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图解│《饮食男女》:食色性也,人之大欲,不想也难

 小酌千年 2019-04-14

“饮食男女,人之大欲,不想也难。”

“ 人生不能像做菜,把所有的料都准备好了才下锅。”

李安的这部经典作品把生活中的酸甜苦描述得克制又精准,如今重看一遍,才发现当年真的没看懂。

“吃”的主题贯穿着全篇,导演把每个炒菜、剁肉、杀鱼的小细节都拍了出来,俨然在看一部色香味俱全的美食纪录片。

食欲与性欲、做人与做菜之间有着异曲同工之妙,所以叫做《饮食男女》,饮、食、男、女,所有人都逃不开这四个字。

下面开始图解:

车水马龙的大街,片名《饮食男女》

一栋老宅子

男主人老朱娴熟的准备着丰盛的星期天晚餐

片去鱼骨的鱼肉下锅先炸...

一大碗香喷喷的扣肉,流口水了……

将酱汁重新爆香淋上,大家学着点

趁着炖鸡汤的间隙,老朱双刀在手,上下飞舞,剁着肉馅,不愧是五星级大厨

大厨房里都是他的宝藏,做厨子几十年,这些已经成为他生活中必不可少的武器

亲手包的小汤包上屉

来电话了,是个熟人

告诉对方鱼很不错,最好清蒸,鱼身不要抹盐,否则就把水分吸干了,鱼肉就不嫩了

老朱在业界可是大师级人物,看看这些题字、合影,可真牛

话题一转,老朱说:今天不说,要等到哪天说呢?

应该是在和电话那头的人商量着什么事情

老朱家有三个女儿。

大女儿家珍,是中学的化学老师,三十了还没结婚,打扮朴素,是一名基督教信徒。

二女儿家倩,是一家航空公司的高管,女强人星期天也在加班

三女儿家宁,也是家里最小的孩子,还在读书,利用休息日在炸鸡店打工。正忙着,家宁的同事小芝芝说:我今天不能帮你代班了。原来是男朋友钟国伦要带她去海边玩

家宁赶紧接口:不行啊,这个星期天晚餐再迟到,我爸要翻脸啦!

小姐妹之间的八卦开始了...

“那个钟国伦,你不是把人家甩了吗?”

小芝芝这招怎么样?女孩子就是要作,不折磨你怎能知道你爱不爱我?

家宁怂恿她,那就干脆让他多等两个小时呗!

小芝芝深以为然

教堂里,家珍认真的听讲

家倩和炮友雷蒙在做运动

老朱正对着一只大肥鸭吹气,鸭皮慢慢鼓了起来,好骚的操作

完事后,雷蒙问家珍最近怎么样

家珍表示最近工作忙,自己又把所有的钱拿来买了新房

看来她一心想搬出来住

雷蒙则发表着PAO后感言,原来他们之前是男女朋友关系,分手后当了炮友,反而相处起来更加自在了,不像以前动不动就吵架…

雷蒙经营一家艺廊,最近正好在展出一位女画家的作品,他觉得家珍应该会喜欢

但家珍必须要回家吃星期天晚餐,这是他们家里的习俗

再看看老朱的酱料缸,应有尽有十分齐全

家宁如愿早早的下班

看到小芝芝男朋友,上前打招呼

表示小芝芝没那么快下班

钟国伦气的把机车推翻在地

向家宁一顿倒苦水,这不是他第一次受气了,可是能怎么办呢?他还是爱她啊!

家宁赶紧上前帮小芝芝解释了一番

国伦说,这不干你的事啦!谁叫我爱她呢?中毒啦戒不掉啦

家宁上前搭讪,你在看什么书哪?哦,是杜斯妥耶夫斯基的书

见国伦连头都没抬,家宁只好告辞

但她忍不住又回头看了一眼,脸上浮现出一丝笑意,看起来对他有点意思。

老朱还在准备菜肴,墙上是亡妻的照片,长得跟家倩最像

教友把家珍送到家门口,还要给她介绍男朋友

家珍婉拒了

两人不欢而散,在世俗眼里,她就是个脾气古怪没对象的老女人

三个女儿都到家了,准备开饭,这一大桌子菜是不是很有食欲?

老朱看大家都到齐了,好像有话要说

对面家倩喝了口汤,脸色一苦

被老爸发现,赶紧问怎么啦

老二想掩饰过去

老朱刨根问底

家倩只好老实说

小女儿连忙打圆场,挺好吃的呀!

