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天气渐渐变热，容易口干舌燥上火，一上火就容易导致口臭和便秘，口臭虽然对我们来说不是什么大问题，但是却会影响我们的形象，也不敢和别人近距离的多交流。导致这一现象的原因有很多，饮食不规律和作息不正常，经常熬夜都会导致口臭和便秘，所以我们平常饮食一定要搭配合理，多吃些清肠排毒，有助于肠胃健康的食物。
今天小编就和大家分享一道有益于肠胃健康的美食，想减肥的要多吃它，隔天排出黑臭宿便，口臭便秘也消失了，越吃越瘦。它就是米豆腐，米豆腐中含有多种维生素，能够预防和治疗便秘，清热去火，有助于减肥排毒，美容养颜。而且米豆腐是一种碱性食物，能够保持血液呈弱碱性，对尿酸偏高的人群有较好的作用，还可软化血管。米豆腐口感独特，吃法也多样，今天小编和大家分享一道凉拌米豆腐的做法。
首先准备食材：米豆腐、葱、香菜、辣椒油、盐、醋、香油、鸡精 具体做法步骤：1. 先将米豆腐清洗干净，之后切成小块或长条状备用；葱洗净切成葱花，香菜洗净切成香菜末。 2. 锅内倒入适量清水，水开后放入米豆腐焯水两分钟，之后捞出放入盘中备用。 3. 准备一个碗，将盐、鸡精辣椒油、醋、香油、葱花和香菜一起放入碗中，搅拌均匀调成料汁，最后将料汁淋在米豆腐上拌匀即可食用。
这样一道凉拌米豆腐就做好了，味道爽嫩可口，营养也十分的丰富，既能缓解口臭和便秘，而且还能够减少体内的脂肪，具有减肥瘦身、美容养颜的功效，这个季节千万不要错过这道菜哦。
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