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4月过半 餐桌上永远的C位 小龙虾上市了 话不多说 先来盘麻辣小龙虾压压惊 再配上冰爽的啤酒 真真儿是 啤酒烧烤小龙虾 人生理想路探花 就这么个吃法 再加上一些“天赋”（遗传因素） 或许在某个夜晚 潜伏的痛风就发作了 年近50的周先生 叱咤酒场多年 一天夜宵狂欢后 脚趾关节处 红、肿、痛 第二天痛得无法走路 坐着轮椅来到我院风湿免疫科 确诊，痛风！ 明儿就是“世界痛风日” 小编和你掰扯掰扯  痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱 使得血液中尿酸过多引起的 表现为关节炎反复急性发作的 代谢性疾病 简单的说 就是 嘌呤食物摄入过多或排泄减少 导致血尿酸长期升高 那么 你要做的第一件事就是 管！住！嘴！ 避免饮酒 （酒中嘌呤含量：陈年黄酒>啤酒>黄酒>白酒） 忌食海鲜、火锅、烧烤 少吃含超高嘌呤的食物 如：肝、肾、脑、脾、肠、 带鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、 凤尾鱼、基围虾、浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅汤等 主张低盐低脂清淡 多吃蔬菜、水果及鸡蛋等 多喝水 不宜饮用浓咖啡、浓茶及汽水等 迈！开！腿！ 适量运动 每天保持30分钟以上的运动量 慢跑、快走、羽毛球、乒乓球、太极拳都可以 适量运动可预防痛风发作 但不可过度运动 带！好！药！ 及时就诊治疗 遵医嘱服药 定期复查随访 除了侵犯关节之外 还会诱发心血管疾病、痛风性肾病 是的，你没看错... 肾！不！好！ 过量的尿酸形成结晶 有些微小的结晶一旦沉积在肾脏 便会引起一系列肾脏病变 例如 慢性、急性尿酸盐肾病 尿酸性尿路结石 甚至会出现肾功能不全 另外 长期痛风可导致动脉硬化、甚至阻塞 引起冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血等 心脑血管疾病 所以，各位 该戒的都戒了吧 什么？ 喝白酒没事儿？ 有研究证实 酒精能增加体内尿酸生成与分泌 影响尿酸的排泄 显著增加痛风发作风险...... 酒 精 请避而远之  切记以下几点误区：
痛风其实并不是老年人得的病。随着生活水平的不断提高，痛风的发病也越来越出现年轻化的态势。小编了解到，我院接诊的最年轻的痛风患者是18岁。
大豆含有丰富的嘌呤，属于痛风患者禁忌食物。但豆子在加工过程中，嘌呤会随着黄浆水过滤掉。所以，豆制品中嘌呤含量是很低的，可适量食用。
当痛风不发作时，称之为缓解期，并不代表机体血尿酸已控制到目标水平，也应继续长期服药，严格控制和监测血尿酸水平，才能有效防止并发症的发生。 最后再告诉你们一个秘密 豆制品是“背锅侠” 含果糖饮料 才是真正的“杀手” 有研究证明果糖可以升高尿酸 虽没有半点儿嘌呤 但增加肥胖等代谢疾病发生 “攻击指数”不亚于啤酒 ...... 什么奶茶、汽水儿 也可以戒了
作者：风湿免疫科 孙 岩 |
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来自： WenLongTSG > 《食品安全》