老大绷着脸发言

家倩怀疑是不是老爷子味觉退化了

老朱一听,十分不爽,起身离桌

剩下三姐妹围着饭桌好像都有话要说

老大先说

原来是梁伯母要回国了,她女儿锦凤是家珍的大学同学,毕业后嫁了个老外移居美国,梁伯母也跟了过去,但住不习惯,两人又总是不对付

大家看起来都不太喜欢这个梁伯母,这是家宁对她的评价

她还有一个女儿叫锦荣,跟老公正在办离婚手续,一个人带孩子不容易,正好梁伯母回来可以帮忙带带

也可以经常来家里陪老朱聊聊天嘛

老朱回到饭桌坐下,一听女儿提起那梁伯母,立马没好气

他欲言又止,又准备说些什么

对面老二打断他

说自己看上了一套新房,有朋友帮忙介绍,价钱也挺合适的,已经把所有积蓄都拿去交了首付

拿到房就可以搬出去咯!她看着爸爸,等着老朱的同意

老朱不做声,表情凝重

这时,有电话找他

交待完三姐妹急急忙忙出门

老朱走后,三姐妹围着一大桌子菜,相对无言

老朱火速赶到这个大饭店

直接来到后厨,现场一片忙碌

经理激动地拉着他,您可来啦!要出大事啦!

老朱直奔自己的搭档老温

看了下菜单,就剩最后一道”翠盖排翅“没上了

老温却告诉他,厨房买到假鱼翅了,下锅蒸完全散了……今天可是司令娶儿媳妇的酒席,这要出岔子,后果很严重啊!

老朱当机立断,立刻叫他们改菜单,用鲍鱼代替

家里,家倩和家宁聊着新房的事,旁边家珍默默收拾厨房,一言不发

家宁发现姐姐的异状

老大也不知道为什么自己有点心理不平衡,三妹还小,二妹又要搬出去了……

家倩表示歉意,不应该把爸爸丢给姐姐和妹妹照顾,只是自己真的想搬出去住,最近爸爸看自己越来越不顺眼,自己搬出去住对大家都好

她认为爸爸是时候找个老伴了,比如梁伯母……

家宁倒觉得爸爸这辈子只会爱妈妈,不会再爱其他人的

家倩反驳她,吵吵闹闹的算什么爱……

家珍有些生气地打断她,你那时候才多大,你懂什么,他们有自己表达爱的方式

饭店这边,菜已经上完了,经理紧张地盯着各位官员的表情,担心出什么篓子

还好大家都很满意的样子,终于放心了,老朱还是靠谱啊!

锦荣带着女儿珊珊过来串门,珊珊说:妈妈今天把鱼都煎糊了

三姐妹中还是三妹最机灵,最会说话,夸锦荣剪了头发年轻了很多

然后就带着珊珊去画画了

锦荣和家珍聊着家常,说她妈和锦凤的关系愈发恶劣了

锦荣自己也很不容易,既要处理离婚官司又要照顾孩子,梁伯母再搬回来住,更加艰难了

为了跟她挣女儿的抚养权,前夫还找了个私家侦探跟踪她

家家有本难念的经

家珍叹了一口气,她身为家里的老大,爸爸将来也是要自己照顾的,家宁还小,家倩又不恋家……

但锦荣不这么认为,她打心底觉得老朱比她妈能干多了,既能照顾好自己,又能照顾别人,怎么能算负担呢?

该回家了,家珍把汤包打包给珊珊带回去

她笑称锦荣就是她们家第四个女儿,珊珊就是朱爷爷的孙女啊,锦荣看着珊珊默不作声

饭店这边,忙完了以后,老温和老朱老哥两说着心里话

老朱表示巴不得她们都搬出去,自己落得清静

老温太了解他了,自然知道他在口是心非,实际心里为女儿们的事愁着呢!特别是大女儿,都三十了还没嫁出去

老朱唉声叹气,还不是上大学的时候那个浑球男朋友惹的祸,失恋后似乎对男人就提不起兴趣了,到现在还惦记着人家呢

二女儿也不是省油的灯,脾气性格都随父母了,倔强,任性,爱挑剔……

老朱抱怨:孩子们养大了,随她们去吧,和烧菜一样,等上桌了,一点胃口都没有了

他承认自己的舌头也不行了,慢慢失去了味觉

老温安慰他,好的厨子做菜不靠舌头,全凭感觉,就像贝多芬一样,好的声音不在耳朵嘛!

