3道热汤面，无需高汤，厨房小白也可以做

几道热汤面，无需高汤，厨房小白也可以做，今天朋友说不想吃米饭没什么胃口，我说那你可以煮面吃啊，她说自己做的吃起来不香，而且又没有什么配料，后来没办法，我教了她几道美味的热汤面，从此以后她就深深的爱上我的热汤面，在美食里面，其实热汤面属于比较简单的，不需要太多复杂的配料，也不需要你有很高超的厨艺，厨房小白也可以做的很好吃一起来看看吧。

1.西红柿鸡蛋热汤面

首先我们准备一点原料：西红柿，鸡蛋，香葱，挂面，食盐，白糖，番茄沙司，

1，把西红柿洗干净切成小条或者小丁都可以，葱洗干净切成葱花留着备用，

2，起锅烧油，油热7分左右打入两个鲜鸡蛋，均匀翻炒，然后加入切好的西红柿，用中火翻炒，

3，加入少许清水，加入少许盐，少许白糖和番茄沙司，然后继续翻炒到西红柿出汤，

4，起锅烧水，水烧开以后下入挂面，煮到自己喜欢吃的硬度就可以，

5，准备一个大碗，把煮好的面捞到碗里，然后淋上做好的西红柿鸡蛋汤，在撒上一点葱花就完成了，

一道美味的西红柿鸡蛋面就做好了，这道面可以经常做给小朋友吃，营养健康又美味，

2.香辣酸汤面

有时候时候我们不想吃饭，没什么胃口，那就可以试试这碗香辣酸汤面，可以唤醒你低落的胃口和心情，

原料：面条，蒜蓉，熟花生米，香醋，食盐，香葱，酱油，花椒油，小米椒，辣椒油，

1.准备一个大碗，放入酱油，食盐，香醋(可以稍微多一点)，蒜蓉，花椒油，小米椒，辣椒油

2，起锅烧水，水烧开以后放入面条，煮到自己喜欢吃的软硬程度就可以，

3，把煮好的面条捞出装入大碗里，然后再乘一点面的热水，

4，最后在上面撒上葱花和熟花生米就大功告成，

这道汤面开胃好吃，胃口不振，食欲不好的时候就可以做一道这样的酸汤面，

3，四川担担面

担担面是四川比较出名的面，非常受欢迎，

原料:面条，熟花生，油辣子，猪肉，生抽，香葱，食盐，香醋，青菜，大蒜，

1，把猪肉洗干净切成片然后剁成肉末，香葱切成葱花，大蒜切成末，青菜洗干净留着备用

2，起锅烧油，油热8分左右把蒜末，放入切好的肉末翻炒，炒到肉末变色以后加入蒜末，葱花，少许的盐和生抽，

3，把洗干净的青菜用开水稍微煮一下就可以，然后和炒好的肉末放在一起，

4，起锅烧水，水烧开以后下入面条，煮到自己喜欢吃的软硬程度，

5，准备一个大碗，里面放入调料，盐，香醋，油辣子，熟花生，加一点烧开的面水，

6，把煮好的面条捞到碗里，分别加入青菜，肉末，最后放上一点葱花就可以，

一道美味的的担担面就做好了，大人小孩都喜欢吃，我每隔几天就要吃一次，

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