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我们都知道，水果一般都不能做菜吃，出来的味道太过于奇葩，让很多人都接受不了。新闻上却总是屡屡出现这种将水果做菜吃的消息，让小编不经为那些试吃的勇者捏了一把冷汗，这该是一种什么古怪味道，但是，小编却学到了一种将水果和面粉一起做成的美食。好吃到根本停不下来。谁说水果不能和面粉吃？面粉和苹果这样做，让你闻到都要流口水！  第一步：将400克高筋面粉放入盆中，2个鸡蛋打碎放入面粉中间，再加入4克酵母粉，像和面一样，将面粉和鸡蛋、酵母粉揉搓成团，在和面的过程中分两次加入140克牛奶混合和30克食用油。和成面团之后盖上保鲜膜，放入冰箱发酵一晚上。（注意，冰箱温度为4~7度合适。）  第二步，调制苹果馅。准备好两个合适的苹果，削皮之后，切成小碎丁，放入碗中备用。在平底锅中加入50克白糖、30克清水，加热成糖水，呈现焦糖色后加入15克食用油和碗中的苹果，继续翻炒5分钟左右，最后盛出放凉备用。  第三步，将冰箱中发酵好的面团拿出来，分成大小相同的剂子，把备用的苹果馅包进去，捏成圆润的团子轻轻拍扁，准备一个模具，在模具底部刷上适用于，把团子放进去二次发酵20分钟左右，刷上一层鸡蛋液。放入锅中蒸40分钟。  说到最后，你知道这种用面包和苹果做成的食物叫什么吗？它的名字叫苹果面包。虽然它不是烤出来的面包，但是却比烤出来的面包更好吃。蒸出来的苹果面包还可以在上面撒一些芝麻，会更加的美味。爱吃的小伙伴赶紧动起来吧！今天的美食，你学会了吗？  |
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