接着打趣道:至于好女人,不知道在哪里噢...老朱老脸一红

饮食男女,人之大欲,不想也难……哥俩哼着曲子回家。

这些年来老朱为了拉扯几个女儿,也没有找过对象,一直压抑着自己的欲望,这下连味觉都丧失了,实在是有些可怜……

第二天一早,老朱相继叫醒家宁和家倩,发现家倩又在电脑旁睡了一晚上

虽然跟这个女儿有诸多矛盾,但心里还是心疼的,责备她怎么不好好上床睡觉

家倩也反怼回去

不过老朱为了保持好的精神状态,依然坚持去公园跑步

回来的路上看见珊珊一个人边等公交车边吃早餐

是昨晚从朱爷爷家带回去的汤包

公车来啦,珊珊费力地往前挤,很快消失在人流中

老朱看的一脸心酸

家珍正在认真的讲课

可惜讲得太枯燥了,同学们一个个听得昏昏欲睡

这时教室里滚进来一个排球

原来是楼下体育老师的球

家珍把球抛下去,楼下学生跟着起哄,抛绣球咯!

等她返回教室,发现班长的小动作

拿起来一看,原来是情书

班长辩解:情书也是催化剂嘛,而且是人家写给我的!

家珍怒气冲冲:谁没接过情书吗?揉成一团丢向垃圾桶。作为一个还没对象的老姑娘,她潜意识里总是看不惯别人的感情生活

家里的内衣也是老朱帮忙洗,此时正揉成一团,他不禁心里叹气,咱家的老姑娘啥时候才能嫁出去哟

家倩在公司高层会议上发言,她正准备抢下一条新的航线

会议上来了一个新同事,原来是负责此次谈判的专家,叫李凯,长得一表人才

下课后,家珍默默看着体育老师打排球

突然老师摔倒在地,家珍赶紧跑过去

右肩在扣球的时候脱臼了

家珍很担心

闻讯赶来的蔡组长抓住老师的胳膊用力一顶,接上了!

家珍松了口气,一步三回头的离开了

中午老朱去学校给珊珊送饭

有排骨有蟹肉有虾仁有鸡丝……一口气摆上五个菜,荤素营养搭配的很不错

其他小朋友都羡慕的围上来,一个个垂涎三尺

放学后,家珍带着耳机在路边等公车

体育老师酷酷的骑着摩托车闪亮登场

和家珍打招呼,自我介绍是新来的体育老师,叫周明道

看我帅气的身影……

家珍一直注视着他远去,那是心动的感觉

家宁又碰到了钟国伦在等小芝芝,于是上去搭讪

她一脸天真无邪地告诉国伦,小芝芝一个钟头前已经下班回家了

国伦又被放鸽子了,心情很不好,家宁请他吃东西

他还在自我安慰

家宁有意无意地说,她根本就不爱你啊,你们呀,根本就不了解对方

继续阐述自己的爱情观,真正的爱情应该是可以和对方聊聊人生,聊聊内心,可以自由自在谈论任何事情的

国伦恍然大悟:我在你身边就有这种感觉啊,这就是爱吗?

家宁心里小鹿乱撞,嘴上却叫他不要乱讲

天黑了,家倩忙了一天准备下班,发现李凯躺在前台的休息沙发上睡着了

近距离观察一下

前台美女不淡定了

家倩笑着离开

晚上在家备课的家珍被房顶上猫咪的发情声吵得心神不宁

刚好过来找衣服的家倩半开玩笑道

家珍认为妹妹话里有话,说自己已经找到男朋友啦!不用她操心!

