但是,一旦有人问起来,怎么鉴别优质纹党啊?纹党与人参到底有什么区别啊?有些纹党为什么“物美价不廉”啊? 这时候的你,会不会一时语塞呢? ▲ 党参细节图,菊花心,美美美 常言道:药房学医,笼中捉鸡! 这些“最熟悉的老问题”,今天小真真就来跟您再絮叨絮叨。 党参知多少 Ⅰ 党参的历史来源 明朝以前,都尚未有桔梗科植物“党参”及其功效的纪录,更不用说纹党了。 直到清朝,吴仪洛先生在《本草从新》新增一品种,因该物原产于山西长治,又因秦朝山西长治又叫做上党郡,最终就将该物命名为党参。 发展至今,党参又是怎样的现状呢? Ⅱ 党参的品种一览 从最开始的“潞党”为大,发展到今日,中国境内常见党参大约有33种,产地分布也十分广阔,华北、东北、西北等地区都有出产。潞党、白条党、纹党、晶党、西党、台党等等,种类繁多,是不是跟小真真一样傻傻分不清楚?? 其实上面讲到的,包括我们平常讲到的,大都是各类党参植物基源的商品名称。以《中国药典》为准,目前规定的党参有三个基源,党参、素花党参和川党参。 现在市场上流通量最大应该是甘肃定西地区渭源产的白条党,但是白条党近年来饱受生长年限不足,滥用农药化肥等问题的困扰,其品质下滑较为严重,质量难以得到保障。 因此,优质纹党成为不少良心中药人的最优选择。(例如咱们守一真源智慧中药房~) ▲ 守一真源野生纹党样品 Ⅲ 党参的临床运用 正如'“高薪高能”的道理一般,市场追捧的热门中药材——党参当然也是拥有真才实干的。 党参归脾、肺经。其功效主要是益补脾肺气,补血生津。在实际的临床运用中,党参主要作用于以下病症: ◎ 脾、肺气虚证 党参性味甘平,加之主归脾肺二经,故以补脾肺之气为主要作用。临床上,主要用于治疗因脾气不足,而导致的体虚倦怠,食少便溏等病症,常与补气健脾除湿的白术,茯苓等同用。 ◎ 气血两虚证 党参有气血双补之功效,常用于治疗面色苍白,乏力头晕等气血两虚证。通常与黄芪,当归,熟地黄等配伍使用,以达到更好的补益气血的效果。 ◎ 生津止渴 通过补气生津,党参可以适用于气津两伤,气短口渴,以及内热消渴,常与麦冬,五味子,黄芪等药同用。 对比药物的功效,党参不能够像人参一样大补元气,它更偏重于健脾益气,力道更为和缓。 优质纹党的基准 上面说到“选择优质纹党”,说起来简单,想要得到它可就没那么简单了。 从产地种植方式的选择,到药材品控优选,再到后期的储藏养护。优质纹党产出的每一个环节都是紧紧相扣的,没有一个环节可以蒙混过关,掉以轻心。要不怎么说,做药就是做良心呢? Ⅰ 产地对纹党品质的影响 ◎ 产区种植技术的选择 首先要解决的问题就是产地种植方式的选择。 声名赫赫的潞党,一直以来就是采用半野生栽培的方式进行产出。党参移苗之后,让其自然生长,促使其品质最大程度的向野生药材品质靠近。 ▲ 党参产地环境 这样半野生栽培的党参虽然生长缓慢,但药性浓郁,有媲美野生党参的药用补益之力。 然而就是这样合理优良的种植方式,却也拜倒在市场经济的大环境之下。一些急功近利的药农才顾不得党参生长年限,补益之力的积累,快速变现才是他们的生存王道。 ▲ 党参植株 但是试想一下,仅仅种植两三年就上市销售的纹党,受到生长年限的限制,它的补益之力又能有几分呢? ◎ 产地农药化肥的使用问题 除了种植方式的选择问题,农药化肥的使用更是困扰中药品质的顽固问题。 就拿党参来说,种植党参的产地,大都有使用“壮根灵”的情况。(“壮根灵”一种激素类农药,和名字一样能让根类药材快速膨大。) 如此催熟的膨大党参,虽然其含量测定能达到药典要求,但是可想而知,它的疗效势必是不及自然成熟的药材。 