喝茶对一个嗜甜的人来说,健康和好喝总是不能兼得。今天本草草给大家推荐一种神奇的植物,泡茶时仅需放一小片它的叶子,就能同时收获健康和甜美。 ← 此 处 可 划 开 → 这种神奇的植物叫做甜叶菊,原产于南美洲巴拉圭,中国于上个世纪70年代引种栽培成功,经过几十年的发展,中国的甜叶菊产量已经达到全球的80%。 甜叶菊有两个神奇之处: 第一个是它惊人的甜度,研究表明,其甜度为白砂糖的200-300倍。 第二个在于它的热量和糖分极极极极极低,卡路里几乎可以忽略不计,简直是嗜甜者的福音! 因为这两个特点,它的提取物——甜菊糖苷,经常被用作0卡路里食物的甜味剂。 除了甜度高,0热量的优点,甜叶菊还可药用。 甜叶菊性寒味甘,归肺、胃二经,养阴生津,对于胃阴不足,口干口渴有不错的治疗效果。 饮甜叶菊可清热解毒,可缓解咽喉疼痛、牙根肿痛等症状。 除此之外,甜叶菊还有清新口腔的作用,常用甜叶菊叶子泡的水漱口,能有效清除口臭。 据研究,甜叶菊还有调节血压、软化血管、降低血脂、血糖的作用。因此甜叶菊也可用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病等应限制食糖的病人。 市面上的甜叶菊一般都是被制成甜菊茶出售,可以直接泡水饮用,只需在水中放两三片甜菊叶子,即有甜香四溢。 甜菊茶 1、取3片甜菊茶放入茶杯,倒入沸水 2、将第一趟水倒掉,再倒入水 3、盖上杯盖,闷10分钟,即可饮用 甜菊叶也可以配合其他茶一起冲泡。 甜菊陈皮金盏花茶 1、取甜菊叶2片,金盏花2克,陈皮3克。 2、将甜菊叶、金盏花、陈皮用沸水冲泡3分钟左右即可饮用。 功效:清晨饮用可提神、安定情绪,加入甜菊茶还可以解决起床口臭、口苦的问题。 泡苦丁茶时放入一两片甜菊叶,还可以中和苦丁茶的苦味。 03 宜忌人群 适宜人群: √ 三脂高人士 甜叶菊低脂、低热量、低胆固醇,还具有扩张血管的功能,对于高脂血症和冠心病有辅助治疗的作用。 √ 糖尿病患者 甜叶菊的糖分含量低,糖尿病患者可以放心食用。 禁忌人群: × 体虚人士 甜叶菊性寒凉,体虚人士会越吃越虚,甚至引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐的症状。 × 特殊时期的女性 甜叶菊性寒凉,女性在生理期和怀孕期身体阳气最弱,所以特殊时期的女性禁喝。 |
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