老朱一如既往的给珊珊做便当

但这样的话,锦荣给她做的便当就没人吃了,老朱自告奋勇交换吃

这天,总经理告诉家倩,准备给她升职,让她去阿姆斯特丹接管所有的业务

家倩很高兴,买了很多菜,去雷蒙家庆祝一番

做了一大桌子

家倩其实很喜欢做菜,从小就跟着父亲在酒店的后厨学习

只是老朱不同意她在家做菜,表面上说那是他的禁地,实际上是不希望她跟自己一样变成一个厨子

很多做菜的技巧还是老温教她的,所以她和老温的关系也十分好

眉飞色舞的讲着自己的做菜心得,果然有其父必有其女,如果不是老爸不让她做菜,她现在也能成为一名出色的厨师吧

关于这一点,家倩是有怨言的。

她回忆起小时候,那时爸爸对她多好呀,会经常带她玩

在晚餐前他会用面团给自己烤一个手镯,还有糖浆和八角做的戒指,他每次带自己去大厨房玩,家珍都会生气……

炮友拿起一个洋葱也要往她手上套去

家倩却把手抽回来,这是她和父亲之间最宝贵的回忆,她不想跟别人再做一遍

老哥两又在一起做菜,由于老朱已经没有了味觉,就由老温负责品尝味道

哪成想老温尝了一口后突然昏倒在地

送到医院后,家倩也赶来了

看到家倩,温伯伯很高兴

老人回忆着家倩小时候的事

夸奖家倩聪明,一学就会

看着老朱的背影,温伯伯接着说:如果家倩来当大厨,那是顶尖的,但你爸爸送你去读书,是为你好,当年不把你从油烟滚滚的厨房赶出去,怎么会有现在的你呢

不要再跟自己爸爸怄气了,我们都老了,但是你爸爸心里是以你为荣的,他只是不说罢了。

这天下着大雨,梁伯母从美国回来了,下车还责怪锦荣给司机小费,一副尖酸刻薄的样子

一路上各种教训锦荣不会过日子,虽说是为了女儿好,但听着总是让人不舒服

小芝芝最近有点慌,因为钟国伦已经很久不联系她了

家宁有些心虚,问,你不是要跟他分手的吗?

但其实她是爱他的啊,只是有些作罢了

追问着家宁为什么会这样呢?家宁只是低头不说话

这边家倩和李凯在讨论工作

家倩问李凯要不要喝茶,李凯表示自己想喝酒,并感应到这里应该有一瓶威士忌

家倩会心一笑

喝了点酒,李凯开始聊起以前上学经历

原来李凯是念理工的

问道为什么会转到这一行

李凯反问家倩为什么做这一行,家倩表示自己也没想到

大家都是如此,他原本也不是想入这一行的, 阴差阳错啊!

两人是有共同语言的,一个帅一个俊,这暗送秋波的样子,谁看了不心动呢?

