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幽门螺杆菌不知道大家了不了解，幽门螺杆菌是一种生长在胃窦部的需氧菌，可以引起胃溃疡，十二肠溃疡等消化性溃疡，会导致各种胃部疾病的产生。幽门螺杆菌的严重性不仅体现在它的致病方面还表现在他的传染性方面，幽门螺杆菌还具有传染性，能够通过接吻、打喷嚏等渠道传染给其他人，这样会造成更多的人遭受疾病的痛苦。尤其是家长在给孩子喂东西时，家长就会很容易传染给孩子，严重性非常大。  幽门螺杆菌的感染率非常高，全球的感染率高达50%，而且会受到经济发展水平的影响，一般来说发展中国家的感染率要高于发达国家。而我国的感染率根据地区、种族、年龄以及性别的影响，不同地区人群的感染率在30%~80%，比率非常大。  幽门螺杆菌不仅对于慢性胃病有很大的影响，根据最近的研究发现幽门螺杆菌与胃腺癌以及相关淋巴组织淋巴瘤都有很大的关系，幽门螺杆菌这么严重，那么日常生活中有没有什么方法可以预防幽门螺杆菌的产生呢？经过研究发现一下几种食物经常食用可以有效预防幽门螺杆菌。  经常被用来做减肥食用的西兰花也是预防幽门螺杆菌的一种上好的食品，但是能够预防幽门螺杆菌的并不是西兰花，而是西兰花幼苗。西兰花幼苗含有一种浓度非常高的天然生化物质，就是异硫氰酸酯，这种物质是一种专门针对幽门螺杆菌的强大的抗生素，经常食用能够有效抑制幽门螺杆菌的感染状况，预防疾病的产生。  大蒜是一种很好的食材，近年来随着研究的发现，关于大蒜的健康作用逐渐被更多的人所了解，其中大蒜的抗癌作用是很多人熟知的功效。大蒜除了能够防癌抗癌还有很强的预防幽门螺杆菌的作用，大蒜能够显著降低胃液中的亚硝酸盐含量，从而减少亚硝酸胺合成的可能，因此可以起到预防幽门螺杆菌的效果。  经常吃花生米可以改善胃部的健康状况是很多人都熟知的知识，但是花生米还具有预防幽门螺杆菌的作用，花生米能够刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素对于肠胃溃疡具有很好的修复作用，所以经常食用是能很好的改善肠胃的健康状况。  |
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