【原】做到这三点，用玻璃茶具喝茶，功力又深厚了

玻璃茶具没有多余的气孔，在冲泡任何茶叶的时候都不会串味，因此，也被称为最百搭的茶具，我们在泡茶的过程当中，如果做到以下这三点，说明你的泡茶功力又增加了。

【1】熟练掌握盖碗手法

现在市面上的盖碗，可以说是琳琅满目，很多人在选择的时候，一味的追求它的美观，却忽略了在使用过程中的实用性和手感，所以我们在选择的时候，一定要注意盖碗的碗沿是否外撇，这样注水的最高位置离盖碗边缘会有一段很大的距离，滚烫的热水基本会停留在碗沿的下面，这样捏起来就不会觉得烫，我们将茶叶放到盖碗后，注水时只要没过茶叶即可，不要太多，如果太满，也会造成烫手，在拿盖碗的时候，拇指和中指捏住碗口的边缘，不要拿碗身，然后食指按住盖子，不要太用力，稍微按住即可，但是要注意的是，无名指不要碰到碗身，会很烫的，拿盖碗的首饰也要不偏不倚，手势歪斜，茶水也会沿着斜的位置留下来，很容易烫到手，这样在泡茶的时候被烫，不得不停下来，没有倒出来的茶水又回到盖碗里面浸泡茶叶，会大大的降低茶汤的口感。

【2】根据茶汤的色泽分辨茶叶种类

想要做到这一点，就要经常的泡茶，只有那些黄金级别的茶友才还可以根据茶汤的色泽分辨出茶叶的种类，绿茶属于不发酵茶，它的茶汤清绿，有很多的保健功效，黄茶属于微发酵茶，茶叶呈现黄色，茶汤的颜色也呈黄色，红茶的干茶色泽乌黑油亮，冲泡后的茶汤如玛瑙般好看，白茶属于轻微发酵茶，白茶有三年宝，五年药的说法，白茶存放的时间越长，茶汤的口感就越加的醇厚，它的汤色也趋于黄色或者是橙色，青茶又被称为乌龙茶，是一种半发酵的茶，黑茶属于后发酵茶，它的汤色呈褐黄或者褐红色。

【3】正确把握茶汤浓度

其实关于茶汤的浓度，现在的说法不一致，在喝茶的过程中，如果觉得茶汤给自身味觉的感觉越来越强烈，就说明这个茶越浓，反之则越淡，我们在控制茶汤的浓淡时，最主要的还是要根据茶叶的老嫩和工艺等问题，一般来说，三克的茶冲泡150毫升的开水，浸泡3~5分钟后，得出的茶汤浓度最好，不同的人对茶汤的浓度喜爱也会有不同的表现，但是太浓的茶汤和太淡的茶汤一样，都没有办法品尝茶的味道，所以把握茶汤浓度，最好的办法就是将茶水分离。只有将茶汤和茶叶分开才可以在泡茶时获得口感极佳的茶汤和色泽鲜艳的茶汤。也只有茶汤浓淡合适的茶水，才是最为健康的。

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