这天家珍的办公桌上突然多了一封情书

她看了看体育老师,会不会是他写的呢

家珍感觉到自己心跳加快

家宁又在店门口见到了钟国伦

但这一次,国伦是来等她的

国伦将她带到自己家里,他的父母在加州和大陆做房地产,每隔几个月才回来一次

桌上摆了很多相机,一看就是个有钱淫

洗照片给家宁看

两人情不自禁将手握在一起

家倩带雷蒙来看自己买的新房

雷蒙想进去看看

这时背后响起一位大爷的声音

告诉他们一个噩耗,这是违章建筑,早被警察封锁起来了

家倩情绪很激动,这可是她的全部身家

大爷告诉他们:这块地有问题,开发商倒闭,已经跑路了,为什么你会买这里的房子呢

经过这件事,家倩反而可以下定决心去阿姆斯特丹了

她来到医院看望温伯伯,护士却告诉他,温伯伯不听医生劝告,已经提前出院了

找电梯的时候,突然看见爸爸走进了一间检查室

出来后医生对他交待着什么

家倩看着这一切,不知道爸爸身体出了什么问题

爸爸离开后,她赶紧上前去打听:原来时心脏检查科

家倩追上去,看着站在电梯前的爸爸的背影

突然感到十分心酸,忍不住落下泪来

老朱还是一如既往的晨跑

回来后叫醒家宁和家倩

他的记性真是一天不如一天了

家倩又有事要宣布

老朱说已经从报纸上知道她房子的事情

让她可以继续在家里住下去

家倩看着爸爸略带期待的眼神,本来想说工作调整的事,但想了想没有再说什么

家珍也觉得最近爸爸有点不对劲

老朱洗碗的时候,家倩来到厨房,看到他捂着额头,不由得关心了一句

老朱大声说自己好得很,就是不肯承认自己老了,身体不舒服了……

家倩倚着门框默默不语,心中仿佛在下一个巨大的决定

又是一个下雨天,梁伯母一家上门拜访

进门就开始关心起家珍的婚事

意识到自己说错话,又假装安慰家珍,结婚也没啥意思,比如说锦荣吧,嫁给一个废物,还不如自己一个人过呢……搞得锦荣十分尴尬

转头又数落起家宁,让她不要太晚找男朋友,省得像她大姐一样当老姑娘

接着跟老朱抱怨自家锦荣和锦凤的婚姻

自己在国外真是生不如死啊

姐妹三聚在一起小声嘀咕,快要烦死这个八婆了

家珍的办公桌依然会每天都有一份情书

到底是谁写的呢

环顾四周同事,都是些老头子,不像是会给自己写情书的

放学后,家珍听到了一阵卡拉OK的歌声,唱的正是情书上写的内容

她赶到娱乐室,发现唱歌的人就是周明道

这歌就像是唱给她听的一样……

他还直接点名家珍上去唱

家珍唱了一首宗教歌曲,还挺好听的……

散场后,周明道邀请她周末一起去郊游,家珍犹豫不决,没有答应

珊珊的同学们都很想吃朱爷爷做的便当

珊珊一一记下

将菜单交给朱爷爷,小朋友们都很开心

而老朱则继续吃着珊珊的便当,排骨压根咬不动呀!

家倩在和李凯讨论工作的事,夸奖李凯的判断是正确的

李凯在一旁蹲着玩电脑

原来是上班时间玩游戏

同事敲门进来看到这一幕也很无语

打完游戏,李凯邀请家倩一起逛商场

给在美国的儿子挑个礼物

聊到了李凯的老婆

李凯夫妻感情已名存实亡,只是大家都很忙,没有空去离婚

又回忆起了大学的日子

成大毕业?

还是化学系?

李凯毕业后,他家老爷子帮在化工厂安排了工作,但是生活方面被他搞得一团糟,爸妈、女朋友压力都很大,结果他就一走了之,去了美国

家倩看着他,若有所思,原来李凯跟家珍是一所大学毕业的,而家珍的那个初恋也叫李凯

老朱准备去给珊珊送便当,锦荣跑过来

左右看看,确定没有侦探跟踪

她告诉老朱,今天珊珊身体不舒服,在家休息,没去上学

也知道老朱天天去给珊珊送便当的事,很好奇老朱把珊珊的便当怎么处理了,老朱笑着说:自己吃咯!锦荣知道自己的厨艺,真是难为老朱啦!

锦荣赶时间,让老朱不要告诉珊珊她知道便当的事,珊珊很喜欢跟老朱分享一些小秘密

小芝芝和钟国伦分手了,小芝芝哭的很伤心

早知如此何必当初呢

家宁看着心碎的小芝芝,看起来有些自责

小芝芝终于觉察到了,回头狠狠地瞪着她

又到了周末吃饭的时候,饭桌上,家宁左顾右盼

终于鼓起勇气

为自己准备宣布的事情做好铺垫,让大家有个心理准备

说自己恋爱了,准备搬出去住

而且她怀了那人的小孩!

这消息对老朱真是晴天霹雳,当晚钟国伦就接走了家宁,朱家的小女儿就这样最早离开了家里

老朱运动、泡澡按摩愈发频繁了

大姐和二姐还是不敢相信家宁怀孕的事

也很担心爸爸突然之间接受不了

家珍让家倩安心去阿姆斯特丹工作,她会好好照顾爸爸的

家倩聊起了家珍大学时的男朋友

当初为什么不和李凯一起出国呢

家珍不愿提起以前的事

情绪很激动的告诉家倩不要干涉自己的生活

她不希望大家都觉得自己很可怜

你们根本就不了解我

你们也从来不和我分享心事

家倩也伤心的说:自从妈去世后,你就变成了我和妹妹的家长,而不是姐姐。

这些年来,大姐一直充当着母亲的身份,结果把自己的生活搞得一团糟,连恋爱都不曾有过。

而家珍则一直以为家倩讨厌她,但其实从来没有

姐妹之间的芥蒂终于消除了一些

家倩去阿姆斯特丹的人事任命通过了,她的脸上却没有丝毫喜色

老朱和梁伯母聊着家常

梁伯母告诉老朱,她先生以前也喜欢炒菜的

只是老台湾不到十年就去世了

倾诉着自己一个人拉扯大两个孩子的不易,暗示着老朱应该和她走到一起,两人互相扶持……

老朱只是默默听着

家倩和李凯也快到了分别的日子

李凯帮她按摩太阳穴,气氛渐渐暧昧起来

顺势抱在一起

但家倩始终对一件事无法释怀,大声质问他:你难道不知道我是谁吗?我叫朱家倩!

