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来自： 富发哥 > 《餐饮》
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正宗的十三香配方是什么？
上述十三种香料来源王守义十三香配料表，香料配比乃不传之秘，所以不得而知。因制作卤味，常和香料打交道，也有专程向老师傅讨要的十三...
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商用绝秘十三香配方配比，浓香型！比王守义...
比王守义...商用绝秘十三香配方配比，浓香型！比王守义的更香。花椒30克、八角45克、木香5克、肉扣10克、桂皮15克、草果15克、三奈6克、...
分享一个十三香小龙虾配比，可以商用，买过...
十三香小龙虾香料配比。
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#五香粉 自己配，比#王守义 还香#卤菜培训 #香料搭配 #凉菜系列
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正宗十三香小龙虾的配方，原来有22种香料，厨师长分享万元配方
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