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潮人说 老味道吃起来！ 朋友来这边求带玩 还不知道什么是老上海特色？
阿怎在上海的各种巷子里 跑断腿 撑到炸 给大家整理出了这份 《老上海的好味店》  金黄香脆的炸排骨 软糯弹牙的炸年糕 咸甜适口的甜面酱 三者组合在一起 就是囡囡的小辰光额米道啦~  店里除了主打的 排骨年糕 还有各种炸物 小时候在校门口吃到的东西 小年糕、鸡腿、鸡胗 而且小吃一般都在十块钱左右 非常实惠吃货可以点很多份~  包满面包糠猪排就摆放在前台 透明化的制作原料让食客非常放心 上桌是一整块猪排加两块年糕 猪排表面炸的金黄 年糕的表面微焦 整体的颜色就让人很有食欲 
入口先品尝到的是 脆香的面包糠 油度刚好吃起来不会很腻 里面的排骨非常软嫩 沾一点特制的酱汁 咸甜适中真的满足
年糕是用的正宗的 崇明年糕 稍微过油轻炸后，外表稍硬 里面还是软糯有嚼劲 在酱汁的充分浸润下 一口咬下去口感丰富 地址：乍浦路341号葡儿飞美食广场1楼 营业时间：周一至周日12：00--1：00 单价：12元左右   为了给儿子 还债 阿婆从2001年摆摊至今 如今已经是八十多岁了 在媒体的报道下 越来越多的人知道了阿婆 也都纷纷赶来尝阿婆的手艺
曾经的小推车现在变成了小门面 油墩子的个头非常实在 外皮酥脆 萝卜丝松脆可口 和记忆中油墩子的味道一模一样 阿怎贴心小提示 阿婆油墩子下午才开门喔 不要早去还扑空啦~ 地址：局门路406号 营业时间：周一至周日14：00--16：00 单价：5元左右 在现在的魔都 老虎爪因为制作费时费力 已经几乎失传 这是上海为数不多的 还买着这种老味道的店 刚出炉的老虎爪 底部香脆 外壳带着红糖的甜 尝起来完全不输那些西点面包 对于这种稀缺味道 “且吃且珍惜”吧 他们家的 豆浆和咸豆花 也是极好吃的 吃一顿这样的早餐 一整天都能活力满满了~ 地址：东江阴街129号-13（近跨龙路） 营业时间：周一至周日6：00--13：00 单价：8元左右 这家老上海排骨年糕 人气很高 每次路过都会看到有人排队 早上9点刚开门人就已经不少了 看向店内挂着 被某美食节目推荐的小牌子 里面只有大爷和阿姨在忙活 所以每天限量300份 毕竟保证食品的质量才是开店的命脉
年糕埋在盒子的底部 上面盖着切成条状的炸排骨 一层红亮的酱汁 看上去非常诱人，量也很足 妹纸2人食妥妥的~ 带骨的大排腌制入味 单吃也不会觉得寡淡 切片是肉眼可见的厚实 肉质一点都不柴 年糕也炸的刚刚好 味道会比上家更重些~ 地址：襄阳南路311号 营业时间：周一至周日9：00--19：00 单价：15元左右 这家店是由 1996年开始经营的 店主是一对夫妻 一代90后是吃着 他家的盐酥鸡长大的
刚出锅的盐酥鸡 一拿到手那香味，简直让人掉口水 撒一点辣椒粉或者椒盐粉 瞬间穿越回童年 他们的炸馄饨皮和小肉也超人气的 淋上他们家的秘制蘸料 绝搭~ 地址：东宝兴路461号（近宝山路） 营业时间：11：00--1：00 单价：15元左右 这家店 开在居民楼里 招牌也做的几乎看不见 不是老上海人很容易就错过了 店主阿姨养了一只猫猫叫做点点 所以店名叫做阿姨和点点的排骨年糕 小店开了 近20年 里面只卖两种东西 排骨年糕和春卷 每一块大排都是阿姨亲自手敲出 然后进行腌制的
一份大排 比手掌还要大 一份大排 三块年糕才15块 比较少见的有两种调料可选 辣酱油和甜面酱 喜欢吃辣的小伙伴有福啦~ 温馨提示：因为也是人手较少 营业时间比较短 上午10点到下午2点 卖完就关门喔~ 地址：顺昌路454-1号（近建国东路） 营业时间：周一至周日10：00--14：00 单价：15元左右 “ 来一块钱的小肉” 对于上了一天的课的孩子 闻着小肉的香味 然后再美滋滋的吃上10串 无疑是最慰藉的事情了 特别是对小时候还特别穷的我们 一毛钱一串简直就是救星 生意红火 到店内大概率都得等一会儿 才能找到位子坐 因为吃过一次的人 就会抑制不住再来吃的冲动
小肉配上甜面酱 一口一个爽的不能自己 小时候没有太多的钱可以用 只能限制自己 但是现在终于可以去吃个爽啦！ 地址：赤峰路184号 营业时间：周一至周日21：00--2：00 单价：25元左右 专卖炸串的长发餐饮一直非常红火 每次经过都排长队队队队 大多都是回头客 坚持开了20多年的他们 据说每天都能卖出2000多串 丝丝分明的肉 一点都不会老不会柴 咬下去还有一点点肉汁溢出 每个味蕾都被舒展了
点的最多的 两种炸串是里脊肉、鸡心 一看就是扎扎实实的肉 大口咬下一块非常的痛快 撒上辣粉 让人忍不住一串接一串的吃 地址：延安西路955号 营业时间：周一至周日9：30--21：00 单价：15元左右
这家店是两个 90后小伙子创立的 据说卖了自己的超跑还三顾茅庐 才请出熊先生出山 30年前中山公园附近熊先生就创下了 一天卖出60000串里脊肉这个传奇纪录 出锅后除了可以撒 常见的孜然和辣椒粉 还有梅子粉可以选择喔~
店里除了 里脊肉还能点5种小吃 每一份都不超过10块钱 这种爆浆丸子阿怎是超爱了 QQ弹弹 整个吃进嘴里满足感爆棚！
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