时间的作用是无法忽视的,年限久的党参,其补益之力自然相对更足。 药材的源头——产地把控问题变得更加迫切,而除了农药化肥和种植方式对产出优质党参的影响外,还有晾晒加工、药材基源的选择等诸多问题都需要去一一解决。 从产地开始,良心中医药人就开始浇灌,倾注自己的心血。 Ⅱ 优质纹党的鉴别特征 好嘛,费劲心思,终于选定合适优良的产地供货商,终于可以满足自己对纹党种植方式,年限积累的高要求。这下可以松口气了? 没那么简单! 谁能保证那一大块地里产出的党参都是优质纹党? 谁能保证供货商打包发货送到我们手里的都是优质纹党? 正所谓“求人不如求己”!既然不能每天去田坎蹲坑监工,去工厂逐一验货,那只能祭出最后的“大杀器”了——专业技术团队的的高规格鉴定! 下方守一真源纹党精华鉴别知识,大家请赶快自行提取,逾期不候哈~ ▲ 纹党鉴别图(图中麻绳穿孔为一种产地晾晒加工方式) ◎ 看“狮子盘头” 纹党表面呈黄棕色至灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕和芽,每个茎痕顶端呈现凹下圆点状,习称“狮子盘头”。 野生品因生长年久,根头大,茎痕多,狮子盘头就显得较大。而一般栽培品因为生长年少,根头小,茎痕少,自然狮子盘头就偏小。 ◎ 看环状横纹 纹党根头下有致密的环状横纹,向下逐渐稀疏,质优的纹党横纹可以达到全长的一半,而一般栽培品环状横纹少或无。 ◎ 闻香识味 拿到纹党,您可以先闻一下,有没有一股特殊的香气,然后品尝下是不是带有微微的甜味,且嚼之无渣。 ◎ 皮松肉紧 纹党都是以条粗壮,皮松肉紧,通体有纵皱纹为佳。 注意:上面的鉴别特征(除环状横纹仅适用纹党外)可以适用于所有党参品种的鉴别。 什么?没有专业的纹党鉴别知识? 上方鉴别知识,自学成才全靠你自己! 什么?学会基础鉴别怕还是买不到优质纹党? 您还在烦恼什么?专业的线上智慧中药房——守一真源,就在您身边啊! Ⅲ 后期储藏的影响 好了,经过这一番“折腾”,优质纹党终于到手了!然而,到现在你还只是成功了一半。 要知道,药材采收后都是需要合理贮藏养护的,不然再好的药材都会出现虫蛀变质等品质问题。尤其是纹党味甘,糖分多,特别容易糖化遭虫蛀,还容易霉变和泛油。 看似“危言耸听”的环节又来了,为了防蛀,一些不良商家会采用磷化铝熏蒸的方式杀虫。要知道这个磷化铝杀虫剂是一种国家限制使用的剧毒。 虽然官方并没有明确磷化铝的危害,但是良心小真真还是提倡更健康安全的存储方式,就像是“守一真源智能中药房”一样的低温冷藏。 ▲ 守一真源药材养护室 虽说病患的痊愈是受到病患病症、医师诊断、对症下药等多方因素的共同影响,但是中药材的质量在这之中,或多或少的影响着最终“痊愈结果”的产生。 ![]() ![]() ▲ 野生纹党(左) 守一真源出品半野生栽培纹党(右) 隐藏在药材背后的品质问题是一个不容忽视的大问题! 就像最终呈现在销售端口的优质纹党,您看不见的是每个产出环节的层层把控,您看不见的是从产地源头开始的高标准,高要求;您看不见的是后期纹党的储藏养护…… 整个流程走下来,其中消耗的成本自然是水涨船高,好药材价高的缘由可以在这里觅见一二。 但是,一个有要求,有标准,有仁心的良心中药企业还是会这样一步步坚守过来。不止是纹党,还有人参、枸杞、全蝎、枸杞、钩藤……有500种常用药材,我们就有500种高标准与高要求。 尽管外界有质疑的声音,但我们坚信医者仁心,药者良心。 我们守一真源愿做最良心中药人,为您提供最真源中草药~~ |
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