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喝光了40瓶茶饮,才破解出武汉夏天该喝什么!

 灵魂出窍KKK 2019-04-25

比白开水有味儿,比碳酸饮料健康一点儿,不甘心喝白水,又严戒碳酸,瓶装茶饮简直是最好的选择。

不晓得从什么时候开始,茶味饮料悄悄占据了便利店冰柜的半壁江山,五花八门的茶味饮料多得让人无从下爪。

“这么多种茶,究竟哪瓶才是我的?”

我们从便利店和超市采购了40种瓶装茶饮进行测评,看一看同样是茶,到底哪些才是其中的精华茶品。

吃货猫茶饮测评小分队,开喝!

市面上的瓶装茶味饮料分为两种,一种是纯茶茶饮,一种是调味茶饮,我们先从纯茶茶饮说起。

所谓的纯茶茶饮,可以理解成一瓶密封保存的茶汤,类似茶叶直接冲泡出来的感觉,保持了茶叶本真的味道,健康无负担。

测评之前,先带大家解读一下成分表,以及外包装上的关键信息,让大家闭着眼睛也能挑对茶。

纯茶茶饮的配料表,成分一般很简单,茶叶+维生素C+碳酸氢钠是标准配方,香精方面能没有就没有。

维生素C

VC有抗氧化的作用,添加VC可以保证茶饮的品质与状态。

碳酸氢钠

即小苏打,用来平衡茶饮的ph值。

此外小苏打产生的微量气泡可以提升茶的口感,使茶喝起来稠密滋润。

瓶装茶饮外包装上,有两个细节值得注意,一个是茶多酚的含量,一个是茶叶原料

茶多酚

茶多酚是茶饮的主要营养物质,

含量越高越健康,提神效果越好,口感上也会更涩。

茶叶原料

茶味原料有3种,一种是茶叶萃取液,一种是茶浓缩液,一种是茶粉。

茶提取液> 茶浓缩液> 速溶茶粉

挑茶的时候认准茶提取液。

我们找了20款市面上最常见的纯茶饮品,将它们分成绿茶组、乌龙茶组、其他茶组共三个组进行测评。

10人参评,分数取平均值,看看哪瓶纯茶最牛P。

   ▶ 评分标准◀  

香气:清新自然,无香精感。

甜度:即回甘,不加糖但是有甜感最佳。

浓淡:茶味可浓可淡,越浓皆宜。

口感:绵密流畅,干净不涩口。

茶多酚:参考数据。

心动指数:参评人员对茶的整体喜好程度。

绿茶组

参与测评的五款绿茶其实都还可以,其中比较推荐的是淳茶舍玉露,维他无糖绿茶,以及伊藤园绿茶。

东方树叶最最常见,味道还可以,算是一个标杆口味。维他和淳茶舍比较不常喝,陡然一喝还蛮惊艳的,有新鲜感在里面,所以分数比较突出。

淳茶舍玉露绿茶

可口可乐公司旗下的一个茶饮料,主要成分是玉露绿茶,茶叶添加量很高。

口味挺特别,进入口腔有种苏苏的感觉,充满绵密清爽的气泡感。茶味青绿自然,有嫩嫩的甘甜味。好喝的。

维他无糖绿茶

采用低温冷泡萃取,丰富细腻的绿茶清香,跟刚刚泡出来似的。

维他的茶饮平衡感做得特别好,万人迷那种,谁喝它都会有好感。

伊藤园绿茶

味道特别清淡,有股子烘过的绿芽的味道,余韵是像水一样清透的甘甜感,给人一种很能解渴的印象。

乌龙茶组

平时喝的最多的乌龙茶当属东方树叶和三得利无糖乌龙,这两款几乎在大家的口腔中建立了最标准的乌龙茶印象。

比较推荐的乌龙茶有伊藤园浓味乌龙,元气森林燃茶无糖乌龙,以及德记开喜冻顶乌龙。

伊藤园浓味乌龙茶

解渴提神的不二之选,每瓶茶多酚高达460mg。

虽然是浓味乌龙,但是喝起来没有想象中那么涩,反而很清爽,清爽过头甚至有种淡淡的水感,估计是甜度不高的原因。

元气森林燃茶无糖乌龙

添加了膳食纤维的乌龙茶,无糖,却有相当明显的甜感,测评的几款无糖乌龙里,它的甜味最明显,一度让小编怀疑是不是偷偷加了糖分。

德记开喜冻顶乌龙茶

