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【猪窝课堂】coco的魔法花园和她的花园摄影

 老地精 2019-04-12

作者:Coco 文字整理:xiaobo

狗子猪:coco老师是我们的老朋友了,她不仅花园美,人美,摄影也是一级棒,下面就把话筒交给Coco老师。

 各位花友,大家晚上好,我是Coco。今天是个好日子,4月4号礼拜四,接下来又是三天的节假日。能在这样的日子里面和大家分享我知道的一些东西,我觉得是一件非常快乐的事情。

之前狗子猪跟我约上摄影的课,但是我自认为自己并非是什么摄影高手,也很担心自己讲不了那么长时间,所以我今天简单的讲一下我的花园,然后再讲摄影,这样的话一节课会饱满一些。

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 Coco的花园

我的院子是从2017年三月份正式开始改造,到2018年三月份登上了花也杂志封面。

同年五月份参加辛勤园丁举办的园艺比赛,在没有网络拉票的情况下得了花园组第三名。

这是当时心妈在她朋友圈的截图,好多花友自发地转发为我加油鼓劲,在这里借“最美猪窝”这个平台向大家表示感谢。


2019年1月,我的花园被日本知名园艺杂志Garden&Garden收录了,在书里面一个叫Garden Scenes InChina的栏目里刊登发表。

在正式讲我的花园之前,我先发一张未改造前的这个院子图片,大概有80平方米,有很高的围墙,还有很多硬化。


这张是我自己手绘的院子目前的布局图,红色虚线以上是光照相对来说多一些的地方,虚线以下部分基本上就沒什么光照了,因为围墙很高,光照被挡住了。对于我来说,其实我的院子里面可种植的喜光植物非常有限。

今天的花园讲解按照这张图片上的数字顺序来讲,对于一些现在要做院子的花友来说会更具有启发意义。

我第一个改造的地方,是安吉拉那一块区域,大家看我手绘的光照图可以看出那是一块没有光照的地方,却种了一面月季墙,这是非常致命的。

这个安吉拉墙是我院子里面最早种的植物,当时把它放在那里的唯一依据就是放在那里好看,正对着我的屋门,不是院门,我觉得走出去就是一面花墙,非常的漂亮。但是不知道这是南墙,根本就没有光照,所以上面的三张照片是我最早拍的照片,里面还很空。后来那面安吉拉墙,我就没有拍太多的照片,主要也是因为它开的并不是那么的好。

今年我已经下定决心,要把这一面墙的植物全都挪到院外去接受更多的光照,这面墙全部改成稍微喜阴耐阴一点的爬藤植物。


这是第二个改造的区域,是地栽区,左上图是最早的样子,两棵大的桂花树下面全都是毛杜鹃,右上图是把所有的毛杜鹃都挖掉了,重新种植,当然也不是很满意。左下图是2017年3月正式开始改造,那时候稍微有一点花镜的概念,做了土壤的改良,黑黑的那些就是营养土,是改良原来的土质的,种了一些新的植物,当时是比较满意的。右下图就是后来植物稍微丰满一点的样子。

到现在对这一块区域我也并不是非常的满意,这是我2019年主要改造的地方。

这个是植物种植区的盆栽区域,一开始地上全都是硬化地面,为了弱化硬化的视觉冲击,我放了一些木质的地板,铺好以后慢慢有了层次堆叠的概念,所以成了右图的样子,后来又在这一个区域的外面放了一个大的拱门,爬了两颗月季植物,这样又形成了一个比较私密的区域,同时也给花园做了空间分隔。

这是第三个改造的区域——白色廊架区,主要是用来放杂货的区域,当时可能由于自己对于空间的把握尺寸没有那么到位,所以做出来的效果比想象当中的小一点。我刚开始的初衷是为了在下雨天也有一个可以坐着喝喝茶、看看书的遮风挡雨的地方,后来发现尺寸并不是很够,但作为一个放杂货的拍摄背景也是非常不错的。

