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这家餐厅明明越做越土,却越来越火了!

 餐饮视界 2020-06-17

      

       

搜罗世界上最具创意的餐饮

家乡从未远去

它一直在你身边

这是一家一解湖南人乡愁的餐厅

它叫做——「农耕记」

“日出而作,日落而息

耕田而食,凿井而饮”

这是农耕

是最朴素的生活

是最踏实的味道

“农耕记”品牌也由此而来

以“土”出名的农耕记

在深圳开了11家分店

每家店面的生意都很火爆

设计越做越土

生意却越来越好!

今天分享的是位于福田车公庙的门店~

空间里弥漫着乡下小院的感觉

就连糊墙的泥巴都是从湖南收过来的

烟火气满满~

怀旧复古的村落布局

破败粗粝的夯土墙

1:1复刻的湖南乡村风景

一砖一瓦,一盏一碗都来自湖南

吃饭的碗都是独一件

打一个就少一个!

店内还有个mini版湖南菜市场

从腊肉到土鸡蛋

从蔬菜到零嘴小吃

都是从大山来的“土味食材”

真正的“山里菜城里卖”


店里还设置了很多湖南特色小吃档口

不仅可以现场吃

还能捎两把带走!

每一口都是浓浓湘情

每一处的细心设计

都在唤起着我们的乡愁记忆~

农耕记

解锁家的味道密码

不管家乡有多远

一筷子可口的饭菜夹下去

总能抵达

记忆中的幸福和平和~

农耕记讲的是时间的故事!

那些忘不掉的声、色、味

是深刻且久远的!

「农耕记」

作为湘菜界的杠把子

从农田到餐桌

把湘菜以接地气的方式呈现出来

拉近了和大众之间的距离!

来源:餐饮视界,图:俊亦,文:餐谋长品牌策划/carina

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