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鸽肉是我们日常生活中常见的一种肉类，它吃起来不仅美味，又具有很高的营养价值，对人们的身体健康非常的有益。那么中老年人高血压是否可以吃鸽肉呢？对身体健康又有哪些养生功效呢？接下来小编给你介绍一下吧！ 鸽肉里面含有降压的营养素，比如鸽肉里面含有，大量的烟酸可以帮助人们扩张血管，降低胆固醇和甘油三酯，增加人体内的高密度脂蛋白，从而达到改善血压的目的。鸽肉又属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的一种肉类，所以对于高血压患者适当的吃一些鸽子肉可以降低高血压的发病率。 经常的吃一些鸽子肉，对于一些并发症可以起到预防的作用。鸽子肉具有一定的降血糖的功效，它里面也含有大量的烟酸，也可以达到降血脂的作用。此外，鸽子肉里面也含有大量的不饱和脂肪酸，可以帮助人们减少脂质在血管中的堆积，增强人们的细胞功能，降低体内的胆固醇和甘油三酯，所以对于高血压患者适当的吃一些鸽肉，可以减少高血脂、糖尿病、动脉硬化等疾病的发病几率。 我们在吃鸽子肉的时候，也要提前了解一些相宜或者相克的食物搭配，比如鸽子肉与竹笋一起搭配吃，可以帮助人们促进营养的吸收。鸽子正与玉米一起搭配吃，可以健脑安神，起到预防神经衰弱的作用。鸽子肉与枸杞一起搭配吃，可以起到补气养血的作用。但是如果鸽子肉与黄花菜一起搭配吃，容易引发痔疮。割肉与猪肉一起搭配吃，容易出现滞气的症状。 当然，鸽子肉的吃法也有很多种，也可以作为人们的降压食疗方法，比如银耳鸽肉羹、山楂银耳鸽肉汤、竹笋割肉汤等做法都非常的美味，对于人们的身体健康有很多的好处。 总之，通过以上几点的分析，大家对于鸽子肉的营养价值以及禁忌是否有了一定的了解？适当的吃一些鸽子肉，可以帮助高血压患者扩张血管，达到降低血压的目的。所以高血压患者不妨适当的吃一些鸽子肉，来调理自己的身体。 |
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