鱼骨别再做汤了，加盐煎焗一下，味道更赞！

鱼骨煎焗，洒点盐巴，煎至金黄熟透微咸，鲜嫩，香口，配上一碗白米饭，一个人的晚餐也可以如此满足！

鱼骨

草鱼脊骨 2条  生姜 一块

植物油 适量  盐 适量

1、草鱼脊骨切断，生姜拍扁

2、锅里放植物油和生姜

3、油开后放鱼脊骨

4、煎8-10分钟后发少量的盐

 5、翻面继续煎8-10分钟

6、放适量的盐，盖盖焗5分钟

8、可以出锅

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