为了更加丰富院子里的功能区,我和心妈一起去淘了三块老榆木的门板,两块木板做了一张长桌,一块门板用来做椅子,后来证实这个区域的利用率是非常高的,家人、朋友聚餐,或者像现在这种春暖花开的中午、周末的中午都会在这里吃饭。


有一些照片的拍摄也会用这张长桌作为背景,效果非常好。

这些区域改造完了以后,院墙门一推开,总觉得少了什么,一眼就能看到整个花园。为了花园层次更丰富,添置了一个门板的屏风,形成了我的屏风区。本来设想是作为主题布置区,圣诞节、春节等一些节日,就按照节日的不同的主题来布置,但是现在这个设想并没有实现,更多地按照自己喜好随意搭配。


2018年冬天,我有一个想法,我要在楼梯阶梯处,把INS上Klaus爷爷的郁金香的盆器堆叠方法搬到我自己的院子里来。所以我买了很多球根和帝罗马国际盆,做了一个这样的效果。

这些照片就是第六个区域,阶梯改造的地方,从去年冬天开始买球根买帝罗马盆,一开始这个阶梯上其实是不好看的,因为都是光秃秃的盆。到今年春天,看着那些叶芽冒出来,这个过程给人带来的感受不亚于花开时候的冲击。


这个大门厅的拱门片也是最近改造的。那是什么让我产生了这样的念头呢?主要是我平常站在院子里面各个角度看的时候,总觉得那个地方好像少了一点什么,这边比较重,那边比较轻,是不是需要有一个更高一点的物件来丰富层次和体量?所以我就想着做一个拱门片,格子是心妈跟我一起想的,弄成了方格的样子,装上去效果还不错。现在两边有一个80公分高的木箱子,各种了一棵罗衣,到明年的这个时候架子上可以爬满植物,应该会成为院子里的又一处景致。

这是前天早上拍的花园照片,是花园目前的样子。

可以看出来,我的院子并不是一下子就完成改造的,而是分成了六个区域。完成了一块区域改造后,在院子里面观察,或者在哪张照片上看到激发了自己的灵感以后,再做另一块区域的改造。但我不建议大家这样做,如果有新院子的花友,还是建议找专业的设计师,在开始的时候做一个系统性的布局,花园的结构非常重要,以后要调整的话,并没有那么容易。我的院子为什么一个地方一个地方地改,一方面是因为我不专业,第二个是因为我的偏软装部分多,硬件基本上没有,所以随时可以调动,完善布局。

为什么我的院子会被大家所喜欢?我觉得自己既不是种植控,也不是专业的一个园艺设计师,必须比较坦诚地承认要归功于我的花园照片。照片——大家都说是照骗,骗子的骗。我觉得确实是这样子,现场看我的院子肯定不会比照片的美。

说完花园,我们言归正传,开始讲摄影:

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拍摄的技巧

今天我们着重讲拍摄的技巧部分。首先我们要了解摄影四要素的概念,对这四个概念一定要掌握得非常的了然于心,才能胸有成竹地拍出一张曝光准确的照片。                      

一、对焦和测光

首先,我们讲对焦和测光,就是让相机的光圈、快门、速度、感光度这些参数组合起来,得到一张曝光准确的照片,来交代当时的环境和场景。

1、对焦

以佳能相机为例,对焦模式的选择,是通过AF-DRIVE按键来选择,一共有三种对焦模式:单次自动对焦、人工智能自动对焦,、人工智能伺服自动对焦。我们平时拍花园的时候,基本上都是拍静物为主,只要设置单次自动对焦即可,那它和另外两个人工智能对焦有什么区别呢?

人工智能自动对焦在对焦的时候有滴滴的对焦提示声,对焦完成了以后,相机会启用伺服这个功能,被摄物体随时可能会变动,它的对焦点也会跟着变动的物体进行调整。

人工智能伺服自动对焦不会对被摄主体进行对焦,永远都是在伺服的状态,如果你要拍一直在动的物体,就可以用这个模式。如果被拍主体有时候是动的,有时候是静止的,这种情况下可以用人工智能自动对焦。

