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古代文人墨客与酒的故事

 白桦树2008 2019-04-19

陶渊明

诗中有酒 酒中有诗

“诗酒人生”形容陶渊明再恰当不过了,陶渊明是我国文学史上以嗜酒著称的大诗人之一,他的饮酒诗字字珠玑,每首都有着诗酒话人生的真意,不管是借酒消愁也好,借酒助乐也罢,酒是陶渊明人生中不得不提必不可少的东西。诗酒人生,借着酒,陶先生为我们赋出了多少的千古绝唱。

有一件事也可以体现出陶渊明嗜酒的程度,那是他官居彭泽令的时候。“公田悉令吏种秫稻。妻子固请种粳,乃使二顷五十亩种秫,五十亩种粳。”分给他的公田,他本来想全种秫,也就是现在的黏高粱,用以酿酒。在他妻子的固请之下,他才答应拿出五十亩来种粳,也就是稻米。酒就是他的粮食。这个嗜酒如命不为五斗米折腰的人,却独独为酒而折腰。

李白

人称“酒仙”

历史上大概没有哪个文人与酒的关系之亲密和嗜酒的名望之大,能和李白相提并论。

只需翻翻李白的诗集,就不难发现,在他的生活中简直无处不有酒。如昆剧中有《太白醉写》,京剧、川剧、秦腔等十几个剧种都有相似的剧目。又如李白佯醉痛骂杨贵妃的义儿安禄山的故事,在京剧中叫《金马门》,也叫《骂安》;川、湘、汉、滇、桂剧及同州梆子、河北梆子都有此剧目。在我国知名画家的著作中,也有“李白脱靴图”“李白捉月图”“太白醉酒图”等,无一不是反映李白与酒不可分割的情缘。

杜甫

忧国忧民的情怀

杜甫诗歌中的“酒”,不单是呈现他个人生平的画卷,更是折射出他所生活的唐朝社会的历史缩影,他诗歌中的“酒”不仅是一生波折、大起大落的“良液”,更是散发着忧国忧民情怀的“佳酿”。

杜甫流传下来的诗歌有1400多首,其中涉及饮酒的有300首左右,郭沫若曾对杜甫的饮酒诗作出过统计,指出杜甫集中“凡说到饮酒上来的共有三百首,为百分之二十一”;当代学者葛景春在《李白与唐代酒文化》一文中指出“杜甫诗中提到酒字的有一百七十处,醉字八十一处,酣字二十二处,酌字九处,杯字三十九处,樽字二十二处,其他如醒、醅、酝、酩、酿、酩酊、醇酣、玉壶、玉筋、玉瓶等二十一处,总计有三百八十五处”。

欧阳修

醉翁之名家喻户晓

知名的《醉翁亭记》,从头到尾贯串一股酒气。无酒不成文,无酒不成乐。天乐地乐,山乐水乐,皆由于有酒。“树林阴翳,鸣声上下,游人去而禽鸟乐也。但是禽鸟知山林之乐,而不知人之乐……”

苏东坡

嗜酒如命

“明月几时有,把酒问青天。”从苏东坡嗜酒如命和风姿潇洒的神态中,能够寻到李白和白居易的影子。他的诗、他的词、他的散文都有浓浓的酒味。正如李白的著作一样,假设抽去酒的成分,色香味都为之锐减。

白居易

狂饮善酿

白居易为官时,经常去探讨酒的酿造。酒的好坏,紧要的要素之一是看水质如何。但配方不同,亦可使“浊水”发生优质酒,白居易就是这样。他上任一年自惭毫无政绩,却为能酿出美酒而自鸣得意。在酿的进程中,他不是颐指气使,而是亲身参与理论,大酒徒称号当之无愧。 

2017.12.21 

我有故事也有酒

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