披萨吐司三明治 原料: 吐司 3 片,牛肉馅 150 克,洋葱 1/4 个(切碎),香菇 3 个(切碎),豌豆粒 50 克,胡萝卜半根(切碎),番茄沙司 30 克,黄油 1 小块,盐 1 点点,意大利香草(也叫披萨草,超市或者网上能买到)1 点点,马苏里拉奶酪 100 克 ![]() ![]() 做法: 1)黄油放锅中融化后(没有黄油用植物油也可以),放入牛肉馅炒散,然后放洋葱和各种蔬菜,炒干水分后加番茄沙司,继续炒到粘稠,加盐和意大利香草搅匀,盛出。(这个步骤可以前一天晚上做好哦,多做一些,配意面也很棒哦 ~) ![]() ![]() ![]() 2)第二天早晨取两片吐司片上抹炒好的酱料,然后撒上马苏里拉奶酪碎。 ![]() 3)另外一片吐司什么都不放,一起放入烤箱,200 度烤 3 分钟烤到奶酪融化。 ![]() 4)取出组合成一个三明治,然后包上锡纸或保鲜膜,包紧。 ![]() ![]() 5)对角线切开即可。直接吃或者带着路上吃都很方便哦。 ![]() 超级啰嗦: ** 这个早餐是需要前一晚抽出 20 分钟准备一下的,但是孩子会非常喜欢,早晨再配一杯牛奶就 OK 了。 ** 除了两片吐司上都抹炒好的酱料,还可以只抹一片,另一片上放一个煎蛋,一片生菜或西红柿片,再组合到一起,营养更棒哈。 ![]() |
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