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别人的城市四季如春 我的城市春如四季！ 成都，说的就是你 昨天短袖短裤吃着夏天的粉 今天就妖风阵阵穿起来毛衬衫 这个满30减10的天气 是值得所有生意人学习的榜样
这鬼迷日眼的天气撺掇着我鬼迷心窍地 想起了在烤架上滋滋冒油的肉和peng香的菜 吃不到嘴里就会心痒难耐
成都烧烤千千万 值得你选的除了楼底大叔的小摊摊 就是这些了！ 01 小薇薇西昌火盆烤肉
一说倒烧烤、烤肉什么的 编编心里排名NO.1的一定是西昌火盆烤肉 当初在西昌吃的那个味道 到现在想起来都还在流口水 在成都吃过好几家 小微微家的是比较对编编胃口的
作为3月成都烧烤榜的冠军选手 这里的味道简直不要太好 尤其是这里的蘸料，强推干碟 对烤肉味道的提升不只一个level
论菜品的丰富程度可能是一个短板 但是味道、品质和新鲜度都是首屈一指的 雪花牛肉块是切成方块的 把外面一层烤得稍焦的时候吃下去 烤架的温热和饱满的汁水 吃货的快乐源泉立马奔腾起来
生蚝扇贝也是这里的好评菜品 喜欢吃海鲜的可以甩开膀子吃了
还有，肠肠韭韭一定不能错过 肠子里面包裹着韭菜，烤出来又香又嫩 大名鼎鼎的烤男（女）朋友，一定要吃！
值得一提的是，即使生意很好 店家的服务也是非常到位的 不仅亲自帮着烤，闲暇时候还会主动聊天 如沐春风的感觉是实实在在的 要去的一定要提前定位，不然... 等待的时间是不可估量的
地址：航空港大件路白家段996号4栋213-214 (圣菲TOWN城1号门对面) 人均：61元
02 石棉盘盘烤肉
成都盘盘烤肉那么多 为什么这家这么火 那都是有原因的 ▼▼▼ 首先征服万千吃货的就是味道 味道算不上顶尖却也十分出挑 小土豆一上桌就开始烤，最后吃 蘸料强推干碟，好吃得板
五花肉是提前码好料的 比较偏瘦的，烤出来的味道简直不摆了
包浆豆腐和馒头是一定要吃的 老板会教烤豆腐的技巧
馒头烤制两面金黄，酥脆的外壳+柔嫩的内心 不考虑其他菜品我能吃一盘
店里面的环境虽然简陋 但卫生和人气都是到位的 加上这家店的老板人特别对 一会让烟一会让糖 结账的时候还有优惠 也怪不得人家生意这么好了
地址：川大路三段69号 人均：59元 Tips：川大路正在修路，开车去的朋友停好车了再过去哦
03 一罐焖烧
原汁原味的焖烧 和炭火烤的味道还不太一样 牛羊肉的品质都有保证 听说是从汉源专门选的黄牛肉 但是稍有膻味，不喜者避坑
五花肉偏甜，瘦肉嫩而不柴 肥肉香而不腻 厄尔瓜多白虾取了虾线，肉质Q弹 很鲜，没有冻虾的沉闷感
兔腿外表焦黄，内里却鲜嫩多汁 也没有草腥味
在为数不多的素菜里 鲜嫩多汁的口蘑和烤馒头片是必吃 尤其是烤馒头片 焦脆香和淀粉甜混合的美味 隔壁小孩度馋哭了
店的门脸比较小，桌子也不是太多 门口两个大缸现烤 所以上菜速度有点慢 但好在服务态度很棒
地址：泰宏路118号（菜市场门口） 人均：69元 04 1992·烧烤酒馆
据说这家店的店员都是1992年的 所以叫1992 资格的宜宾巡场烧烤 食材都是来自当地的特色，鼻筋、生牛肉等 盲点几乎不会踩雷
包浆豆腐加了折耳根，吃不来的注意避坑
烤土豆片是脱了水的，吃起来很像薯片
天味小香肠色香味俱全，光是看到就流口水
铁板宽粉配色明了，吃起来更巴适
而且这家的素菜种类很多 烤出来的味道也不差哦
上下两层的工业风装修，窗明几净 灯光、环境非常适合撸串喝酒 桌上还有电炉可以保温 避免聊得太嗨烧烤都冷了 非常人性化
地址：清江西路39号附13号 人均：77元 Tips:周四有优惠券50抵100，非常划算 05 波斯咩咩
新疆羊肉串是吃串人的执着 一家很有个性的烤串店 进门扑面而来的孜然味彰显着正宗 门口摆放一个火炉在烤 因为是用炭火烤，所以上菜速度会慢一点
吃烤串之前先来一碗羊杂汤垫底 配上烤馕和肉，新疆味道就出来了
烤馕外表金黄，撒了很多孜然和辣椒面 但一点都不难咬
烤羊排肥瘦相间，没有一点膻味 羊油滋溜的冒出来，包裹着瘦肉，色泽鲜美
土豆片边上烤得很焦，像是薯片和土豆的结合 吃到扶墙出
地址：龙江路19号附31号 人均：61元 06 浪起把把烧
从河边进香香巷的第一家店 简洁的和式风格让人感觉简洁舒适 但这是一家“不正经”的烧烤店 除了烤串还有各种稀奇古怪又美味的菜品 开胃鸭血嫩口又入味
咖喱蒜蓉花甲包裹得均匀入味，搭配上玉米木耳 有一种别样的清新感
还有芥末毛豆、炸藕条等各种小碗菜 居然还有现熬的粥！
不管是晚饭党还是夜宵党 都给你把胃安排得巴巴适适的
让人赞不绝口的烤原味豆腐，嫩滑爽口 非常适合当下酒菜
冒火兔腰轻轻咬一口就爆在嘴里
五花肉烤得刚刚好，肥瘦相间 唇齿之间都能感受到油滋滋的味道
地址：香香巷22号 人均：66元 Tips:香香巷不好停车，可以停在附件再步行过去 看到这里 编编都忍不住口水直流了 今晚就去盘一家！ 你们还有什么私藏的烧烤推荐吗？ 图丨大众点评，侵删 |
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