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一整块豆腐扔到鸡蛋液里，用勺子压一压，一顿5个都不够吃。而且用到的材料都很简单，下面就跟我一起来看看我使用豆腐做的早餐饼吧！主要食材：豆腐、鸡蛋、胡萝卜、青椒。6、电饼铛预热倒入适量的油，油温稍热，用勺子舀取一勺拌好的豆腐到电饼铛上，然后用勺子轻轻压一下就是一个饼。7、等豆腐煎定型然后翻个面，差不多煎5分钟左右，豆腐饼两... 阅58 转6 评0 公众公开 19-10-21 18:29 |
花生和此物是绝配，常食血管通畅了，提高智力，招待人特有面子。花生炸不炒，好处非常多，是餐桌上比不可少的美食，夏季很多人都爱吃，小编教你如何做一道美味的水煮花生米的做法和此物的功效价值吧。功效：花生时我们生活中的一种食材，其中花生之中富含许多的维生素成分和氨基酸物质，有助于美容嫩肤，让你的肌肤更加嫩滑，抵抗衰老的作用，... 阅65 转0 评0 公众公开 19-10-18 11:49 |
第二种【猪肉白菜馅】原料：猪肉馅，白菜，葱姜末，味极鲜，老抽，花椒水，盐，五香粉，葱油，鸡精。肉馅放入盆中，加入盐，鸡精，葱姜蓉，味极鲜，胡椒粉，花椒水分三次加入，搅拌均匀呈粘稠的胶状，加入木耳，鸡蛋，韭菜，虾仁，葱油拌匀即可。做法：黄瓜剁成细末撒入少许盐，腌制一会并攥干水分（脱出的黄瓜汁可兑水和面），鸡蛋炒熟凉透，... 阅34 转3 评0 公众公开 19-06-14 12:51 |
原料：同发面糖饼。原料：面粉10斤，矾2.7两，碱3.2两，盐1两，凉水约6斤，炸油2.5斤。做法：1、把矾碱盐放入盆内加少量凉水用木锤将颗粒捣碎，研化后再加入剩余的凉水，搅匀倒入面粉，搅拌成面梭子，用手带少许凉水扎成有筋力的面团，盖上油布，醒发30分钟至1小时。做法：1、把面粉铺在面案上，盐、油加入开水中，再浇在面粉上，用手推动干面... 阅32 转3 评0 公众公开 19-05-06 20:31 |
面食是人们的重要主食之一，馒头、包子、面条等都是属于面食，人们可以按照自己的喜好来选择怎么吃，其中面条是人们非常喜欢吃的一种，不管是中餐还是西餐，都有面条的身影，因为人们的工作压力比较大，平时可能学做饭的时间也不多，对于面条，很多人便会选择直接在超市买，湿面、挂面等皆可选择，不过超市买的面条，多是用机器压出来的，偶尔... 阅42 转0 评0 公众公开 19-05-03 17:27 |
家常炸酱面好吃的关键在于酱,这么做吃一碗都不过瘾!Hi~大家好，''''''''婧家小厨''''''''定期为大家奉上好吃好做的家常美食，喜欢就关注我吧！步骤1：步骤2：步骤3：步骤4：步骤5：步骤6：这款炸酱卤偏咸，放的时候，先放一汤匙，尝尝咸淡再放，当然菜码本身不仅可以解肉的油... 阅173 转24 评0 公众公开 19-04-25 19:14 |
孔师傅回答：确保三丁包皮薄馅大、皱褶均匀、外形美观的诀窍有两个，一是在手法上，不要像包水饺那样，手掌和4 个手指在一个平面上，面皮和馅料略微平行，而是要在抹好馅料后，托面皮的手指向上聚拢，使手指和手掌间呈“凹”形，馅料靠近掌心，面皮略高于馅心，再逐个捏出褶皱。二是要选中筋粉制作面皮。面皮选用发酵好的小麦面粉制作，目前大... 阅39 转6 评0 公众公开 19-04-25 13:30 |
3道热汤面，无需高汤，厨房小白也可以做。几道热汤面，无需高汤，厨房小白也可以做，今天朋友说不想吃米饭没什么胃口，我说那你可以煮面吃啊，她说自己做的吃起来不香，而且又没有什么配料，后来没办法，我教了她几道美味的热汤面，从此以后她就深深的爱上我的热汤面，在美食里面，其实热汤面属于比较简单的，不需要太多复杂的配料，也不需要你... 阅134 转20 评0 公众公开 19-04-22 21:37 |
老师傅分享3个调馅技巧，这样做的肉馅鲜嫩多汁，包子饺子都好吃。这样调出来的肉馅无论做包子还是饺子味道都没的说。2、锅中倒入适量的清水，放入少量的八角和一小把花椒，水烧开之后关火，浸泡5分钟左右，即成花椒水，慢慢的加入到肉馅中，分次加入，不要一次性全加进去，每加一次都充分的搅拌均匀，最终搅至肉馅上浆。1、肉馅要想鲜嫩多汁，... 阅310 转23 评0 公众公开 19-04-22 19:08 |
