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广州中医药大学一附院微信订阅号【本草驿站】专栏，逢周六推送！栏目文章均由医院药学部中药师撰写。内容包括：岭南本草故事、常用本草功效介绍、本草药膳、中药及中成药的日常使用等，实用、精彩！敬请关注！ 散结能手猫爪草 文/药学部 陈晓庆主管中药师 猫爪草又名小毛茛、三散草、金花草，为毛茛科植物小毛茛的干燥块根。春季采挖，除去须根和泥沙，晒干。猫爪草为多年生草本，小块根卵球形或纺锤形，茎疏被柔毛。基生叶为三出复叶，少数为单叶；茎生叶较小，无柄，3全裂。花期2-3月，为单花顶生，萼片5，花瓣5，黄色或后变白色，其花姿娇小玲珑，花色明快。 猫爪草药材由数个至数十个纺锤形的块根簇生，表面黄褐色或灰黄色，形似猫爪，故得名“猫爪草”。其质坚实，断面类白色或黄白色，空心或实心，粉性。气微，味微甘。猫爪草主产于河南淮滨县，分布于全国各地如广西、台湾、江苏、浙江、江西、湖南、安徽等省。日本也有分布。 猫爪草甘、辛、温，归肝、肺经。其味辛行散，能化痰浊，散郁结，可治痰火郁结之瘰疬痰核，内服外用均可；又具解毒消肿之功，适用于疔疮、蛇虫咬伤，常以鲜品捣敷患处。 猫爪草为现行版《中国药典》收载品种，其临床疗效显著，已成为国家重点发展的药材。但现阶段猫爪草开发利用缓慢，制剂生产未形成规模，宣传力度不够。目前以猫爪草为原料获准生产的制剂有限，且仅在一些规模较大的医院中有使用，用量也很少。猫爪草有确切的抗结核和抗肿瘤活性，然而其活性成分以及分子作用机制尚不清楚，这需要对有效部位进行系统的分离、分析以阐明其活性成分及其分子作用机制，为我国丰富的猫爪草资源开发利用提供依据。 @ 推荐药膳 猫爪草茶 材料：猫爪草50g。 做法：猫爪草洗净，用清水1L煮沸后焖泡20分钟。 服法：分2～3次代茶饮用。每日1剂。 功效：治瘰消肿。 适宜人群：适用于颈淋巴结核者。 猫爪草瘦肉汤 材料：猫爪草30g、夏枯草30g、猪瘦肉250g、生姜一片。 做法：猫爪草、夏枯草、猪瘦肉洗净，然后与生姜一起放瓦煲内，加入清水2L，武火煲沸后改文火煲两个小时，加入适量的食盐和油即可。 服法：分2～3次服用。 功效：消炎散结、清热解毒。 适宜人群：适用于甲状腺肿大或瘿瘤、颈淋巴腺炎患者；亦可用于预防以上病症。 Tips 1. 置通风干燥处，防蛀。 2. 以色黄褐，质坚实者为佳。 |
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