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饭店要想生意好，营销绝对少不了！大家好，我是莉莉，这是我的每天一篇原创文章之第533篇。 由于餐饮门槛低，越来越多的人选择餐饮创业，但由于近年来竞争越来越激烈，很多餐饮小白因手里没有现金流而导致开店失败。 于是很多餐饮小白为了能刚开店手里就有现金流，就迫切的想要赚钱。 为了提高营业额，让更多的顾客进店，开始打折、降价、发传单、挂条幅，总之能用的招都用了却不见顾客来。更无奈的是，店越没人事就越多，不仅采购难，员工一个个闲着没事干，管理也越来越难。 这时候很多老板就会焦虑，无助，觉得开饭店太难了 ，心里素质差的老板这时候就会被淘汰出局。 新手开饭店要想赚钱其实也不难，只需要解决这三个问题： 第一：客流量 新手开饭店难就难在店里没顾客上。 店里没有顾客，不仅菜品卖不出去不新鲜，而且员工一个个闲的找事干，个个想跳槽，因为你让他们看不到希望。 既然问题都出在顾客上，那我们就要从顾客入手，想尽一切方法提高客流量。 如何提高客流量呢？ 很多简单，只需要三步： 第一步:引流 第二步:引流 第三步:引流 餐饮逆袭营销老师一对一全方面指导帮你彻底摆脱经营难题。 只有客流量上去了，店里人多了，服务员也就不找事了，菜品都不够卖了，采购自然也轻松了！ 第二：职责问题 很多第一次开店的老板都喜欢自己看店，大事小事都自己做，结果累的半死，生意还不好。 你说开店图啥啊？ 你要知道开店是为了让自己更轻松，不受人拘束，是为了赚钱。 老板就做好自己的本职工作就行了，老板不是厨师也不是服务员。想想自己开店的初心是什么？ 难道是这样累死吗？ 第三:学习问题 开店要想不被淘汰，就要不断地去学习去充实自己。因为社会在变，顾客也在变，你不学习只能被淘汰。 老板，不能一直做着那些不是你该干的活，例如厨师、服务员。你要学习读书进步，没有危机意识抱有投机心理，才是失败不赚钱的根源。想学习的老板的不妨先从这套书学起，查看：收入越高的餐饮老板越爱读书？ 新手开店要想赚钱解决以上问题是关键！ |
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