2、测光

测光模式的选择是在一个像眼睛的图案的按键上进行的,主要分为四种方式:评价测光、局部测光、点测光、中央重点平均测光。我平常在拍摄花园照片的时候都以点测光为主。从字面意思来理解,评价测光就是对整张照片进行一个评价后进行的平均的测光,局部测光是对于你选中的某一个局部区域进行测光。

对焦和测光是在半按快门时同时进行的,就是说对焦完成了以后,测光也就完成了。如果我们对焦在黑色的物体上,比如说拍夜皇后,它的颜色比较黑,相机的系统评价这个测光的环境是比较暗的,它就会在综合分析后给你一个比较长的曝光时间,才会得到一张比较曝光准确的照片,但是在这样的情况下,往往整张照片就会偏白。反过来,如果我们对焦在白色的花朵上,相机认为测光的整体环境比较亮,它就会缩短曝光时间,那这样的话整张照片就会比较暗。

针对这种情况,我们有一个“白加黑减”的概念,就是说在拍白色物体的时候,曝光补偿要增加,拍黑色物体,或者是颜色饱和度比较高的物体的时候,曝光补偿要减少,原理就是刚刚说的自动测光问题。

红圈圈出来的这部分,减3减2减1、加1加2加3就是曝光补偿的选择按钮,根据被拍摄物体的颜色深浅,可以进行相应的“白加黑减”。

3、特殊场景下的对焦和测光

但是对焦和测光在半按快门的时候同时进行,这种方式在我们拍摄一些特殊场合时是非常不利的,比如Led大屏幕前或者夕阳西下站着一个人,你要把这个人物拍清楚,这种情况下,其实同半按快门,对焦和测光都结束,拍出来的照片人肯定是一个黑团,那这种情况下我们应该怎么操作呢?我们把对焦和测光人为分开,先选一个比较暗的地方,按相机上的*键进行测光,然后相机会将这个测光的环境保留大概十秒钟左右,我们再对被拍摄物体重新进行对焦、拍摄,那照片就曝光准确了。

二、光圈

     参数的组合里,第一个参数是光圈,用F表示,等于焦距除以光圈孔径的直径。我们用50mm  F1.4镜头来举例子,它的最大光圈值等于焦距除以镜头最大通光口径,也就是说50mm除以35mm得到1.4的数值,这个概念我们其实不需要理解。我们只需要知道光圈影响了什么、光圈和景深有什么关系,我们只需要牢牢的掌握:

光圈越大,景深越浅,背景越模糊;

光圈越小,景深越深,背景越清晰。

这个是我们需要牢牢掌握的、是不用去想就能条件反射出来的概念。

还有一个需要知道的概念,就是:光圈的数值越小,代表它的光圈越大,背景越模糊。大家必须要理解,必须要牢牢的掌握。

这六张图就能清晰的看到,光圈值最小(F2.8)的时候,图片背景是最模糊的,光圈值最大(F16)的时候,图片背景是最清晰的。

三、快门速度

什么是快门速度?就是快门按下去的时候,相机开始曝光,然后快门关闭的时候,相机曝光结束,这里面的时间差就是快门速度。

关于快门速度,我们需要掌握两个概念:

一、安全快门。什么是安全快门?以50mm焦距镜头作为例子,焦距是50mm的时候,安全快门的速度比1/50快,就是安全的快门速度,基本上照片不会模糊;如果安全快门的速度低于1/50,那照片发生模糊的概率就会比较大,如果是70 200mm的镜头,拍摄的时候焦段旋到100的时候,它的安全快门速度就是1/100,比1/100快的,照片没有问题,比1/100慢的,这张照片很有可能会糊掉。

二、关于快门要掌握的另外一个概念,就是快门的速度越快,曝光的时间就越短,进来的光就越少;快门的速度越慢,曝光的时间就越长,进光的量也就越大。

大家可以看一下这两张照片,哪一张照片的快门速度快?肯定是左边这张羚羊的照片,快门速度会更快一点,至少要比羊的速度还要快,才会得到一张清晰的照片。右边那张车灯灯轨的照片,肯定就是曝光时间比较慢,在这么长的曝光时间里面,把所有的轨迹都记录下来了。

