黑夜无灯火 
剩饭是家家户户都会遇见的情况,煮好了不够吃,煮多了又会剩,看婆婆是如何做的吧,只看见她打了30个鸡蛋,然后把鸡蛋调散。 
在炒菜的铁锅里,放入一些猪油,因为猪油炒饭非常的香,如果没有可以用植物油代替。 
然后把调好的鸡蛋液倒入米饭上面,然后盖上锅盖,焖煮10分钟左右,焖煮的时候,很远就能闻到香味。 
10几分钟过后,婆婆一打开锅盖,我太惊讶了,看起真的非常好吃,可以在上面放入一点辣椒,比普通的蒸蛋好吃太多了。 
鸡蛋的吃法非常多,可以炒来吃,可以蒸来吃,但这样的吃法很多人都不会,真的太好吃了,以后的剩饭都这样吃了。连吃好几碗饭。
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