苹果霉心病又被叫做心腐病,苹果品种不同,其发病率也不同,部分品种如红星、红冠发病率很高,严重时发病率可达80%。那么苹果霉心病症状有哪些?苹果霉心病怎么治?苹果霉心病防治方法有哪些?苹果霉心病用什么药好?下面就让我们一起来了解一下吧。 一、苹果霉心病病发症状 苹果霉心病主要危害果实,使果心腐烂。果实受害从果心开始,逐渐向外扩展霉烂,果心变褐,充满灰绿色物质,也有呈现粉红色霉状物的。在贮藏期间,当果心腐烂发病严重时,果实表面可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块,斑块可彼此相连成片,最后全果腐烂,果肉味苦。病果在树上有果面发黄不着色、果形不正、果实发育迟缓或着色较早、采前落果的现象,但这一症状不明显,不易发现。受害严重的果实多为畸形果,从果梗至萼洼烂透。 二、苹果霉心病发病规律 1. 病原菌 苹果霉心病是多种真菌复合侵染所致。经检测苹果霉心病病原菌由十几个属真菌构成。主要有链格孢菌、粉红聚端孢菌、镰刀菌、棒盘孢菌、头孢霉菌、交链孢菌、串珠孢菌等多种真菌侵染引起,这些病菌均属于半知菌亚门真菌。而且以链格菌占绝对优势,出现率占70%以上。导致霉心症状的主要是链格孢菌,导致腐烂症状的主要是粉红聚端孢菌。 2. 发病规律 苹果霉心病的发生与气候、品种密切相关,开花期多雨潮湿容易造成病菌侵染;同时,凡是果实萼口开放,萼筒长与果心相连的苹果品种均易染病。 1) 品种因素 不同苹果品种,萼筒的开放程度不同,抗苹果霉心病的能力不同。闭合式萼筒的品种(如秦冠)抗病性强,霉心病发生的几率低;开放式及半开放式萼筒的品种(如元帅'红星'北斗和富士)抗病性差,发病率较高。同时,萼筒的长度、果实的大小及形状的不同也会影响霉心病的发生,果实越大萼筒则越长,发病果实也就越多,果形不正、畸形果,霉心病发生较多。 2) 气候因素 暖冬条件下有利于越冬病菌的生存,来年果园中苹果霉心病的基数较高。近年来,频频出现暖冬,为霉心病病菌的安全越冬创造了条件。花期降雨或遇晚霜冻也有利于霉心病病菌的传播和侵染。 3) 管理因素 地处低洼潮湿的果园、树冠郁闭的果园、杂草丛生的果园、管理粗放树势衰弱的果园发病较重。若在贮藏期发病,则与库温和气体成分有关。库温0℃不利于发病,高于9℃开始发病,10℃以上心腐病很快蔓延。由于土窑洞贮藏库温不好控制,所以土窑洞贮藏容易发病。气调库低氧高二氧化碳的环境可以抑制病害的发生。 三、苹果霉心病发病时间 苹果花开放以后,在果园内、树体周围广泛存在的各种真菌孢子,借助气流及昆虫传播到苹果花柱花蕊等组织上,随着花朵开放率的增长和开放时间的延长,被侵染的比率迅速增高。病菌在花柱组织上定居后,逐渐通过枯死的花柱和开放的萼筒侵入心室。在条件适宜时发病,导致霉心和果腐。花柱被侵染的时间为花朵开放到9月,病菌进入果心的最早时间是,5月上中旬。春雨早而多的年份重,尤其是花露红至幼果期遇阴雨连绵的天气霉心病尤为严重。 四、苹果霉心病防治措施 1. 加强栽培管理 合理施肥,注意氮磷钾的合理搭配。增施有机肥,改善根系生长环境,提高营养供给能力,增强树势,提高果实抗病性。在幼果期和果实膨大期可叶面喷糖醇钙二三次,增加树体中钙的含量,有助于降低呼吸强度,提高果实抗衰能力。盛果期果园可视其栽植密度适时间伐、落头、提干,解决好光照问题,保证树冠通风透光,降低发病率。及早疏果,选留优壮边果。 2. 化学药剂防治 苹果盛花初期是防治霉心病的最佳时期,要根据天气情况喷施药剂防治。若天气正常,没有降雨,可在苹果盛花期喷施一次80%代森锰锌悬浮剂600~800倍液或70%甲基硫菌灵(不含硫)可湿性粉剂1000倍液。若前期有降雨或阴天可选用70%甲基硫菌灵(不含硫)可湿性粉剂1000倍液或3%多抗霉素可湿性粉剂600倍液加80%代森锰锌悬浮剂600~800倍液,发病严重的在谢花后再喷施1次。在喷药时加入0.2%硼砂溶液,防治效果较好。 3. 严格挑选贮藏果 对贮藏运输的果实应严格剔除病果、残次受伤果。贮存时采取低温贮藏,保持库内温度在1~3℃,可基本控制病菌生长蔓延,避免采后心腐果的形成;同时还要定期检查,合理安排果品贮存和出库计划,分次分批上市销售,以减少损失。 |
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