李凯上下其手,表示自己忙着呢

家倩直接点破李凯和姐姐的那段往事


李凯一脸懵逼,气氛全无

家倩告诉李凯,姐姐因为和他分手,活得很苦

李凯好像听说过朱家珍这个名字,但是不认识啊

这其中一定有误会

家倩继续提示

可李凯说他俩压根不是一个班的

家倩又提起了锦凤,李凯这才恍然大悟,锦凤才是他的女朋友

原来这些都是家珍编出来的,或许当年只是她的单相思罢了

情绪低落的家倩去找雷蒙,想和他倾诉这个消息

谁知房间里传来女人的声音

看样子雷蒙有新欢了

家珍识趣地离开……毕竟两人已经分手了,对方要找谁跟她也没关系了。

提前出院的老温又回到了饭店厨房

让大伙都去忙,自己慢慢坐了下来

谁知一坐下来,就合上双眼,再也没有睁开过,就这么安详的走了

家倩回到家

得知温伯伯去世的消息

温伯伯孤身一人,后事都是老朱一家料理的

老朱痛哭流涕,最要好的老伙计也走了,以后更加孤独了

回到家,家倩给爸爸泡了杯他最喜欢的高山茶

老朱有些悲凉地表示:我的味觉已经死了,喝茶也喝不出味道来,我要喝白开水!

倒白开水的候,家倩看着满厨房的食材补药默默不语

车水马龙,人来人往

家珍看着一沓情书,窗外又响起了对面夫妻唱卡拉OK的声音

心情烦躁的家珍,将自家音响搬到窗台,磁带插进放录机,声音拧到最大,顿时嘹亮的歌声响彻云霄,让你们秀恩爱,哼

开始了浓妆艳抹,准备来个大变身

烈焰红唇加上大波浪,还穿了一身玫红色的衣服,这是她过去从来没有过的打扮

学生们纷纷侧目

满满的回头率

然而今天办公桌上没有放情书

家珍不淡定了,她一路风驰电掣走上操场的大礼台

台下学生们正在上体育课

拿起麦克风,第一句就很惊人

是对周明道说的吗?

到底谁给我写的情书?为什么我只能站在这里,对着空气谈恋爱,有种给我站出来!再不出来,就把情书统统贴到布告栏,全校对笔迹,看你往哪躲

台下的学生们目瞪口呆

原来是班长带着这几个同学搞得恶作剧,目的是想要报复她

体育老师周明道赶来训斥了几句

家珍伤心的趴在黑板上

明道小心翼翼的再次邀请家珍一起去郊游

安慰家珍不要伤心啦

家珍一下子扑进明道怀中,痛哭不已

泪眼婆娑地盯着明道

再也控制不住,强吻上去

家倩和雷蒙喝茶,聊起那晚的事,觉得很抱歉,自己当时大脑一片空白

雷蒙不好意思的说: 自己应该道歉才对

家倩很善解人意,毕竟分手了,你也有自己的生活

并告诉雷蒙自己下定决心去阿姆斯特丹,到一个陌生的环境,重新开始生活

雷蒙也有事要告诉家倩

提到了一个女人的名字

家倩敏锐的觉察到:要结婚了吗?

这个女人征服了雷蒙

原来就是那个女画家

他话锋一转,虽然自己要结婚了,但他还想维持和家倩目前的“朋友(pao you)关系”

要不要和以前一样,做一些爱做的事

家倩果断拒绝,起身离开

跑出来忍不住干呕,果然是渣男啊,还好分手了……

饭店经理登门拜访老朱,邀请老朱出山

老朱的影响力可见一斑,不继续发挥余热实在是可惜了,像他这样精通好几种菜系的大厨已经不多了,就光站在那就是一本活菜谱啊!

老朱拒绝,总不能像老温一样干到死吧

做菜几十年,什么人没见过,他话中有话,感叹人心粗了,吃的再精也没用,自己已经看开了,放下了,没什么可惜的,自己可没打算把余生全耗在做菜上

梁伯母最近一直在跟锦荣唠叨朱家的事

朱太太走了这么久了,老朱怎么就不再找个呢,一个大男人拉扯大三个闺女多不容易

话锋一转,问女儿:觉得老朱这人怎么样

锦荣不出声,梁伯母自顾自把老朱夸了一番

最主要的是:跟我聊得来嘛!

又到了丰盛的晚餐时间

这次轮到家珍有事宣布了

老朱的表情很蛋疼,自己想宣布的还没宣布,孩子们一个个上赶着来……

以往一脸严肃的家珍撒起了娇

难道是怀孕啦?

