【凉菜】滋味香辣牛肉丁配四川泡菜

来源：红厨网 作者：草根冷艺2018-07-31

原料：

熟酱牛肉，四川泡菜丁

做法：

熟牛肉切丁，入清油内炸至表面酥脆，裹上打碎的香辣酥粉，配上四川泡菜丁即可装盘。