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红枣是一款美味的干果，而且还是中药里常见的一味配药，因它营养丰富，还能补血养颜，补脾益气，被称为“天然维生素丸”。自古民间就有流传“一日三颗枣，百岁不显老”“要想皮肤好，粥里加红枣”，所以爱美的女性爱吃，男性吃了也大有裨益。虽然红枣的好处很多，但吃红枣的方法也很有讲究，有些错误的吃法，尽早知道为好。  1、不要吃太多 不要因为红枣滋补功效好，就过量食用，如果吃得太多，会使胃酸分泌过多，造成腹胀。而且红枣皮虽然薄，但是很难消化，吃多会引起胃部不适，吃的时候一定要细嚼慢咽，让牙齿将其充分磨碎利于消化。 由于红枣含糖量高，所以糖尿病人也不宜食用。吃红枣时还要注意保护牙齿，其高糖容易损害牙齿，如果吃太多又不喝水，很容易导致蛀牙，所以每天食用红枣不超过50克为宜。 2、吃红枣时避免和黄瓜和胡萝卜一起吃 因为黄瓜和胡萝卜都含有一种分解酶，可以破坏红枣中的维生素和营养元素，致使红枣营养成分下降。所以这两种相克食物，一定要避开。 3、吃红枣时也不宜同食动物肝脏 动物肝脏和红枣也是相克食物，肝脏中所含的铜铁离子会氧化红枣中的维生素，让其失去功效。  4、红枣不宜用水煎煮 红枣生吃是比较有营养的，如果采用用水煎服的方法，80度以上的高温会破坏红枣中的营养元素。所以每天生吃5至8颗红枣是非常有益于身体的。 5、服用退热药时，不要吃红枣 红枣含糖量高，退热药容易和其产生不溶性成分，影响药效的吸收。  6、吃红枣后不宜马上吃高蛋白质食物 有些人吃了红枣后马上又去喝牛奶，这都是错误的吃法，红枣中的维C可以使牛奶中的蛋白质凝结成块，影响身体吸收，所以吃了红枣后，不要马上喝牛奶或是吃海鲜，等1至2个小时后在去吃。 |
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