所以衍生出来这张篝火的照片,火星是怎么记录下来的?肯定是要有一个比较快的快门速度,火星才会被瞬间凝固住,如果快门时间长,火星就是一个个长条的轨迹。

四、感光度

感光度ISO 表示相机获取光的能力。感光度ISO调的越高,感光的能力就越强,单位时间进来的光亮就越大。但是我们不能把ISO无休止的一直往上调,在比较暗的情况下,快门速度不够,没有达到安全快门的时候,我们不能一味的把ISO调高,因为一旦ISO调高到一定数值的时候,整张照片的噪点就会非常多,会影响画面质量。

一般在阳光下拍摄的话,感光度调到100、200就够了,像现在,早上六点钟到院子里,这种环境下,光线环境下可能会把ISO调到640、800,阳光下的话,ISO调到100完全够了,在室内的话ISO可能要开到1600、3000。像佳能5D3,ISO开到3200,噪点还不是很明显,完全可以。

对焦和测光的环境交代清楚了,光圈、快门速度、感光度三个参数组合起来,就能得到一张曝光比较准确的照片,这个组合其实是相机自己计算的,以光圈定在2.8来算,根据整个环境的光线,相机系统机会自己计算快门的速度,如果这个快门速度是够安全的,完全没问题,快门直接释放,按下去就可以了。但是如果你发现快门速度不够,没达到安全快门速度,在这个情况下,我们就要学会怎么来调参数,可能需要把光圈开得更小,或者是把ISO调得更大,让单位的进光量更多,这样的话,快门的速度就会快一点,不会影响我们整张照片的清晰度,不然手一抖就糊掉了。

五、不同的拍摄模式

   我刚刚讲的把光圈定在某一个数值,然后让相机自己去计算它的快门速度,这种模式就是光圈优先的模式,佳能相机上是用AV表示。

反过来,如果把快门速度固定成一个参数,让相机器计算它的光圈值,这种拍摄模式就是速度优先,在佳能相机上是用TV来表示。

我们平常拍摄花园的话,一般都是用光圈优先的拍摄模式,就是固定为一个光圈值,然后让照相机自己去计算曝光时间,如果曝光时间不够我们的安全快门速度,那我们就提高ISO,这种方法主要是以拍摄静物为主。

速度优先的拍摄模式,主要是以拍摄运动的物体为主,固定一个快门速度,然后由相机自己计算光圈值。

手动挡(M档)模式是指快门速度和光圈都由拍摄者设置,其实需要经验非常丰富的摄影师才会去用,因为他知道这个环境下,光圈和快门速度如何组合才会得到一张曝光准确的照片,平常我们不建议用这个。

只有在一些特殊场合才会用到手动挡,比如说拍悬浮物的时候,因为要拍两张照片合成起来,然后在后期把一些不需要的擦掉,这种情况下需要这两张照片的明暗、亮度都一样,所以这个时候可以用M档,把快门速度和光圈都人为设置好,在同一个场景下镜头速度就能保持一致了。

B门 预设功能我们平常很少用到,一般拍星轨的时候可能会用到一点,曝光的时间很长很长,我们本次不做介绍。

六、光线和光源

1、巧用自然光

一般情况下,我们在花园里都是以自然光拍摄,自然光对照片的效果也是最好的。家里的白帜灯、荧光灯,或者天黑以后开着灯拍照,这些都是不可取的,整个画面会非常的黄,影响我们的画质,所以。我们拍花园的时候,都是以自然光为主,这是最优质的光源。

根据光线方向的不同,我们把它分成逆光、侧逆光、侧光、前侧光和顺光这几种。平常拍照,逆光最能反映出物体的质感,出来的效果也会比较好,顺光的照片会比较平一点。发两张对比图片给大家看看:

很明显的就能看出这两张照片的区别,左边那张照片的光线是从我的对面过来的,光线从对面照到物体上,然后我在光线的对面来拍摄,这就是逆光的效果,它比右边那张顺光的效果要好很多。


