鳕鱼产于北欧,加拿大,美国东部北大西洋,挪威冰岛等地,生活于冷水深海鱼类,具有极高的经济价值,被欧洲人称为~餐桌上的营养师 鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中蛋白含量高,还含有身体所必需的各种氨基酸,还含有不饱和脂肪酸,丰富的维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压等心血管疾病。而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎接近鲨鱼。 这道菜很适合全家人食用,精加工后没有刺,鳕鱼肉质肥嫩味道又好,,鳕鱼入口即化,肉质非常细腻,有独特的清香和鲜味 枸杞有护眼明目,补血,降三高,抗衰老,增强免疫力。 How would you like your steak cooked? 你的牛排要几分熟? 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,被称为~肉中娇子,其中8种氨基酸可直接被人体吸收利用,能提高机体抗病能力,有暖胃作用,为日常的补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,牛肉能增长肌肉,增加免疫力的效果 。 可与大蒜同食,蒜具有杀菌、消炎的作用。 洋葱中富含挥发性洋葱汁,洋葱汁会渗入到牛肉的内部会使牛肉更加鲜嫩,洋葱中含有丰盛的类黄酮和微量元素硒。 我们平时做牛肉菜肴,如果配上洋葱会增加牛肉的鲜美。洋葱是很好的牛肉伴侣。 什锦蛋炒饭,这款炒饭特点是辅料多,加入了莴笋,午餐肉、鲜蘑菇、洋葱,虾段,香葱,胡萝卜,黄瓜,玉米粒,颜色多样,营养丰富,故得名“什锦”。内含多种营养,同时利于吸收 之所以可以促消化归功于它含有的这种物质——膳食纤维,这种物质是很好肠道清洁工,可以分解肠胃中油腻食物的同时起到促进肠胃蠕动的作用,这样利于胃中食物的快速消化,这也就达到促消化的目的。 |
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