家珍是个基督教徒,当然不会未婚先孕

不过,她已经和周明道领证了……你懂的,作为一个基督教徒,不领证不能做那种事啊

男主人公此刻就在门外等着

她把周明道拉进来,给爸爸和妹妹介绍自己的老公

当晚,她也离开了朱家

原本说好了要留在家里一辈子的家珍,回头看向爸爸,流下了心酸、难过又愧疚的泪水

看似最不能守住传统和孤独的人,却坚持到了最后

早上老朱照例叫家倩起床

收拾房间的时候,他悄悄把自己的结婚照装进了纸箱

家倩赶着去上班,叮嘱老朱不要乱动了,她会早点回来帮忙

老朱这回没有反驳

晚上梁伯母拉着老朱滔滔不绝,孩子啊是这辈子的讨债冤家,没有一个是有良心的,结婚就是业障,失望、痛苦、吵闹不休……

说完,她拿出锦荣刚批下来的离婚证书,表示要裱起来,让锦荣永远牢记这个教训

旁边家倩一脸嫌弃

梁伯母摸着老朱的胸口暗示着什么

明道过来把家珍的东西都搬走

家倩告诉家珍自己不去阿姆斯特丹了,她要留下来照顾爸爸

经过上次的误会,家倩约李凯出来,想解释那晚的事...

李凯大度的表示理解

问家倩为什么放弃去阿姆斯特丹

是因为最近发生了一连串的事情:姐姐妹妹相继结婚,温伯伯去世,自己所有的积蓄也打了水漂

再加上爸爸身体也不好,所以决定留下来陪爸爸一阵子

李凯很赞同她

说到两人那晚的事

像现在这样,做好朋友就挺好的

两人握手,将这份情谊放在内心

家倩去看望怀孕的家宁,两人一起回忆小时候的美好时光

离开前告诉家宁她要去买星期天晚餐的食材

老爸邀请全家回去吃饭

透露有事要宣布,这次是关于他自己的事,难道是和梁伯母...

家宁希望爸爸想清楚,不要冲动

看来还是家倩最了解老朱

老朱亲自下厨

还邀请了梁伯母一家

两个女婿在抓鸡

结果鸡飞狗跳……还得老朱指挥才行

酒菜上桌,照例等着家珍做完祷告

老朱热情的招呼大家

梁伯母不客气地附和着,仿佛自己才是女主人

珊珊吃多了老朱做的菜,嘴也变得刁了

梁伯母呵斥她,小孩子嘴这么刁,小心长大了嫁不出去

老朱今天心情不错,先后跟家珍和家宁两口子喝了一杯

跟家倩也碰了一杯

站起来准备宣布大事,梁伯母在一旁很高兴的样子……

周明道这没眼力见的,还在吃东西

老朱表示,只是不想影响到家人才一直没有说,怕自己成了三个女儿的负担

作为家人,虽然在一个屋檐下,但彼此之间肯定都有所顾忌和迁就,正如他为了几个女儿,一直委屈自己没有再娶。这就是家之所以为家的意义

人生不可能像做菜一样,等到把所有材料集中起来才下锅,它总是充满了不可预见性,没有菜谱可遵循

等到吃到嘴里,便各有各的滋味

家倩性子急等不住了

其实你要说什么,我们都知道呀

你们知道啥?

梁伯母赶紧鼓励老朱,有话就说嘛,菜都要凉咯

老朱鼓起勇气

说起了房子的事,这栋房子有满满的回忆

可是现在女儿嫁的嫁,走的走,他决定把房子卖了,再另买一套,地方不错,稍微装修下,下个月就能入住

梁伯母还以为房子是买给她的,激动的说:换房子好啊!新人、新房、新气象

好,既然这样,先敬梁伯母一杯

一口气向梁伯母做下保证,一定会好好照顾锦荣和珊珊的

并拿出了体检报告,自己的身体完全没问题,原来上次去心脏科检查就是为了今天啊!

大家一脸懵逼,一时还没反应过来

再敬一杯岳母!

