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● 立夏简介 立夏与立春、立秋、立冬一样都是季节标志性词语。 立夏是农历二十四节气中第7个节气，夏季第一个节气，表示盛夏时节正式开始，斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏。温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入生长旺季。 《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。 ” 立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。“立夏”前后，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而东北和西北部分地区刚刚进入春季，全国大部分地区正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。进入了五月，很多地方槐花也正开。立夏时节，万物繁茂。 ● 立夏三候 《礼记·月令》：“蝼蝈鸣，蚯蚓出，王瓜生，苦菜秀。” 蝼蝈鸣。蝼蝈，小虫，生穴土中，好夜出，今人谓之土狗是也；一名蝼蛄，一名石鼠，一名螜，各地方言之不同也。 蚯蚓出。蚯蚓即地龙也，一名曲蟺，《历解》曰：阴而屈者，乘阳而伸见也。 王瓜生。《图经》云：王瓜处处有之，生平野、田宅及墙垣，叶似栝楼、乌药，圆无丫缺，有毛如刺，蔓生，五月开黄花，花下结子如弹丸，生青熟赤，根似葛，细而多糁，又名土瓜，一名落鸦瓜，今药中所用也。 ● 立夏民俗 “立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。 1、迎夏 古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，朱红色马匹、车旗，以表达对丰收的祈求和美好愿望。 宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”，冰是上年冬天贮藏的。 2、饯春 江浙一带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。在民间，立夏日喝冷饮消暑，江南水乡有烹食嫩蚕豆习俗，有的地方有“称人”习俗。 旧时乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，后演变改为倭豆肉煮糯米饭，菜有苋菜黄鱼羹，称吃“立夏饭”。用红茶或胡桃壳煮蛋，称“立夏蛋”，相互馈送。 3、尝新活动 苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新食物更丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。 4、斗蛋游戏 中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。 5、立夏“称人” 在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。用彩线编织蛋套，挂在孩子胸前，或挂在帐子上。 6、吃食 宁波吃“脚骨笋”，吃了身体康健，吃君踏菜，夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。 浙江嵊州吃蛋拄（意为“支撑”）心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼；湖南长沙吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸，名“立夏羹”，意喻力大无比，身轻如燕；上海郊县用麦粉和糖制成寸许长条状食物，称“麦蚕”，吃了免“疰夏”；湖北省通山“吃泡亮眼、吃虾大力气、吃竹笋壮脚骨”；闽南吃虾面。 福建闽东地区立夏以吃“光饼”（面粉加少许食盐烘制而成）为主。周宁县吃“立夏糊”，浙东农村立夏吃“七家粥”、“七家茶”，吃了粥，邻里和睦一心去夏耕夏种。 ● 立夏养生 1、洋葱 膳食调养以低脂、低盐、多维、清淡为主。立夏之后，天气逐渐转热，饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素食物为主，少吃大鱼大肉和油腻辛辣食物。初夏，老年人气血易滞，血脉易阻，清晨可吃少许葱头，喝少量酒，促使气血流通，心脉无阻，便可预防心病发生。 