2、巧用亮调和暗调

再讲一下亮调和暗调的拍摄技巧。我们刚刚讲到的曝光补偿,可以把它加1/3、2/3,这样整个画面看起来比较亮,会有唯美、浪漫的感觉,这就是亮调的照片。

那怎么拍出暗调的照片呢?就是只有你的被摄物体上面有光,其他地方的背景都没有光,这种情况下只有被摄物体是亮的,后面全都是暗的。那什么样的场景会有这种效果呢?最简单的就是家里的窗帘,把两边的窗帘拉拢到只剩一个小缝隙,小缝隙里进来的光线照到被摄物体上,后面的背景全都是暗调,这是拍暗调照片最常用的场景。 

 这个就是亮调和暗调的照片,亮调是比较唯美浪漫型的,暗掉突出了被摄物体本身的质感。

七、构图

构图有很多种方式,不局限于罗列出来的这几种常用的。只要照片拍出来好看,都是一个好的构图。我们常用的有九宫格,就是俗称的黄金分割线、三分线构图,把被摄物体放在红点处,会比较符合人的视觉感官;对称式构图、对角线构图、X形构图、框式构图等,我们看下面的一些示例图片: 

我们平常在拍摄花园里面的花的时候,常用的是九宫格构图,把被摄主体放在三分之一线处,整个画面会非常协调。

对称式构图主要用来拍摄一些对称的建筑,还有像法式对称结构的花园,主要是为了表现它的宏伟气势。

对角线构图是为了让画面有延伸感,表现纵深的感觉。

根据现场的环境来判断你要选哪一种构图方式,构图的主要目的是增加一些画面的趣味性

八、常用的后期制作软件

箭头所指的两个APP是我最常用的P图软件,它们最大的区别在哪呢?Snapseed偏向于专业的修图、局部的修饰,还有一个叫透视的功能。什么是透视呢?就是你把图片拍得歪歪扭扭的时候,它可以通过这个功能来把它调正。VSCO更偏向于效果,有很多的滤镜,VSCO可以帮你达到很多Ins上的图片效果,它注重的是气氛的渲染。

这个截图是Snapseed里面的界面,打勾的是我常用的功能,大家也可以下载看一看,把一张图片导入后,打开看看里面有哪些功能突出细节,你试着调一调看看有什么区别。还是要靠自己的实践,去APP里自己多操作,就能知道每一个模块有什么样的功能,能调整照片的哪一个方面,自己心里就会有数了。

这个界面就是在上面那张截图里点击“调整图片”,有这么多的选项,你可以在“亮度”里增加、减少亮度,看看对画面有什么影响;在“对比度”里调一调,看看有什么影响,对比度主要是为了增加照片的黑白对比;在“饱和度”里调一调看看色彩有什么变化,打高光、阴影都可以去试一下……作多种偿试,自己才会有一个更直观的了解。

这张截图是VSCO里面的界面截图,VSCO最大的好处是有很多滤镜,象下面的AU1、AU5、AU4都是滤镜的代号,大家可以去淘宝上花几块钱买它的全套滤镜,就可以随便自己用了。大家应该自己去偿试哪一个滤镜适合自己的那张图片。

VSCO还有一个最大的好处就是可以批量处理图片,一张图片做好了以后可以复制这一张图片的编辑,然后黏贴到其他N多张图片上同时操作,对于P图数量比较多的人来说,是一个比较方便的操作。

   “画笔”里面有四个选项,分别是加光减光、曝光、色温和饱和度。比方你想提高某一块区域的饱和度,那你就选饱和度加多少,自己用画笔在那个想要提高饱和度的地方涂一下就好了。

后记:

Coco碎碎念:今天早上做早饭的时候,突然想到拍照跟做菜是一样的,你和花园之间的关系,就像巧妇和米之间的关系,新鲜的原材料,做出来的菜肯定会好吃一点。好看的花园,拍出来的照片肯定也会漂亮一些。但是同样的原材料或者是同样的花园,由不同的人去烹饪和拍摄,还是会呈现出不同的效果,这里面的区别,主要就是技巧上的区别——做菜的技巧在于调料的配比,拍照的技巧在于构图、用光以及各种参数的组合。大家多练吧,熟能生巧也需要一个过程。

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