纽约烤鱼遍地是,但有一家最是烤鱼中的网红店:周末不预定就吃不上,CCTV都抢着打卡! 凭“颜值”出道的它,更靠着“味道”光速红遍法拉盛! 新鲜活鱼,现杀现烤,更有足足12种口味的烤鱼:除了常见的麻辣烤鱼、鲜椒烤鱼,还有特色豆花烤鱼、传统万州烤鱼、老坛酸菜烤鱼等等…… 竟然还能选择双拼模式,一菜两吃,满足多人聚餐的味蕾!难怪每天爆满,赞不绝口! 而今BK吃货终于也迎来这家网红烤鱼啦!开业3天就卖出了1000条烤鱼!!!大家还不快去pick这家红店? 新店开业还有福利!为期两周(即日起-5月3日)全场8折优惠哦! 江边城外 Grill Master 【布鲁克林新店】 地址:717 61st Street, BK, NY 11220 电话:716-666-2008 试营业时间:12pm-12am 【法拉盛总店】 地址:133-42 39th Ave,STE 101 Flushing,NY 11354 电话:718-353-8855 营业时间:12pm-12am 江边城外,法拉盛去年夏天新晋开业的红牌烤鱼店。而今终于入驻布鲁克林啦! 秉承着认真做鱼、打造中国版江湖菜的态度,老板五年间无数次的往返国内,深入重庆等地的烤鱼店后厨,把最正宗的重庆烤鱼带出国内、带来了纽约。 精益求精的态度、出色的口味,让其一开业就获得了极佳的口碑,不但被CCTV都报导,还收获了纽约著名华人报纸的盛赞。 返回搜狐,查看更多极尽中国风的优雅烤鱼店 走进江边城外布鲁克林新店,优雅的装修风格一定会让你怦然心动。古香古色的窗棂桌椅,棚顶的七彩油纸伞,与墙上的手绘壁画遥相呼应,将中国风发扬得淋漓尽致。 进门就是宽敞的候餐区,灯笼垂落,小桥流水,巨龙盘旋。开业才一周,店门口每天都排起了长龙。但诗情画意的候餐区,让等待也变得心甘情愿。 墙面的手绘壁画更是美得让人屏息,巧笑倩兮的古装女子,栩栩如生;对饮的江湖侠客,满是悠然惬意。 古朴的屋檐旁,漫天的七彩油纸伞缓缓旋转,美得让人挪不开眼,心情也情不自禁放松下来。 舒适的座椅,极尽优雅的环境,简直是树立了布鲁克林餐饮界的新标杆! 凭颜值出道,靠味道留住大家! 江边城外独一无二的“一鱼双吃”拼锅,简直是烤鱼爱好者的绝美福音! 一锅可以尝到两种不同口味的烤鱼,特别适合两三个小伙伴或者family聚餐,再也不怕“点一条烤鱼吃着单调、点两条又吃不完”的烦恼! 1. 经典万州烤鱼 万州烤鱼将“腌,烤,炖”三种烹饪方法有机集合,采用独特配方、又集合了重庆火锅的用料精华,口味必须杠杠的。要吃正宗的万州烤鱼风味,来江边城外就对了咯~ 鱼肉蘸着滚热的汤汁送入口中,酸酸辣辣、又一丝回甜,吃在嘴里真是回味无穷!点到即止的泡椒酸香,让味蕾体验瞬间提升了一个level! 进阶版吃货最喜欢的就是贴近鱼骨、烤到微焦的鱼肉!薄薄一层鱼肉被烤得焦脆可口,入口即化,再蘸上一点“木姜子”作为主料的汤汁,简直美得说不出话! 2. 重庆豆花烤鱼 秘制的肉臊子码在嫩豆腐上,浓稠的汤汁覆盖着整条烤鱼,红艳诱人。汤汁闻着香、吃着更带着辣爽,鱼肉沁满了汤汁后尝起来丝毫不腥。 近两磅的西曹鱼,除了主骨几乎无刺,入口外焦里嫩。软软滑滑的嫩豆腐越煮越入味。好吃君表示同样的味道,在纽约还真吃不到第二家! 而且店员会随时拿着小水壶添汤,完全不用担心会干锅胡底!超贴心der~ 3. 姜山多椒烤鱼 在这个颜值即是正义的时代,江边城外的新品“姜山如此多椒”,完美诠释如何把颜值和味道一网打尽! 黄色和红色的辣椒各铺半边,你中有我,我中有你,亮丽的颜色看着就心情大好!相视一笑开动吧,掀起精致的萝卜网,吃鱼也显得仪式感十足! 盘子里的鱼在红黄双色辣椒下若隐若现,两磅重的鲈鱼,分量显得特别扎实! 