无二的你》等。让幼儿在阅读绘本中体会绘本中的美，感受不同的艺术表现风格，从而提高审美能力。 以退为进，培养幼儿主动探究学习的习惯 在课题研究的开展过程中，教师们经历了一段时间的瓶颈期。在开展科艺活动时，由于教师往往习惯性地按照预设的方案推进活动，以“教师引导在先，幼儿操作在后”的方式来架构活动流程，虽然活动进展顺利、有序，完美达到预期教育目标，但时间一长，孩子习惯了被教师“牵着走”，主动探究、刻苦钻研的意愿减弱，一遇到难题就向教师求助。课题组及时对这一问题进行研讨，决定改变传统的教学模式，转而尝试“幼儿自主操作在先，教师观察紧随其后”的开放性的活动组织模式，让孩子们在操作中发现问题、提出问题，并积极地寻找解决办法。教师则扮演“支持者”的角色，在孩子需要时提供帮助，和他们一起协商找到答案。这样一来，孩子们不但在操作中完善了认知经验，还能主动地接近学习目标。 在课程实践与反思中，教师的专业水平获得了大幅度提升。教研与磨课，使教师的课程设计能力稳步提升；创新的教育实践，增强了教师课程实施水平和专业自信；观察与记录，激活教师内在反思能力，使教师逐渐形成了及时复盘、思考的习惯，从被动反思转变为主动反思。 同时，科艺结合活动中的探究与表现，促成了幼儿多元能力的发展。丰富的课程材料和形式，激发了幼儿的好奇心与创造意识；自主探究的教学模式，培养了幼儿的科学态度与方法；多元艺术要素，强化了幼儿的审美体验。 受研究时间和研究条件所限，本研究存在一定的局限性。因为仅以一所幼儿园的教师和幼儿为研究对象，得出的研究结论或许比较片面，不够具有代表性。此外，研究中所实践的活动大多为集体教学活动，且教师预设的活动偏多，对于孩子自发生成性的活动研究较少，对研究的内容以及实施策略只是初步的探查，未能从整体上进行深入的分析与把握，这些都需要留待后续研究者做进一步深入探究。 许丽纹 |
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