打开就能闻到苦而焦的烘培香气,喝起来也是浓郁又带点明显的涩感。茶汤清爽带劲儿,风格开朗豪放。喜欢。

其他茶组

这组里面各种茶都有,没有横向比较,大家都是凭口味给分。东方树叶的红茶,娃哈哈安化黑茶,以及达亦多麦茶很推荐。

东方树叶红茶

味道很正很干净,冷萃的红茶的味道,没有杂质,也没有讨厌的涩感,有回味,带香气。

娃哈哈安化黑茶

比较少见的黑茶茶饮,包装素雅端正,给人很专业的印象。喝起来跟纯茶泡出来的味道很像,有明显的茶叶发酵的气味,整体感觉很浓很厚重,但并不涩口。

达亦多麦茶

包装非常有夏天气,尤其是刚从冰箱拿出来,瓶身落满水珠的样子,让人想要咕咚咕咚大口喝。

闻起来是焦焦的大麦味,明显的烟熏风味,没什么回甘,味道干净利落。

通俗来讲,调味茶指的是茶味打底,添加水果/奶制品调味的饮品。相对于纯茶饮品来讲,调味茶可谓是相当不健康,但跟碳酸饮料一样,非常迷人,欲罢不能。

调味茶的调料表一般长得像篇小作文儿,各种添加剂眼花缭乱。喝调味茶就别纠结见不健康了,好喝最重要。

我们在便利店和超市搜罗了20款最容易买到的调味茶饮,按品牌系列测评。

   ▶ 评分标准◀  

香气:越自然越好,香精感不能太明显。

茶味:是否有明显的茶味。

平衡度:甜味不能盖住茶味,果味茶味相辅相成。

口感:浓淡适宜,拒绝粘腻。

性价比:额外参考数据。

心动指数:参评人员对茶的整体喜好程度。

小茗同学系列

小茗同学系列普遍味儿特别重特别浓,给人一种香气扑鼻甜腻粘稠的感觉,非常少儿感。茶味儿基本上被甜味儿盖住了,尤其是这个溜溜哒茶,简直就是乳酸菌饮料。

元气森林果每日茶系列

茶味儿挺明显,果味和茶味平衡度做得挺好。石榴绿茶好喝,虽然你知道是香精的气味,但不让人讨厌。

农夫山泉茶π系列

这个系列,优点是添加了真的果汁,虽然含量非常少。新包装的茶π系列依旧好看, 这几个果茶里面,蜜桃乌龙茶味最浓,柚子绿茶次之,蜜桃乌龙受欢迎度最高。

香飘飘密谷果汁茶系列

是参与测评的几个系列里,整体好评度最高的系列,每个口味都很可爱。甜度茶味儿平衡,口味有自身特点,不腻。其中桃桃红柚得分最高。

Meco盖子玩法是:吸管戳中哪个图标,里面就是什么味儿。小编试过了,是假的。

橙宝天天草木系列

这个系列的茉莉白桃没什么桃子味儿,柠檬红茶闻着像药,喝起来既苦且酸。这款蔓越莓红茶是其中口味最好的一个。

统一茶·瞬鲜系列

保质期很短的一个系列,主打(也许)是新鲜。味道比较甜腻,觉得统一的配方师要换根口条,这两款都不大出彩,参加测评的小伙伴都觉得味道一般。

其他组

娃哈哈的这个淇淋抹茶很像抹茶冰淇淋化掉之后的水水,质感比较厚重,瓶子里永远喝不干净的那种。整体感觉还可以,但没有特别出彩。

茶煮的这个茉莉花奶茶很好喝,闻起来清香,喝起来有点豆奶的感觉,有丢丢沙沙的口感。整体清香纯正,当然,贵是它唯一的缺点(13块多只有281ml)。

大总结

推荐的绿茶

伊藤园绿茶,淳茶舍玉露绿茶,维他无糖绿茶。

好喝的乌龙茶:

伊藤园浓味乌龙茶,元气森林燃茶无糖乌龙,德记开喜冻顶乌龙茶。

停不下来的其他茶:

东方树叶红茶,娃哈哈安化黑茶,达亦多麦茶。

盲买不出错的纯茶品牌:

东方树叶系列,三得利,伊藤园。

好评度最高的调味茶系列:

香飘飘密谷果汁茶系列。

人气调味茶饮:

橙宝天天草本系列蔓越莓红茶,

元气森林果の每日茶系列石榴绿茶,

茶煮牛奶煮制茶饮-茉莉花。

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