2、养阳 立夏以后饮食原则“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C供给，能起到预防动脉硬化作用，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。 3、衣服 立夏节气常衣单被薄，谨防外感，一旦患病不可轻易运用发汗之剂，以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀滞，以防心脏病发作。 4、精神 立夏后天气转热，传统中医认为“暑易伤气”，“暑易入心”，要重视精神调养，加强对心脏保养，老年人要有意识地精神调养，保持神清气和、心情愉快，忌大悲大喜，以免伤心、伤身、伤神。 ● 立夏诗词 1、立夏日忆京师诸弟【唐】韦应物 改序念芳辰，烦襟倦日永。夏木已成阴，公门昼恒静。 长风始飘阁，叠云才吐岭。坐想离居人，还当惜徂景。 2、四月十三日立夏呈安这【北宋】司马光（1019－1086） 留春春不住，昨夜的然归。欢趣何妨少，闲游勿怪稀。 林莺欣有吒，丛蝶怅无依。窗下忘怀客，高眠正掩扉。 3、立夏前一日登马氏山亭【北宋】朱翌 百忧不到酒三行，万事尽休棋一枰。梅子未黄先着雨，樱桃欲熟正防莺。 忽惊夏向明朝立，便恐春从此地更。数蝶飞来花寂寞，乱蛙鸣处水纵横。 4、立夏【南宋】陆游（1125—1210） 赤帜插城扉，东君整驾归。泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。 槐柳阴初密，帘栊暑尚微。日斜汤沐罢，熟练试单衣。 5、立夏前二日作【南宋】陆游 晨起披衣出草堂，轩窗已自喜微凉。余春只有二三日，烂醉恨无千百场。 芳草自随征路远，游丝不及客愁长。残红一片无寻处，分付年华与蜜房。 6、初夏即事十二解【南宋】杨万里 傱教节序暗相催，历日尘生懒看来。却是石榴知立夏，年年此日一花开。 7、宫词【南宋】杨皇后 落絮蒙蒙立夏天，楼前槐树影初圆。傅闻紫殿深深处，别有薰风入舜弦。 8、立夏前王日出郊送春【南宋】王迈 前回马首络青春，春我相逢皆故人。今朝出门忽失笑，春如五日之京兆。 莺痴蝶騃不知愁，惟有杜鹃啼到晓。春到园林邮传哉，藤阴次第庇莓苔。 愿春长在人长健，何惜与春归去来。 9、见莺三首【南宋】白玉蟾 鲜怡寡乐负清明，帘外花如红泪倾。又是残春将立夏，如何到处不啼莺。 10、立夏日南风大作【南宋】项安世 堤边树子最无情，恰则春归第一程。舞向南风浑不住，叶间羞损旧啼莺。 11、立夏【南宋】赵友直 四时天气促相催，一夜薰风带暑来。陇亩日长蒸翠麦，园林雨过熟黄梅。 莺啼春去愁千缕，蝶恋花残恨几回。睡起南窗情思倦，闲看槐荫满亭台。 12、绝句【宋】王谌 过了荼醾与素馨，一春风雨欠追寻。却从立夏晴多日，策杖闲来看绿阴。 13、立夏【宋】薛澄 渐觉风光燠，徐看树色稠。蚕新教织绮，貂敝岂辞裘。 酷有烟波好，将图荷芰游。田间读书处，新笋万竿抽。 14、山中立夏用坐客韵【南宋】文天祥 归来泉石国，日月共溪翁。夏气重渊底，春光万象中。 穷吟到云黑，淡饮胜裙红。一阵弦声好，人间解愠风。 15、立夏五首（选三）【元】方回 吾家正对紫阳山，南向宜添屋数间。百岁十分已过八，只消无事守穷闲。 今年草草过清明，春莫曾无十日晴。担上牡丹犹许见，城中浑不识莺声。 青梅未了已朱樱，春尽曾无十日晴。稍欲出城问蚕麦，生愁城外杜鹃声。 16、立夏前一日有赋【明】杨基 渐老绿阴天，无家怯杜鹃。东风有今夜，芳草又明年。 蚕熟新丝后，茶香煮酒前。都将南浦恨，聊寄北窗眠。 17、山中立夏即事【明】蔡汝楠 一樽开首夏，独对落花飞。幽僻还闻鸟，清和未换衣。 绿帏槐影合，香饭药苗肥。尽日柴关启，蚕家过客稀。 18、喜晴【明】张宇初 立夏天方霁，闲情喜暂舒。树深添雨润，溪落见人疏。 夕照斜依竹，园花落近书。年来惟懒拙，殊觉称幽居。 19、立夏日晚过丁卿草堂【明】张掞 江上茅堂柳四垂，又逢旅次过春时。雨多苔蚀悬琴壁，水满蛙生洗砚池。 风浦萧萧帆过疾，烟空漠漠鸟来迟。避喧心事何人解，窗下幽篁许独知。 20、中立夏即事【明】蔡汝楠 一樽开首夏，独对落花飞。幽僻还闻鸟，清和未换衣。 绿帏槐影合，香饭药苗肥。尽日柴关启，蚕家过客稀。 21、久雨喜晴明日立夏【明】胡俨 一月厌雨声，忽逢今日晴。春从花上去，风过竹间清。 睡美新茶熟，身闲野服轻。近来多坦率，客至倦逢迎。 22、立夏日山中遍游后夜宿刘邦彦竹东别墅【明】沈周 乍认东庄路不真，有桥通市却无邻。山穷借看堂中画，花尽来寻竹主人。 烂熳笺麻发新兴，留连樱笋送残春。与君再见当经岁，分付清觞缓缓巡。 |
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