身高有个遗传公式,七分天注定,三分靠打拼! 也就是说孩子的身高发育,遗传因素的影响大约能够占到60%到80%的份额,另外的20%到40%是后天因素,其中最重要的就是营养。 长得更高需要健康的骨骼结构。现代营养学认为,对骨骼形成以及身高发育最重要的营养成分是:蛋白质和矿物质,尤其是钙,以及维生素D和维生素A。 今天有谱妈要给大家介绍下富含这些营养物质的食物和每日建议摄入量,家长们可以学着搭配起来啦: 蛋白质 标准:每天45-70克 鸡蛋鱼等瘦肉:16-20g/100g 牛奶:3g/100ml 大米/面粉10g/100g 豆腐:8g/100g 鸡蛋:8g/个 坚果:25g/100g 钙 标准:每天800mg 牛奶:300mg/半斤 中国豆腐:100-140mg/100g 白菜、甘蓝、生菜、莴苣、西兰花:50-100mg/100g 其他富含钙质的食物:豆奶、麦片、营养棒、酸奶、奶酪 维生素D 标准:每天600单位 食物补充:动物肝脏、蛋黄、蘑菇 晒太阳合成:10:00-15:0间, 每周晒2次,每次5(夏)-30(冬) 维生素A 标准:3-6岁每天500-600微克 7-12岁每天700微克 食物补充:胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜 不过上面提到的一些对孩子长高有帮助的食物,并不是孩子们喜欢吃的。 把他们不喜欢的食材做成让他们愿意吃的食物,逐渐接受和喜欢这种食材,才是父母们努力的目标。 下面有谱妈再给大家推荐两个 长高食谱 菠菜、糖、醋 步骤一:把洗干净的菠菜用放入开水中,等水再次沸腾时,捞岀菠菜放入凉水中漂洗降温,这样可以很好地去掉草酸去除涩味; 步骤二:在这样处理过的菠菜中加入适当的糖和醋进行调味,这种酸甜的口味也会增加孩子们的接受度。 胡萝卜、牛奶、糯米粉 步骤一:把胡萝卜蒸熟,加入适当的牛奶,捣碎成泥,与糯米粉和匀; 步骤二:在不粘锅里加少量油,把面糊煎成饼。 |
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