一桌人目瞪口呆,只有周明道一人还在状况外……

老朱表示自己清醒的很,看向锦荣

两人其实早已经深思熟虑

自己因为离婚的事拖了很久,没办法跟大家说,虽然感情是两个人的事情,也希望得到大家的祝福

希望大家能理解这份感情

至于自己,也愿意跟老朱在一起

三姐妹还是很难接受,家珍第一个反对

老朱很坚定,这话他早就想说了,一直没有机会

其实他和锦荣的关系前面就有很多铺垫了,比如每次说到锦荣是他的第四个女儿时,锦荣总是沉默;老朱总是很照顾珊珊,还帮她做便当,吃便当;锦荣话里话外都认为老朱很会照顾人;珊珊一到老朱家就说妈妈煎鱼糊了,明显老朱经常到她家做菜;锦荣去找老朱,还要观察有没有侦探,等等。

梁伯母两眼一翻,感觉要背过气去了……

大骂老朱拐了她的女儿

坚决反对他们在一起

大家手忙脚乱把梁伯母抬回家

看着这一幕,家倩五味杂陈

又是新的一天

老房子里只剩家倩一个人了,她边摊煎饼边打电话给国伦,让他们一家过来吃饭

但家宁和宝宝还在睡觉呢,昨晚闹腾了一天,实在是不忍心叫醒他们

原来家倩准备去阿姆斯特丹了,所以叫他们来吃饭

只可惜来不了了,包括家珍和明道两口子也有事不能来

原来今天是明道洗礼成基督徒的大日子,家珍终于得偿所愿

锦荣也怀孕了,老朱真是老当益壮啊

夫妻感情很甜蜜

老朱来到老房子,上面贴着已出售的新红纸,正准备掏钥匙开门,想了想还是按了门铃,毕竟这里已经不是他的房子。

(原来房子是被家倩买下来的,她最早看透了这和睦家庭的虚妄本质,最早想要逃离,却又因为无意中看到自己父亲去了医院的心脏检查科而犹豫不决。在最后,却也是她买下了老房子,并且在那个她一直梦想着的巨大厨房里实现她的厨师梦想)

穿着围裙的家倩赶紧过来开门,告诉他姐姐和妹妹两家有事都来不了

老朱也告诉家倩:锦荣怀孕不方便,珊珊在外婆家

家倩在厨房忙碌着

老朱看着已经被搬空的老房子,有些惆怅

开饭了,家倩给老朱盛了碗汤,老朱尝了一口,皱了皱眉头,哪里不对吗?

老朱说味道不错,不过...

他觉得汤里的姜放多了

家倩说:怎么会多呢,调料配方,都是跟以前妈做的一模一样啊!

不要总对我指指点点嘛

味道怎么了

汤怎么了

老朱又尝了一口

老朱这才知道,他的味觉恢复了!

再喝一碗!

如果说,做菜是他的第一生命力,那么寻找到真爱则唤起了他的第二春,味觉自然而然就回来了

父女二人的手紧紧握在一起,一切尽在不言中。(完)

图解不易,喜欢这部作品的,点个“在看”呗,谢谢!

影评转自豆瓣│肥嘟嘟左卫门

链接:https://movie.douban.com/review/2100863/

朱爸是大饭店的王牌厨师,如今老了,手艺一点不减当年,每日家中山珍海味,却未必留得住各有心事的三个女儿。从表面上看,大女儿在中学当化学老师,仍在未9年前抛弃自己的男友而心碎至今没有走出来,认为自己这辈子注定是照顾老父亲终老;二女儿在航空公司工作,忙于工作奋斗而在感情世界中迷失了自己,急于离开这个家;三女儿还小,在麦当劳工作,憧憬着美好的感情,却看到一个小同事和男朋友的磕磕绊绊。朱爸自己的妻子也已经去世16年,女儿们也都想给他找个伴让自己也省省心,正在这时,一样寡居的世交梁阿姨从美国回来了...
 
如果剧情就是这样,这就是一部典型的大陆滥制家庭纠纷电视剧。然而李安在这部电影中表达出来的独到之处是,每个人的内心往往不是表面上看的那样。大女儿真的是在伤心往事中不能自拔吗?二女儿真的是迷失了自己吗?三女儿真的就那么天真吗?就连朱爸自己,是不是就如女儿所想的那样需要个老伴?每日的饭桌上,貌似融洽又各怀心事的气氛将会带领这个家庭走向何方?
 
本片的结局不是电视剧大团圆的俗套结局,并且相当出人意料,但又让人不觉得脱离现实,反而有一种真实的感受。令人庆幸的是虽然不是大团圆,但每个人都明白了自己想要什么,不再像以前那样以关心家人的名义羁绊自己又羁绊家人,做到了真正的和谐。这大概是李安和家庭琐事电视剧不同的地方吧,从这部电影中也看出了李安对自己的家乡台北的民生人情深刻的了解和认知,并很好的把握和表现了出来。

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