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我是原创作者：为爱下厨 教给大家最简单的做法，让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享美味与快乐 让你省时、省力、又省心，做出营养又好吃的美味 让我们一起努力成长，做出爱的美食 《香辣土豆丁》  2个土豆洗净去皮，先切片状，再切小丁状。  土豆丁清水洗净，倒入筛子内。  锅内倒入凉水，大火烧开，倒入土豆丁。  小火煮3-4分钟，捞出控干水分。  自己家的大蒜，拍扁切成碎末，倒入2勺芝麻，1勺辣椒面，1勺孜然粉。  1茶勺精盐，用筷子搅拌均匀。  锅内倒入少许油，锅底刷匀，提前预热2分钟。  倒入控水土豆丁，小火慢慢煎至。  土豆丁多次翻面，表面成金黄色。  将土豆推至一边，下入蒜末，小火爆香。  将土豆和蒜末，翻炒均匀，倒入小料。 将土豆裹上芝麻，翻炒均匀（有孩子的可以，不放辣椒面） 土豆捞出装盘，趁热放凉都可以吃。 欢迎复制下面，原创美食作者名称 为爱下厨 好吃又简单的《香辣土豆丁》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！ |
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