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春末夏初，似乎又是一个新的开始。五月，却有一种花早已绽放于枝头，只为迎接这盛夏的来临。 牡丹 素有“花中之王”美誉的牡丹花，花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇。唐代大诗人刘禹锡曾有云：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”似乎都不足以来衬托牡丹之色，之香。 牡丹花，自古以来就颇受青睐。早在隋代，唐朝，皇家园林和达官贵族就已引种栽培牡丹，并育有不同的品种：赫红、飞来红、醉颜红、天外红、一佛黄、延安黄等。发展至今，牡丹花型花色增多，有玫瑰红、红紫色、粉红色、白色等。花瓣硕大，朵艳而香，固有“国色天香”之誉。 1、“夜光白” 白色的“夜光白”，又叫“白王狮子”，是从日本引进的品种，花色洁白无瑕，荷花型或碗型，花瓣较少，4-5轮，花朵硕大，瓣端呈不规则褶皱状，中央的金黄色的花蕊，与白色花瓣交相辉映。 2、蓝田玉 蓝色的“蓝田玉”，是中花品种，株型较矮，开花量大，开花时与叶面齐平，或稍高于叶。其呈粉蓝色，恰似蓝天美玉透出的光华，便以蓝田美玉为其命名，可谓名花美玉，相得益彰。 3、“火炼金丹” 红色的“火炼金丹”，又名“潜溪绯”，初开时银红色，盛开时火红色，红的绚烂。 4、黑豹 墨紫色的“种生黑”,又称黑豹，黑色系品种，中度喜光，较耐半阴，喜温和，适合高燥，忌湿涝。花瓣大而质硬有光泽，边缘多褶皱，雄蕊多，柱头浅红。 5、“首案红” 深紫红色的“首案红”，花皇冠型，花瓣2-3轮，属于高度特意化的花型，花外瓣大而平展，花雄蕊全部瓣化，形成多层次的大型花朵，是牡丹中的奇品。
6、“豆绿” 绿色的“豆绿”，牡丹四大名品之一，花为绣球型，因色如青豆而得名。此花为晚开品种，初开时曾青绿色，盛开时颜色渐淡，阳光下花色变白，清爽雅致，风味独特，有一种另类脱俗的美。
7、“赵粉” 粉色的“赵粉”，旧称“童子面”，花瓣粉色，花大丰满，花型多样。有皇冠型、荷花型、金环型或托桂型。
8、“姚黄” 黄色的“姚黄”，名贵品种为金阁，是法国牡丹lemoine系的代表品种，高度重瓣，花朵下垂，自带柠檬香味，花期较晚，比国产牡丹晚半月以上。
9、“魏紫” “魏紫”是出自我国古代五代时期洛阳的魏仁博家，“魏紫”花色以紫红色为主，荷花形或皇冠形。
10、“二乔” “二乔”出自宋代元丰年间的银李园，原名是叫“洛阳锦”，后来移栽至曹州(今菏泽)后改称二乔。 二乔的特点是同株、同枝可开紫红、粉白两种颜色的花朵，或同一朵花上紫红和粉白两色同在，甚为奇特。
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