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前阵子在和闺蜜们聊天的时候，聊到了保养的问题，一个的两个都说燕窝好，非常的补，吃了皮肤都好了不少，但是对于我们这种家庭条件并不是特别富裕的人来说，燕窝虽然补，但是让我买，那确实还是有点贵了，不怎么想买。所以每次我都是退而求其次，用的桃胶来替代燕窝，因为桃胶不仅不比燕窝差，甚至可以到达和它媲美的作用，因此它也是我们穷人的“燕窝”。  以前小时候不懂桃胶的用处，所以经常从桃树上将桃胶扯下来拿来玩，到了后来长大了才懂桃胶的妙用。桃胶它对于我们的皮肤，可以起着一个滋润的作用，经常吃皮肤会更嫩滑白皙，并且一碗它就相当于5碗银耳，并且经常吃，能让40岁的人拥有25岁的脸！所以它比银耳也还有价值一些。至于它的口感，也是比较细腻的，胶质感满满，而且软乎乎的，很好吃，一般人都能够接受它的味道。  并且随着桃胶被越来越多的人熟知，因此它的做法也更加多样些了，炖银耳的，炖红枣的，炖牛奶的非常多。其中个人认为最好吃的吃法还是和木瓜一起炖，吃起来更鲜活，并且也更好吃。同时制作起来也方便，价格也不贵，是一个值得吃一吃的甜品。下面小吃就将这个简单的桃胶木耳给大家说说。  【木瓜炖桃胶】桃胶可以趁着清明节回家的还是去桃树上现摘上一点，挑颜色略深一点的摘。然后在回家后，去到超市上买上一个手感略轻的木瓜，并且顺带还可以买上一袋牛奶，其他的就没有特别要买的了。 【美容甜品】 步骤一：在准甜品的前一天，要将桃胶倒入清水中，让它经过一晚上的浸泡，然后顺利胀大。等到第二天的时候，将沾在桃胶上的一些叶子等杂质手动的去除，并且将它再次放在水中多吃上几次，最后将它捞出后沥干水分就行了。  步骤二：将手感略轻的木瓜拿出，先将皮削掉，然后将木瓜分半切开。在切开后就会看到木瓜中的籽，然后我们手动的将木瓜籽挖出。接着将木瓜放在水下清洗几次，等到不黏糊了就将它切成小块，装好。  步骤三：然后就开始正式煮了，先开始炖桃胶，将桃胶倒进去后，接着加上必备的清水，然后开始炖。将桃胶炖到看到锅中的水，变成汤汁了，同时也更粘稠了后，就将木瓜倒入，并且将冰糖也一起倒入。这次煮，是要木瓜煮熟，并且冰糖也煮化了，然后在关火。  并且在炖好之后，可以在倒入一些牛奶，这样会更好吃。其次，这锅甜品，总共炖上1小时的样子就可以出锅吃了。再者，桃胶一般泡一晚上就是够了的，但是我们还是要检查下桃胶有没有硬芯，有的话还需要多泡一下。最后小吃认为，虽说燕窝贵，但是拥有同样效果的桃胶却在很多农村都有，所以我们可以常吃吃得起的桃胶。 |
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