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还有一个月就要七十五周岁了，回想记事后六七十年来，最大的过失与错误在于与他人思想沟通不够，最重要的收获在于认识到与他人思想沟通的重要性。 六十周岁那年，终于完成了《发酵原理》书稿，感概万千汇成四十个字，写在后记里，期望与读者沟通思想。 这就是我的四十字诀：“理想不灭，青春不老；生命不止，追求不息；面对现实，心态平和；和而不同，稳操胜券”。 《发酵原理》是我与学生们面对面不断沟通和交流思想的成果，也是我通过文字资料与前人沟通思想的成果。在教学过程中我觉悟到把工业发酵过程当作化学过程来研究，或者说用化学工程学的研究方法研究工业发酵没有前途，因为工业发酵的根本屬性是其生物学屬性。抓住了发酵的生物学本质，用生物学和工程学相结合的方法来研究工业发酵，使它走上生物科学的轨道，是当代发酵人的使命。 在香港回归祖国前夕，1997年秋，我推出了第一本《发酵原理》讲义，为本科生和研究生开设了不同层次的发酵原理课程。因为是新课程，特别注重师生之间的思想沟通。每轮教学都安排讨论会（我的电脑中至今仍保留着各届学生的文稿和ppt），实踐已然证明互动的教学酝育创新和发展，教学相长出成果，此讲义最终发展成“普通高等教育国家级规划教材”，并于2005年由科学出版社出版，2011年又出了第二版。 送走了我最后一个研究生后，我就在科学网申请了一个博客，在百度上建了不少有关工业发酵的词条，开始了在网上与师生、与同行学子的交流和思想沟通，遗憾的是这些网上沟通都不是面对面的。 当了几十年教师，习惯于与学生面对面地沟通，2013年学校聘我为关工委特邀报告员，为我提供了与学生面对面沟通的机会。 正如我与青年学生说的：“我们曾经年轻过，你们却没有老过”，我们与当今大学生的交流，与其作报告不如报告与座谈结合，气氛更和谐。在生工学院支持下，这几年与好几个班级座谈沟通思想，也在学生中交了好几位微信“朋友”。前不久访问华东师范大学关工委，才知道他们已有“思齐聊聊吧”，值得我们学习。 几年前我一个研究生从国外回来，还约了几个周边城市的同学一起来看望我，他建议我们师生建个微信群，为平时用文字图象资料交流沟通提供方便，当天就建了个“群”，叫做“张星元桃李群”。平时群里帖子你来我往，教师节前后更热闹。稍后，我为生工学院退休教师建了“不忘初心爱我发酵群”，也是比较活跃的。今年，我们关工委报告员也有了自已的群，为关心下一代集思广益。 集几十年的经验和教训，我深有体会：教书育人，关心下一代，爱护年青人是建立在思想沟通的基礎上的。 |
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