鱼皮已经烤至焦脆,鱼肉更是烤得外翻;白嫩嫩的鱼肉,在咕嘟嘟的红油高汤中扑腾,鱼皮带着炙烤的香气,椒盐酸辣,外焦里嫩! 双色的甜椒,带着特有的清甜,青花椒锦上添花得带来了椒麻口感,再配上店家秘制的酸甜口烤鱼酱,甜中带辣,辣中带香。这条美味的烤鱼,就这样凭着颜值出道,以味道收获了大家的心! 4. 老坛酸菜 作为一道不辣的烤鱼,竟然是第一个被光盘的!酸菜的味道并不算重,反而有股淡淡的酸香,与锅中微微带辣的汤汁相互交融,味道是辣中有香、非常让人上瘾! 5. 鲜椒烤鱼 鲜椒烤鱼不算特别辣的口味,但吃在嘴里特别香。 椒麻配上鲜辣,别有一番风味,初尝只觉微微的辣度,细细品味便能觉察到那种特殊的椒香,在唇齿间萦绕、久久不会散去。 尤其是泡在汤汁中的大块鱼肉,沁满了微辣的滋味,入口便觉意犹未尽。 6. 贵州酸汤烤鱼(新品) 贵州酸汤烤鱼,又叫凯里酸汤烤鱼,是以贵州凯里市为名的一道菜品。贵州人极爱酸汤,“三天不吃酸,走路打蹿蹿”呢~ 在纽约酸汤烤鱼可是稀罕菜,很少能吃到哦~ 酸汤熬制可谓难度极高:以米汤为底,经过长时间的自然发酵,配上味道独特清奇的木姜子,再加上酸西红柿、泡椒等10多种材料,长久熬煮而成。 浓艳艳的红汤,看之诱人,吃之风味更是独特,微酸微辣,滋味悠长~ 也许有人吃不惯酸汤,但爱的人就爱惨啦! 亮眼的江湖菜! 什么是江湖?有酒有肉有朋友便是江湖!有什么比一盘烤鱼、俩三烧烤小菜、配点啤酒更惬意的呢~ 1. 海鲜盘 知道布鲁克林的吃货最爱海鲜,江边城外诚意十足的把最鲜活的海鲜带给了大家!不仅原材料新鲜,还超级美味。 超过30多种中药和香料调和而成的海鲜酱汁,可是大厨的不传之秘!浓郁而微辣的滋味,瞬间开胃! 一磅半的大龙虾,现点现杀,还贴心的剁成小块,完全不会脏手。小龙虾的个头超级大,而且只只鲜活!还有大蓝蟹、雪蟹腿、青口等好多美味! 2. 鲜椒牛蛙(新品) 牛蛙口感嫩弹、肉质鲜美,是好吃君进店的必点菜!江边城外全用的新鲜牛蛙,斩成易于入口的小块,经过炒制十分入味。 青红椒的香辣,泡椒的酸辣,花椒的麻辣相互融合,加上新鲜牛蛙带来的弹牙和嫩滑口感,共同诠释出了这道滋味丰富的鲜椒牛蛙! 3. 烤大牛/烤大羊串 腌渍过的烤大羊串得到了小伙伴的一致好评!大块大块的羊肉串在签子上,任谁都衬得娇小无比。 羊肉鲜嫩入味、鲜而不膻,而且百分之九十都是瘦肉哦~ 正反面均匀的洒上了干料,烤好的肉串滋滋冒油,被油浸过的干料散发出特有的香味,撸到停不下来的! 烤大牛串,也是分量特别扎实,比羊肉串多了些韧劲,肉质更为紧实。 4. 椒麻火焰虾 抖音同款火焰虾来了!虽然因为安全问题取消了酒精“🔥”这一步骤。但是味道可是一点没打折! 锡纸剪开的一瞬间,满满的香气扑鼻而来,闻着味好吃君便忍不住食指大动。 香 去了虾线和虾脑的大海虾,能连带着虾壳一起吃。烤过的虾子,香料洒满了全身,味道十分浓郁,却又不会盖住虾肉本身的鲜美!好吃君一口气也就吃了五六七八个而已! 5. 蒙式烤羊排 精选的羔羊排因为品质上乘,供不应求,就连店家都要提前两天预定。 小羔羊的全肋排,加上超过二十余种的天然香料和秘制调料腌制入味,使味道完全融入到羊排里,再经慢火烤制而成,色泽金黄。 一口咬开,香酥入味,肥而不腻,烤制出来的羊肉绝对一吃难忘。 6. 酒水饮料 特调的玛格丽特+啤酒,宛如鱼缸一般的容器、上插一支啤酒,不能更帅气! 看着酒量足,其实酸酸甜甜的十分小清新。抱着鱼缸喝酒的好吃君已经帮你们尝过啦,真的喝不醉!喝腻了果汁不妨换换口味哦~ 还有3升的扎啤和1.5升的果茶,非常适合朋友聚会的时候分享呢! 为期两周 全场8折优惠! 活动时间:即日起-5月3日 仅限布鲁克林新店 详情询问服务员,解释权归餐厅哦~ |
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